話梅其實(shí)感覺也是屬于吃了會長胖的零食，所以很多人也不敢放開肚子吃，其實(shí)關(guān)于話梅吃了是否會發(fā)胖，下面介紹話梅會不會長胖 過量會發(fā)胖。

話梅會不會長胖

話梅吃多了會長胖。話梅一般的加工廠商家都會放很多配料這些配料也是可以使人長胖的網(wǎng)上有資料顯示100克話梅的熱量為541卡，還是挺高的。而且話梅開胃，還不越吃越餓? 此外，這東西吃多了沒好處啊，首先這是蜜餞類食品，里面含致癌物質(zhì);其次是鹽份過高，含防腐劑、香精，損傷肝臟。

話梅的養(yǎng)生功效

梅子益人，在醫(yī)藥方面有廣泛的用途。黃梅有這樣的作用：頭痛時把梅干肉敷在肚臍眼上;還把青梅汁煮熟后裝入瓶中，一旦肚痛，用筷子蘸點(diǎn)嘗嘗，就會止痛。

有人還用白酒浸泡青梅，密封一個月以后，便成了香醇味美的青梅酒。平時常飲一點(diǎn)青梅酒，可治療風(fēng)濕筋骨痛、扭挫傷和腰肌勞損。李時珍在《本草綱目》中寫道：“梅，血分之果，健胃、斂肺、溫脾、止血涌痰、消腫解毒、生津止渴、治久嗽瀉痢”。

話梅花生的做法

話梅花生是用話梅和花生一起煮至的美食，原本平常的花生完全融進(jìn)了話梅的酸甜美味，讓這道菜肴變得頗有特色，記住一定要選擇臺灣話梅，越算越好，以免做出來的菜肴酸味不夠而沒有效果，讓我們來看看具體怎么做吧。

準(zhǔn)備材料：花生、臺灣話梅

做法：

1、將花生剝殼洗凈后用清水浸泡2~3小時;

2、花生浸泡好后連同浸泡的水一起倒入鍋中，開大火煮開，然后用小火慢燉;

3、用開水浸泡準(zhǔn)備好的話梅，等花生八成熟的時候?qū)⒃捗匪茉阱佒?

4、等花生煮熟之后，將話梅倒進(jìn)鍋中，再繼續(xù)煮2~3分鐘;

5、關(guān)火后讓花生浸泡在鍋中一段時間，涼了之后就可以拿來吃了。

6、夏天可以將做好的話梅花生放進(jìn)冰箱冷藏之后再吃，味道更加不一般哦，話梅花生是一道十分簡單的小食，大家快為自己制作這份零食吧。

話梅熱量高嗎

話梅的熱量是每100g中有168.02大卡，熱量還算比較高的，我們可以用其他一些食物來做一下對比，這樣妹子們就知道自己吃的話梅到底熱量高不高了。比如瘦豬肉的熱量是每100g中有143大卡，餅干的熱量大概是每100g有433 大卡，漢堡的熱量大概是每100g有456.14大卡，而黃瓜這種蔬菜每100g中只有15大卡，是非常少的了，這樣看來話梅的熱量處于中等的位置，比蔬菜水果高，但是比其他零食來說還是不算高的。

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