《中國科技信息》 1994年10期

作者本人免費(fèi)下載 | 收藏 | 投稿 |

論文排版

我國當(dāng)代生物發(fā)酵工程大觀

羅明典   開通知網(wǎng)號

【摘要】：發(fā)酵工程是現(xiàn)代生物技術(shù)的重要組成部分,是加快微生物科技成果轉(zhuǎn)化為現(xiàn)實(shí)生產(chǎn)力,促進(jìn)研究成果商品化、產(chǎn)業(yè)化的重要環(huán)節(jié),其核心不僅僅要有高效、優(yōu)質(zhì)的種子,這是發(fā)酵工業(yè)的基礎(chǔ);而且更重要的取決于生物反應(yīng)器自動(dòng)化程度和運(yùn)轉(zhuǎn)的配套建設(shè),這是發(fā)酵工業(yè)生產(chǎn)的基本保證。因此,生物反應(yīng)器技術(shù)在整個(gè)發(fā)酵工程中占有重要地位,它是實(shí)行規(guī)模生產(chǎn)、實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品商業(yè)化、產(chǎn)業(yè)化和國際化的最重要的工程技術(shù)手段。近年來,我國在發(fā)酵工程的研究開發(fā)及其在生產(chǎn)上的應(yīng)用取得重要進(jìn)展?，F(xiàn)擇其五個(gè)方面介紹。

下載App查看全文

下載全文 更多同類文獻(xiàn) 個(gè)人查重>> 個(gè)人AIGC檢測>> 文獻(xiàn)綜述>>

(如何獲取全文？ 歡迎：購買知網(wǎng)充值卡、在線充值、在線咨詢)

CAJViewer閱讀器支持CAJ、PDF文件格式，AdobeReader僅支持PDF格式

【相似文獻(xiàn)】 中國期刊全文數(shù)據(jù)庫 前10條 1 羅明典我國當(dāng)代生物發(fā)酵工程大觀[J];中國科技信息;1994年10期 2 羅明典發(fā)酵工程若干方面的研究進(jìn)展[J];食品與發(fā)酵工業(yè);1993年04期 3 第四屆發(fā)酵工程學(xué)術(shù)研討會(huì)將開[J];中國科技信息;2006年16期 4 《發(fā)酵工程（第2版）》[J];生命世界;2022年02期 5 王端好;王海燕;仲杰;王明成;李思強(qiáng);發(fā)酵工程工藝原理教學(xué)改革探索[J];廣東化工;2021年04期 6 中國食品工業(yè)協(xié)會(huì)《發(fā)酵工程研究會(huì)》第21次年會(huì)征文通知[J];發(fā)酵科技通訊;2009年04期 7 小雨;第四屆全國發(fā)酵工程學(xué)術(shù)研討會(huì)召開[J];釀酒科技;2006年10期 8 關(guān)倩倩;彭飛;彭珍;熊濤;創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)背景下“發(fā)酵工程”課程的教學(xué)改革探索[J];食品工業(yè);2024年02期 9 魏超昆;潘琳;田曉菊;張惠玲;食品學(xué)科人才培養(yǎng)中發(fā)酵工程課程的改革與實(shí)踐[J];安徽農(nóng)業(yè)科學(xué);2024年06期 10 章素平;孫詩清;徐微;尤忠毓;基于“實(shí)驗(yàn)空間”的發(fā)酵工程實(shí)驗(yàn)混合式教學(xué)設(shè)計(jì)與實(shí)施[J];微生物學(xué)通報(bào);2024年04期 中國重要會(huì)議論文全文數(shù)據(jù)庫 前10條 1 楊海麟;呂霞付;楊勝利;王武;超聲波在生物發(fā)酵工程中的應(yīng)用[A];中國生物工程學(xué)會(huì)第三次全國會(huì)員代表大會(huì)暨學(xué)術(shù)討論會(huì)論文摘要集[C];2001年 2 王虹玲;孫影;省一流社會(huì)實(shí)踐課的改革與探索 以沈陽工學(xué)院《發(fā)酵工程》課程為例[A];第十九屆沈陽科學(xué)學(xué)術(shù)年會(huì)論文集[C];2022年 3 李江華;新一代發(fā)酵工程技術(shù)[A];微生物發(fā)酵過程工藝優(yōu)化與中試放大關(guān)鍵技術(shù)與難點(diǎn)解析經(jīng)驗(yàn)分享培訓(xùn)會(huì)資料匯編[C];2021年 4 李江華;新一代發(fā)酵工程技術(shù)[A];第五屆發(fā)酵過程優(yōu)化控制與節(jié)能減排新技術(shù)、新設(shè)備交流研討會(huì)資料匯編[C];2018年 5 程光勝;前途無限的發(fā)酵工程[A];科技進(jìn)步與學(xué)科發(fā)展——“科學(xué)技術(shù)面向新世紀(jì)”學(xué)術(shù)年會(huì)論文集[C];1998年 6 劉明力;發(fā)酵工程與驗(yàn)證理念[A];中國生物工程學(xué)會(huì)2006年學(xué)術(shù)年會(huì)暨全國生物反應(yīng)器學(xué)術(shù)研討會(huì)論文摘要集[C];2006年 7 郭德樂;霍毅欣;質(zhì)粒穩(wěn)定性在發(fā)酵工程中的應(yīng)用[A];中國生物工程學(xué)會(huì)第二屆青年科技論壇暨首屆青年工作委員會(huì)學(xué)術(shù)年會(huì)論文集[C];2017年 8 唐禮升;柏文靜;薛曉波;陶瓷膜在食品和發(fā)酵工程中的應(yīng)用[A];第二屆全國膜分離技術(shù)在食品工業(yè)中應(yīng)用研討會(huì)論文集[C];2006年 9 許正宏;未雨綢繆,開啟“合成生物學(xué)”研究之門[A];新觀點(diǎn)新學(xué)說學(xué)術(shù)沙龍文集40：合成生物學(xué)的倫理問題與生物安全[C];2010年 10 王崇暉;佟明友;張全;生物技術(shù)生產(chǎn)香料化合物——發(fā)酵工程技術(shù)的應(yīng)用[A];2004年中國香料香精學(xué)術(shù)研討會(huì)論文集[C];2004年 中國博士學(xué)位論文全文數(shù)據(jù)庫 前3條 1 任曉冬;重組嗜熱酯酶工程菌的發(fā)酵工程研究[D];吉林大學(xué);2005年 2 丁若垚;亞麻粗紗脫膠微生物的選育與應(yīng)用[D];東華大學(xué);2013年 3 王玉華;干酪乳桿菌的分子育種及L-乳酸發(fā)酵工藝研究[D];吉林大學(xué);2006年 中國碩士學(xué)位論文全文數(shù)據(jù)庫 前5條 1 逯鄭言;糠醛對利用木糖母液發(fā)酵產(chǎn)井岡霉素的影響[D];上海交通大學(xué);2020年 2 徐猛;枯草芽孢桿菌發(fā)酵過程的在線檢測研究[D];東北大學(xué);2014年 3 何正文;超聲波介導(dǎo)的大腸桿菌轉(zhuǎn)化技術(shù)研究[D];江蘇大學(xué);2015年 4 徐永松;微生物發(fā)酵傳熱特性研究及溫度場模擬[D];重慶大學(xué);2006年 5 楊俊;下噴式液泵型生物反應(yīng)器的基礎(chǔ)研究[D];浙江工業(yè)大學(xué);2003年 中國重要報(bào)紙全文數(shù)據(jù)庫 前10條 1 馬金山 黃官國;中國發(fā)酵工程研究會(huì)第十七次年會(huì)在杭州召開[N];中國食品質(zhì)量報(bào);2004年 2 陳學(xué)武 潘立勇 張麗輝;我省有了省級發(fā)酵工程技術(shù)研究中心[N];河北日報(bào);2005年 3 林豐;天津科大發(fā)酵工程成重點(diǎn)學(xué)科[N];中國化工報(bào);2007年 4 記者：胡唯元;發(fā)酵工程：撐起生物技術(shù)產(chǎn)品半壁江山[N];科技日報(bào);2006年 5 本報(bào)記者 朱微;伉儷攜手，將知識轉(zhuǎn)化為生產(chǎn)力[N];衡水日報(bào);2018年 6 記者 馮海波 通訊員 趙欣 馬燕婷;構(gòu)建產(chǎn)學(xué)研合作平臺(tái)[N];廣東科技報(bào);2009年 7 ;創(chuàng)造一項(xiàng)技術(shù)20年不衰的奇跡[N];消費(fèi)日報(bào);2008年 8 本報(bào)記者 過國忠 通訊員 張同舟 龔勁松;他讓科學(xué)研究“發(fā)酵”出更大價(jià)值[N];科技日報(bào);2019年 9 記者 趙汝碧;我省普洱茶發(fā)酵工程研究中心成立[N];云南日報(bào);2014年 10 本報(bào)記者 馬愛平;生物技術(shù)加持 發(fā)酵健康美味[N];科技日報(bào);2024年

相關(guān)知識

生物技術(shù)加持 發(fā)酵健康美味
聚焦食品生物技術(shù)：生物技術(shù)加持 發(fā)酵健康美味
我國食品營養(yǎng)與健康產(chǎn)業(yè)發(fā)展策略研究丨中國工程科學(xué)
四大發(fā)酵食品的瘦身秘訣
健康真相：酵素究竟為何物？真的能幫助我們減肥嗎？
傳統(tǒng)發(fā)酵豆制品營養(yǎng)功能成分研究進(jìn)展
近代中國的身體觀——讀《歷史、身體、國家：近代中國的身體形成1895
發(fā)酵乳調(diào)控人體腸道營養(yǎng)健康的研究進(jìn)展
生物工程與生物技術(shù)：你真的了解嗎
工傷康復(fù)在我國的艱難發(fā)展

網(wǎng)址: 我國當(dāng)代生物發(fā)酵工程大觀 http://m.u1s5d6.cn/newsview473863.html