1.根據(jù)營養(yǎng)師分析，梅子和醋剛好都屬藥食同源，是中藥，也是食物，兩者結(jié)合又有許多好處，應用也很廣泛?！　?/p>

2.除此之外，梅子醋還能開胃、幫助消化!梅子醋的口感酸甜，有開胃的作用，尤其是胃口不好，或是味覺退化的人，特別可以促進食欲。因此，梅子醋很適合做成開胃前菜或是涼拌小菜。營養(yǎng)師表示，梅子醋還能促進胃酸分泌與胃腸蠕動，針對原本胃酸分泌就較少的人，可以適量喝點稀釋過的梅子醋，有助消化。

梅子醋的營養(yǎng)價值

3.多喝梅子醋能誘發(fā)唾液分泌，能夠生津止渴，唾液中也含有消化酵素，能夠幫助消化。此外，梅子的酸度以及所含的有機酸等成分，也具有抑菌、健胃整腸等保健效果。

4.另一方面，不少人認為梅子醋有解油膩的效果。其實，當我們吃到太過甜膩或油膩的飲食，食欲自然就會受到影響，無法吃太多。這時候如果喝點酸味的梅子醋，可能可以遮蓋味蕾對于油膩感的味覺反應，變得比較清爽，因此就有解油膩的感覺。不過，此時也要避免吃得太多，以免攝取過多熱量。

相關(guān)知識

【西梅的功效與作用】西梅營養(yǎng)價值
梅子醋
溜溜梅天然梅凍——低熱量、高營養(yǎng)價值的健康小食
雞蛋的營養(yǎng)價值 雞蛋營養(yǎng)價值有哪些
【黑豆泡醋有什么營養(yǎng)價值】
蛋白質(zhì)粉的營養(yǎng)價值評價
花生的營養(yǎng)價值及吃法
好吃營養(yǎng)價值高的零食推薦
梅子果粉
飛蟹的營養(yǎng)價值

網(wǎng)址: 梅子醋的營養(yǎng)價值 http://m.u1s5d6.cn/newsview495215.html