茶，在我國已經(jīng)流傳了千百年。它不僅是文人墨客詩文中的風(fēng)雅之物，也是尋常百姓眼中的“治病良藥”，民間甚至有“茶水喝足、百病可除”的說法。

但究竟一個經(jīng)常喝茶的人，能收獲哪些好處？

01

經(jīng)常喝茶的人

還能收獲4大意想不到的好處

其實(shí)，喝茶的好處還不止這些，一些研究表明，經(jīng)常喝茶的人，在以下幾個方面也能獲益：

1

調(diào)節(jié)血糖

茶多糖進(jìn)入人體后，對糖代謝的影響與胰島素類似，能促進(jìn)糖的合成代謝來調(diào)節(jié)血糖。

它還能抑制腸道酶的活性，減少進(jìn)入機(jī)體內(nèi)的碳水化合物；另外，多糖具有特別的黏附作用，能使腸道內(nèi)碳水化合物緩慢釋放，從而起到控制血糖的作用。

2

輔助降低腎損傷風(fēng)險(xiǎn)

南方醫(yī)科大學(xué)南方醫(yī)院學(xué)者發(fā)表的一項(xiàng)研究表示：喝茶量與新發(fā)急性腎損傷存在反J形關(guān)系。與不飲茶者相比，適量喝茶，即每天飲用3.5杯，新發(fā)急性腎損傷風(fēng)險(xiǎn)最低。

研究者分析，多數(shù)急性腎損傷歸因于缺血性損傷。而茶及其生物活性成分可以通過一系列作用，降低腎耗氧量，改善再灌注時的血液動力學(xué)恢復(fù)，從而降低急性腎損傷的易感性。

3

抗氧化

茶葉具有很強(qiáng)的抗氧化性，能清除體內(nèi)過剩的自由基、阻斷脂質(zhì)過氧化反應(yīng)，提高機(jī)體免疫力，起到一定的延緩衰老的益處。

4

輔助降低流感風(fēng)險(xiǎn)

秋冬季節(jié)易發(fā)流感，而發(fā)表在《歐洲臨床營養(yǎng)學(xué)雜志》的一項(xiàng)勞動領(lǐng)域多部門隊(duì)列研究表明，綠茶對流感有很好的預(yù)防效果，喝茶越多，流感感染風(fēng)險(xiǎn)越低。

具體來說，與幾乎不喝綠茶的組相比，幾乎每天喝綠茶的組，流感感染風(fēng)險(xiǎn)明顯降低39%；綠茶飲用越多，感染風(fēng)險(xiǎn)越低，二者之間存在非常顯著的關(guān)系。

通過有無預(yù)防接種的分析發(fā)現(xiàn)，未接種疫苗組中，幾乎每天喝綠茶的人，流感感染風(fēng)險(xiǎn)降低52%，接近于流感疫苗一半的預(yù)防效果，作用顯著。

【小貼士】

茶葉雖好，但也不是任何情況都適合，以下這些情況就不建議喝茶。

空腹不宜喝茶?？崭购炔杩上♂屛敢海档拖δ?，出現(xiàn)頭暈、心慌的情況。

飯后不宜馬上喝茶。用餐后喝茶，會影響人體對蛋白質(zhì)、鐵質(zhì)的吸收，還會減慢腸道蠕動，加重便秘。

【建議】飯后一小時再喝茶，切不可大量飲茶，每日1-2次，每次2-3克即可。

酒后不宜喝茶。茶葉雖然有提神醒腦的功效，但同時也有利尿作用，會使大量未分解的乙醛直接通過腎臟，增加對腎臟的刺激和傷害。

人群限制。兒童、孕婦、哺乳期婦女、高血壓患者忌喝濃茶；肝病患者、冠心病人、神經(jīng)衰弱者、貧血患者、尿結(jié)石患者不宜飲茶。

02

給茶找個“黃金搭檔”

日常生活中，還可以將茶葉與一些中藥材進(jìn)行搭配，制成好處各異的“養(yǎng)生茶”，有需要的朋友不妨試試看~

1

普洱茶+陳皮：消脂解膩助消化

我國用陳皮配茶已有千年以上的悠久歷史，“茶圣”陸羽在《茶經(jīng)》中就提到過“加入橘皮煮茶”。

普洱茶經(jīng)過發(fā)酵，會產(chǎn)生許多有益于身體消化的微生物，如黑曲霉、棒曲霉以及酵母等。再加上陳皮，能夠消脂解膩、促進(jìn)消化。

2

龍井茶+桑葉+菊花：輔助控血壓

取菊花10克、桑葉5克、龍井茶10克，沸水沖泡作為代茶飲即可。這是京城四大名醫(yī)施今墨之子施小墨施老自用了十年的控壓代茶飲——清頭飲。

桑葉加菊花，清頭明目；龍井茶清肝火，搭配起來具有輔助控壓、清熱明目的好處，非常適合有視目昏花、頭重腳輕等癥狀的高血壓患者。

此外，脾氣急、生活不規(guī)律、血脂偏高、缺乏運(yùn)動、長期熬夜的人也可以喝。而且一年四季都適合。

3

綠茶+玫瑰花：理氣解郁、美容養(yǎng)顏

現(xiàn)在正值秋季，很多人都容易情緒低落，此時不妨來一杯玫瑰綠茶——

玫瑰花理氣解郁、活血散瘀，對肝、胃都有一定的調(diào)理作用；常喝玫瑰花還有助于美容養(yǎng)顏、消除疲勞。加上綠茶抗氧化、延衰老的作用，特別適合女性飲用。

03

茶葉入菜，茶香四溢

茶葉不僅可以和中藥材搭配，還可以入菜，不但能給菜肴帶來獨(dú)特的香味，還有解膩的作用。

1

茶香雞翅

2

龍井蝦仁

3

酒糟茶香雞

作者：飯小二

來源：CCTV回家吃飯

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