“碧螺春到底應(yīng)該是先沖水后放茶葉，還是先放茶葉后沖水呢？”活動(dòng)一開始，來自山水職業(yè)學(xué)校的茶藝學(xué)員瞿曉娟先用一壺蘇州特產(chǎn)碧螺春拋出了今天的活動(dòng)主題。隨后詳細(xì)地為居民介紹了中國茶文化的起源、發(fā)展和茶葉的種類、甄別、儲(chǔ)存方式等，使大家對(duì)茶文化及識(shí)茶等常識(shí)有了更深入的了解。

　　“我喝了近20年的茶，既不懂得如何沖泡，也不曉得怎么選購，今天參加了社區(qū)舉辦的茶藝活動(dòng)，真是學(xué)到了不少有用的知識(shí)，以后更會(huì)喝茶泡茶了，喝出講究喝出精致?！奔易∶赖鼗▓@的王梅梅阿姨開心地說道。居民繆建新表示：還好今天上了一堂課學(xué)“到碧螺春是先放水后放茶葉，不然就要白白浪費(fèi)一罐上好的茶葉了?！蓖ㄟ^本次茶藝活動(dòng)，讓轄區(qū)居民在家門口也能深刻地了解傳統(tǒng)茶文化，活動(dòng)中的茶文化宣講、茶藝展示、泡茶喝茶的互動(dòng)，讓居民們不僅開闊眼界增長知識(shí)，還感受到了傳統(tǒng)文化的魅力，增進(jìn)了鄰里友愛。

　　　　　　　　　　　　摘自2020年5月22日《姑蘇晚報(bào)》記者　李淵　通訊員　王麗婷

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