“碧螺春到底應(yīng)該是先沖水后放茶葉，還是先放茶葉后沖水呢？”活動一開始，來自山水職業(yè)學校的茶藝學員瞿曉娟先用一壺蘇州特產(chǎn)碧螺春拋出了今天的活動主題。隨后詳細地為居民介紹了中國茶文化的起源、發(fā)展和茶葉的種類、甄別、儲存方式等，使大家對茶文化及識茶等常識有了更深入的了解。

　　“我喝了近20年的茶，既不懂得如何沖泡，也不曉得怎么選購，今天參加了社區(qū)舉辦的茶藝活動，真是學到了不少有用的知識，以后更會喝茶泡茶了，喝出講究喝出精致。”家住美地花園的王梅梅阿姨開心地說道。居民繆建新表示：還好今天上了一堂課學“到碧螺春是先放水后放茶葉，不然就要白白浪費一罐上好的茶葉了?！蓖ㄟ^本次茶藝活動，讓轄區(qū)居民在家門口也能深刻地了解傳統(tǒng)茶文化，活動中的茶文化宣講、茶藝展示、泡茶喝茶的互動，讓居民們不僅開闊眼界增長知識，還感受到了傳統(tǒng)文化的魅力，增進了鄰里友愛。

　　　　　　　　　　　　摘自2020年5月22日《姑蘇晚報》記者　李淵　通訊員　王麗婷

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