有的人生活在社會上會覺得金錢很重要，有的人會覺得事業(yè)很重要，其實(shí)真正重要的是健康，那如果健康是最重要的，吃的東西就會變得很重要，今天我就給大家介紹一個(gè)健康食譜大全及做法，希望自己可以吃上健康食物的人可以看看。

   早餐：牛奶一袋，雞蛋一個(gè)（保證蛋白質(zhì)的攝入）主食：一個(gè)饅頭（或花卷、面餅、無糖的面包等），搭配一點(diǎn)小菜。午餐：素菜：各類青菜，任意兩種即可；葷菜：瘦肉或雞、鴨、魚肉等100—150克即可（其中任意一兩樣即可）；

主食：米飯二兩，或饅頭、花卷等。有時(shí)，一些蔬菜也可替代一兩米飯，如土豆100克、山藥10克、藕100克、涼粉100克、水果150克、南瓜200克等，但最好每頓都有主食。水果一份。晚餐：素菜：仍舊是瘦肉或雞、鴨、魚肉等50—100克，量比中午相對少一些；葷菜：類同中午，但種類可以變化，量比中午適當(dāng)少一些。主食：二兩米飯或饅頭、花卷、面條等。水果一份。

   晚餐后至睡覺前，最好不要吃東西，如果一定需要吃，也要在吃完后做些適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動。臨睡前可以喝杯牛奶，有利于吸收。我們每天吃的東西都是為了保證人體所需的熱量和蛋白質(zhì)，這些東西補(bǔ)充夠就可以。如果營養(yǎng)過剩的話，肯定會增加人體的負(fù)擔(dān)。人體就像一臺機(jī)器，如果我們總是給它增加負(fù)擔(dān)，機(jī)器肯定會疲勞，尤其是人的肝臟和腎臟。

   吃在我們的生活中是很重要的，有一個(gè)營養(yǎng)食譜大全及做法對我們是很重要的。不贊成有些人過于講究，很多東西都忌口不吃。因?yàn)?，任何一種食物都有其營養(yǎng)價(jià)值，只要適量就行。有的人生活條件好，每天都能吃鮑魚、魚翅，這也沒什么不可以的，但一定要控制好量。