話梅其實(shí)感覺(jué)也是屬于吃了會(huì)長(zhǎng)胖的零食，所以很多人也不敢放開(kāi)肚子吃，其實(shí)關(guān)于話梅吃了是否會(huì)發(fā)胖，下面介紹話梅會(huì)不會(huì)長(zhǎng)胖 過(guò)量會(huì)發(fā)胖。

話梅會(huì)不會(huì)長(zhǎng)胖

話梅吃多了會(huì)長(zhǎng)胖。話梅一般的加工廠商家都會(huì)放很多配料這些配料也是可以使人長(zhǎng)胖的網(wǎng)上有資料顯示100克話梅的熱量為541卡，還是挺高的。而且話梅開(kāi)胃，還不越吃越餓? 此外，這東西吃多了沒(méi)好處啊，首先這是蜜餞類食品，里面含致癌物質(zhì);其次是鹽份過(guò)高，含防腐劑、香精，損傷肝臟。

話梅的養(yǎng)生功效

梅子益人，在醫(yī)藥方面有廣泛的用途。黃梅有這樣的作用：頭痛時(shí)把梅干肉敷在肚臍眼上;還把青梅汁煮熟后裝入瓶中，一旦肚痛，用筷子蘸點(diǎn)嘗嘗，就會(huì)止痛。

有人還用白酒浸泡青梅，密封一個(gè)月以后，便成了香醇味美的青梅酒。平時(shí)常飲一點(diǎn)青梅酒，可治療風(fēng)濕筋骨痛、扭挫傷和腰肌勞損。李時(shí)珍在《本草綱目》中寫(xiě)道：“梅，血分之果，健胃、斂肺、溫脾、止血涌痰、消腫解毒、生津止渴、治久嗽瀉痢”。

話梅花生的做法

話梅花生是用話梅和花生一起煮至的美食，原本平常的花生完全融進(jìn)了話梅的酸甜美味，讓這道菜肴變得頗有特色，記住一定要選擇臺(tái)灣話梅，越算越好，以免做出來(lái)的菜肴酸味不夠而沒(méi)有效果，讓我們來(lái)看看具體怎么做吧。

準(zhǔn)備材料：花生、臺(tái)灣話梅

做法：

1、將花生剝殼洗凈后用清水浸泡2~3小時(shí);

2、花生浸泡好后連同浸泡的水一起倒入鍋中，開(kāi)大火煮開(kāi)，然后用小火慢燉;

3、用開(kāi)水浸泡準(zhǔn)備好的話梅，等花生八成熟的時(shí)候?qū)⒃捗匪茉阱佒?

4、等花生煮熟之后，將話梅倒進(jìn)鍋中，再繼續(xù)煮2~3分鐘;

5、關(guān)火后讓花生浸泡在鍋中一段時(shí)間，涼了之后就可以拿來(lái)吃了。

6、夏天可以將做好的話梅花生放進(jìn)冰箱冷藏之后再吃，味道更加不一般哦，話梅花生是一道十分簡(jiǎn)單的小食，大家快為自己制作這份零食吧。

話梅熱量高嗎

話梅的熱量是每100g中有168.02大卡，熱量還算比較高的，我們可以用其他一些食物來(lái)做一下對(duì)比，這樣妹子們就知道自己吃的話梅到底熱量高不高了。比如瘦豬肉的熱量是每100g中有143大卡，餅干的熱量大概是每100g有433 大卡，漢堡的熱量大概是每100g有456.14大卡，而黃瓜這種蔬菜每100g中只有15大卡，是非常少的了，這樣看來(lái)話梅的熱量處于中等的位置，比蔬菜水果高，但是比其他零食來(lái)說(shuō)還是不算高的。

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