蜂蜜減肥的正確吃法 帶你走出蜂蜜減肥的誤區(qū)
一、5日蜂蜜減肥法的正確吃法
蜂蜜的熱量非常低,100g的蜂蜜僅含290卡路里。蜂蜜還有殺菌和解毒的效果,對(duì)減肥有很好的效果,下面就來(lái)看每日蜂蜜減肥的正確吃法!
第一天:早上9點(diǎn)之前,蜂蜜水一杯。做法:溫開(kāi)水300ml,加一湯匙蜂蜜。12:30-下午2點(diǎn)鐘之前,蜂蜜綠茶兩杯,一湯匙純蜂蜜。做法:溫開(kāi)水300ml加一湯匙蜂蜜。下午4點(diǎn)鐘,兩湯匙蜂蜜。做法:解除饑餓感,直接食用。晚上7點(diǎn)之前,蜂蜜玫瑰花茶兩杯。做法:從超市購(gòu)買的干玫瑰花6顆,用一杯溫開(kāi)水沖服,加入一湯匙蜜。
第二天:9點(diǎn)鐘之前,蜂蜜水一杯。12:30-下午2點(diǎn)鐘之前:午餐:蜂蜜薄荷茶一杯,一湯匙蜂蜜。做法:可以從超市買一大包薄荷花茶,拿出一小袋溫開(kāi)水沖泡,加入一湯匙蜂蜜。下午4點(diǎn)鐘,兩湯匙蜂蜜。晚上7點(diǎn)之前,蜂蜜紅茶一杯,一湯匙純蜂蜜。做法:紅糖茶包1袋,一杯溫開(kāi)水沖服,加入1湯匙蜂蜜,純蜂蜜直接食用。
第三天:9點(diǎn)鐘之前,蜜糖水一杯。12:00-下午2點(diǎn)鐘之前:午餐:蜂蜜柑橘茶一杯。做法:橘子皮4片,加入一湯匙蜂蜜。下午4點(diǎn)鐘:一湯匙蜂蜜。晚上7點(diǎn)鐘之前:蜂蜜玫瑰花茶一杯。
第四天:早餐:一杯蜂蜜水+一個(gè)蘋果+半盒脫脂酸奶。午餐:蔬菜沙拉一份+蜂蜜柑橘茶一杯。下午餐:2湯匙純蜂蜜。晚餐:一根香蕉+蜂蜜玫瑰茶一杯。
第五天:早餐:一杯蜂蜜水+一盒脫脂酸奶+一個(gè)煮雞蛋。午餐:蒸雞腿。做法:用鹽和胡椒粉腌好雞腿直接上鍋蒸。下午茶:花湯匙純蜂蜜 。晚餐:1杯蜂蜜綠茶+1根黃瓜+1片全麥面包。
二、蜂蜜的減肥原理與養(yǎng)生作用
(一)蜂蜜減肥的原理
蜂蜜是一種非常有營(yíng)養(yǎng)的食物,可以起到排毒作用。而目前很多人都通過(guò)蜂蜜來(lái)進(jìn)行減肥。那么,蜂蜜減肥的原理是怎樣的呢?
蜂蜜含有優(yōu)秀的殺菌效果和解毒效果。蜂蜜減肥能夠讓體內(nèi)停留下的廢物排出體外,使全身的新陳代謝功能得到改善,使得那些由于不能很好地消耗而在體內(nèi)積聚下來(lái)的多余脂肪作為能量而得到燃燒。蜂蜜的糖份如能從胃運(yùn)送到血液中,就能變成能量,很快地消除疲勞。由于血糖值的上升,飽腹感得到增加,饑餓感也就隨著消失了。
蜂蜜是一種非常健康的減肥食品,是整腸能手。蜂蜜蘊(yùn)含的脂肪酸能促進(jìn)腸狀的活性蠕動(dòng);豐富的維他命及礦物質(zhì)則具調(diào)整腸胃的功能,能排走體內(nèi)毒素,改善便秘情況;而葡萄糖和果糖成分不會(huì)對(duì)腸胃造成負(fù)擔(dān)。
(二)蜂蜜的功效與作用
1、促進(jìn)長(zhǎng)壽。前蘇聯(lián)學(xué)者曾調(diào)查了200多名百歲以上的老人,其中有143人為養(yǎng)蜂人,證實(shí)他們長(zhǎng)壽與常吃蜂蜜有關(guān)。蜂蜜促進(jìn)長(zhǎng)壽的機(jī)制較復(fù)雜,是對(duì)人體的綜合調(diào)理,而非簡(jiǎn)單地作用于某個(gè)器官。
2、護(hù)發(fā)養(yǎng)發(fā)。蜂蜜被稱為“天然保濕劑”,可以幫助頭發(fā)吸收并保持水分,滋養(yǎng)干燥受損的頭發(fā)。蜂蜜含有大量人體必需的維生素及礦物質(zhì),是補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的好選擇。除了“食補(bǔ)”,外用蜂蜜也能帶來(lái)諸多好處,比如用蜂蜜護(hù)發(fā),其效果堪比護(hù)發(fā)素,而且天然無(wú)刺激,更適合老人、小孩及皮膚脆弱者。
3、排毒減肥。蜂蜜富對(duì)潤(rùn)肺止咳、潤(rùn)腸通便、排毒養(yǎng)顏有顯著功效。蜂蜜中的主要成分葡萄糖和果糖,很容易被人體吸收利用。常吃蜂蜜能達(dá)到排出毒素、美容養(yǎng)顏的效果。早晚服蜂蜜。每天早飯后40分鐘和晚上睡覺(jué)前40分鐘各吃一次蜂蜜,每次吃兩勺子(50一100克)用200毫升溫開(kāi)水調(diào)服。揉搓腹部,以肚臍為中心,在肚臍及其左、右、上、下各個(gè)部門,依次進(jìn)行揉搓。
4、促進(jìn)代謝。蜂蜜中所含酵素種類是所有食物種類最多的。這些酵素可以幫助人體消化吸收,促進(jìn)人體的新陳代謝。
5、改善便秘。蜂蜜具有優(yōu)良的殺菌與解毒效果,可以幫助排出體內(nèi)積聚的廢物,如果是因?yàn)楸忝匕Y狀而導(dǎo)致的肥胖,喝蜂蜜特別有效喔。
6、解毒。蜂蜜還有解毒的功效,可以治療各種皮炎等,蜂蜜中含有的咖啡酸被認(rèn)為有抗癌的功效。由于蜜既能解毒又能補(bǔ)益,古人常用其制成各種膏方。美國(guó)已用蜂蜜兌各種果汁作澄清劑,效果理想,并能保持全部的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
7、潤(rùn)燥??芍畏卧锟人浴E渖?。張錫純認(rèn)為其性“其涼滑潤(rùn),為清肺潤(rùn)肺、利痰寧嗽之要品也”;老人津虧便結(jié),可用此開(kāi)水沖服潤(rùn)下。
8、止痛。蜂蜜具緩急止痛作用,用此配合烏梅安胃丸等沖服以治痛膽道蛔蟲(chóng)癥、膽囊炎、膽石癥等。蜜外涂還可療燒傷,凍傷及各種外傷。
三、自制7款蜂蜜減肥食譜
秋冬季減肥最適合用蜂蜜減肥法,蜂蜜是天然的營(yíng)養(yǎng)品,不僅能潤(rùn)肺排毒,還能有效燃燒脂肪,是非常有效的減肥圣品。今天小編就為你介紹7款蜂蜜減肥食譜,讓你甜甜蜜蜜減肥。
1、蜂蜜蘿卜。取鮮白蘿卜洗凈,切丁,放人沸水中煮沸撈出,控干水分,晾曬半日,然后放鍋中加蜂蜜150克,用小火煮沸調(diào)勻,晾冷后服食。
2、蜂蜜鮮藕汁。取鮮藕適量,洗凈,切片,壓取汁液,按1杯鮮藕汁加蜂蜜1湯匙比例調(diào)勻服食。每日2-3次。
3、鮮百合蜂蜜。鮮百合50克,蜂蜜l-2匙。百合放碗中,加蜂蜜拌和,上屜蒸熟。睡前服,適宜于失眠患者常食。
4、芹菜蜜汁。鮮芹菜100-150克,蜂蜜適量。芹菜洗凈搗爛絞汁,與蜂蜜同燉溫服。每日1次。
5、蜂蜜首烏丹參汁。制首烏、丹參各15克,蜂蜜15毫升。制首烏、丹參水煎去渣取汁,調(diào)人蜂蜜,每日1劑。
6、蜜糖羹。蜂蜜100毫升,放碗內(nèi)蒸服。每日3次,空腹食用。適宜于胃、十二指腸潰瘍患者。
7、蜂蜜綠茶減肥。包括蜜糖,茶和水。蜂蜜和茶的味道種類可按個(gè)人口味而選擇,但要以成份純正和天然有機(jī)者為佳;最好喝礦泉水或凈化水、不含雜質(zhì)的優(yōu)質(zhì)水。每杯蜂蜜飲料調(diào)制分量是150ml清水或茶加入1至兩湯匙蜂蜜(約10-20g);進(jìn)行餐單期間,要大量喝清水,有助身體排毒。
小貼士:以下人群要特別注意不宜食蜜減肥:
1、未滿一歲的嬰兒不宜吃蜂蜜:蜂蜜中會(huì)含有肉毒桿菌,可引起嬰幼兒中毒癥狀,小于6個(gè)月的嬰兒更容易感染此病。中毒癥狀常發(fā)生于吃完蜂蜜或含有蜂蜜食品后的8~36小時(shí),癥狀常包括便秘、疲倦、食欲減退。雖然嬰兒發(fā)生肉毒桿菌感染的幾率很小,但醫(yī)生還是建議:在孩子滿1歲以前,不要給它吃蜂蜜及其制品
2、糖尿病人不能服用蜂蜜,每百克蜂蜜碳水化合物中葡萄糖約為35克,果糖40克左右,蔗糖約2克,糊精約1克。葡萄糖和果糖均為單糖,進(jìn)入腸道后無(wú)需消化可直接被吸收入血,使血糖升高,蔗糖和糊精略經(jīng)水解后即可被吸收,因此,蜂蜜的升血糖作用特別明顯。從這一點(diǎn)來(lái)看,糖尿病人是不能服用蜂蜜的。
四、食用蜂蜜的9大誤區(qū)
1、清晨空腹第一杯就飲用蜂蜜水,不利健康。蜂蜜水中含有相應(yīng)的糖分,不是以單純水的形式存在。飲用后,蜜中的果糖要經(jīng)過(guò)人體代謝轉(zhuǎn)化為葡萄糖,才能被人體所吸收利用,這樣失去了清晨第一杯水清掃身體內(nèi)環(huán)境的作用。
而且,蜂蜜作為第一杯水,不能有效地補(bǔ)充機(jī)體細(xì)胞的水分,排尿時(shí)間比白開(kāi)水相對(duì)減緩,降低體內(nèi)排毒的功效。此時(shí)的體內(nèi)沒(méi)有清除廢棄物,又來(lái)接受新的物質(zhì),那么新物質(zhì)與一夜代謝的廢棄殘?jiān)旌?,就呈現(xiàn)了體內(nèi)新舊雜合物質(zhì)的代謝吸收過(guò)程,不能很好地獲取蜂蜜的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),殘?jiān)脑俅未x更不利于健康。
所以,在清晨飲用完白開(kāi)水后,體內(nèi)相對(duì)潔凈了,再食用蜂蜜就更有利于發(fā)揮其防治功效。為了不影響早餐的食欲,可以將蜂蜜直接食用或與面包等一起食用,還可以與酸奶、果蔬汁等混合食用。
2、晚上睡覺(jué)前不能喝蜂蜜水。晚上睡覺(jué)之前,宜在睡前半小時(shí)再喝一杯100ml左右的溫開(kāi)水,但此時(shí)并不適宜喝蜂蜜水。這是因?yàn)橥砩纤昂劝组_(kāi)水是為了身體一夜新陳代謝作水分儲(chǔ)備,但如果喝了蜂蜜水,水中含有大量溶質(zhì),密度上升,達(dá)不到睡前喝水的作用,因此不予推薦。另外,蜂蜜中含有大量的糖分,如果晚上睡覺(jué)之前喝了蜂蜜水,這些糖分極容易轉(zhuǎn)換成脂肪堆積在身體里,讓你悄悄長(zhǎng)胖!
如果刷了牙再喝蜂蜜水就更糟糕了,大量的細(xì)菌會(huì)在你的口腔里腐蝕你的牙齒,因此晚上睡前喝蜂蜜水委實(shí)太不劃算!
3、不能用開(kāi)水沖或高溫蒸煮蜂蜜。蜂蜜中除含65%至80%的葡萄糖和果糖外,還含有豐富的酶、維生素、礦物質(zhì)等。食用蜂蜜時(shí),要用溫水沖飲,水溫不超過(guò)60℃為宜。如果高溫開(kāi)水沖入蜂蜜,不僅破壞了其豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),還會(huì)導(dǎo)致其天然的色、香、味都發(fā)生變化。
喝蜂蜜水對(duì)水溫是有講究的。醫(yī)學(xué)大家李時(shí)珍在《本草綱目》中記載“蜂蜜入藥之功有五:清熱也;補(bǔ)中也;潤(rùn)燥也;解毒也;止痛也。生則性涼,故能清熱。熟則性溫,故能補(bǔ)中?!笨梢?jiàn),較涼的蜂蜜水具有清熱、潤(rùn)燥、解毒的功效,比較適合于體質(zhì)偏熱的人;而溫?zé)岬姆涿鬯?40至60度)具有補(bǔ)益脾胃、促進(jìn)消化的功效,比較適合于脾胃虛弱的人。
4、蜂蜜每天不可攝入超過(guò)100ml。蜂蜜雖好,可不能貪杯喲!蜂蜜每天最多能夠攝入100ml,可不能因?yàn)橛X(jué)得蜂蜜特養(yǎng)生就沒(méi)完沒(méi)了地吃。因蜂蜜中的葡萄糖和果糖屬于單糖,可直接被人體吸收入血。如果一次進(jìn)食蜂蜜量大,就可使血糖快速上升。長(zhǎng)時(shí)間過(guò)量食用蜂蜜,會(huì)導(dǎo)致胰島素分泌不足,易引發(fā)糖尿病。每天喝兩杯蜂蜜水,一杯放一勺蜂蜜就夠了,飲食健康貴在平衡。
5、空腹喝蜂蜜水,易致胃潰瘍。蜂蜜屬于甜食,,甜食有增加胃酸分泌的作用,胃酸過(guò)多對(duì)于胃粘膜有損傷。長(zhǎng)期空腹喝蜂蜜水,容易使體內(nèi)酸性增加,時(shí)間長(zhǎng)了就會(huì)胃酸過(guò)多而得胃潰瘍或十二指腸潰瘍。所以,飲用蜂蜜水最好不要空腹喝,建議飯后飲用。
6、不能飯后馬上喝蜂蜜水。飯后馬上喝蜂蜜水,會(huì)稀釋胃液,使得進(jìn)食的食物還沒(méi)來(lái)得及完全消化就進(jìn)入小腸,不利食物消化。而且,食物遇到水容易膨脹,對(duì)胃部造成更大壓力。長(zhǎng)期飯后飲用蜂蜜水的話,會(huì)增加腸胃病風(fēng)險(xiǎn)。
7、不能用金屬杯子沖蜂蜜水。蜂蜜呈酸性,保存或者沖泡時(shí),最好不要使用金屬容器,以免發(fā)生化學(xué)反應(yīng)。因?yàn)榉涿凼菐в腥跛嵝缘囊后w,與金屬接觸時(shí)容易起氧化反應(yīng)而析出如鐵、鉛、鋅、鋁等游離金屬元素,使蜂蜜顏色變黑,營(yíng)養(yǎng)成分受到破壞。如有人吃了這樣的蜂蜜,就會(huì)出現(xiàn)腹痛、腹瀉、惡心、嘔吐等中毒癥狀。
最好用玻璃瓶或者塑料瓶裝,擰緊蓋子放在陰涼處保存。
8、不宜與豆腐同食。豆腐味甘、咸,性寒,能清熱散血。與蜂蜜同食易導(dǎo)致腹瀉。同時(shí)蜂蜜中的多種酶類,豆腐中的多種礦物質(zhì)、植物蛋白、有機(jī)酸等,二者同食 不利于人體的生化反應(yīng)。
9、不宜與韭菜同食。韭菜含維生素C豐富,容易被蜂蜜中的礦物質(zhì)銅、鐵等離子氧化而失去作用。另外,蜂蜜可通便,韭菜富含纖維素而導(dǎo)瀉,容易引起腹瀉。
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