【酸奶自己在家做，清理腸道，減肥又美容，新鮮又大碗，不懂虧了】

相信很多人都愛喝酸奶，兔兔也很愛喝。酸奶不僅保留了牛奶的營養(yǎng)，還賦予酸甜爽滑的口感，真的愛不釋口，就算是在減肥期間的女孩子，也是對酸奶不離不棄，這是為什么呢？

因為酸奶不僅能幫助減肥，還有美容養(yǎng)顏的功效。

酸奶中富含乳酸菌，每天喝一點酸奶，能維持腸胃正常菌群，調(diào)節(jié)腸胃功能促進(jìn)消化。最重要的是，酸奶中的B族維生素，是燃燒脂肪的重要元素。這對減肥的女孩子來說，簡直是最理想的食品。

不僅如此，酸奶可以抑制腐生菌的生長，使得肝臟和大腦免遭這些毒素的危害，從而達(dá)到抗衰老美容養(yǎng)顏的功效。

想要通過喝酸奶減肥，那最好就是喝無糖的酸奶，然而，市面上的酸奶，為了保持酸甜的口感，或多或少都會放一些糖類，這就讓減肥的效果大打折扣了。再者，市面上的酸奶是提前制作好的，不夠新鮮。

所以，兔兔特地自己做了一款無糖酸奶，現(xiàn)在就分享給大家，希望大家喜歡。

【配料】

牛奶 / 酸奶菌粉

【步驟】

1、首先準(zhǔn)備一些裝酸奶的小瓶子，放入烤箱烘干殺菌。保證裝酸奶的時候一定是干燥的。

當(dāng)然也可以放入開水中煮一煮，同樣能達(dá)到殺菌的效果。

2、準(zhǔn)備1升牛奶，倒入大容器中，這里兔兔用的是買的牛奶，如果有鮮奶更好。

3、將一小包酸奶菌粉倒入牛奶中，用手動打蛋器來回攪動1-2分鐘，充分混合均勻即可。

4、將牛奶裝入小瓶子中，多余的裝在碗里，蓋上錫紙。

5、烤箱溫度調(diào)成酸奶發(fā)酵，時間調(diào)至“常通”模式，發(fā)酵8-10小時即可。

兔兔是隔天晚上放入烤箱，第二天早上就能喝到新鮮的酸奶了，是不是很方便？

6、發(fā)酵好的酸奶不要直接喝，放入冰箱冷藏，吃的時候再拿出來，這樣你就能得到濃稠似豆腐的酸奶了。

好了，今天的自制無糖酸奶就分享到這里，喜歡的趕緊做起來吧！

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