隨著電商的蓬勃發(fā)展和互聯(lián)網(wǎng)直播帶貨的興起,中國(guó)消費(fèi)者的消費(fèi)選擇呈現(xiàn)個(gè)性化多元化發(fā)展趨勢(shì),帶動(dòng)食品行業(yè)迎來更多細(xì)分機(jī)遇。中商產(chǎn)業(yè)研究院在2019休閑食品行業(yè)十大發(fā)展趨勢(shì)中,指出“種類細(xì)分、口味細(xì)分、年齡細(xì)分等趨勢(shì)日趨明顯:在口味基礎(chǔ)上不斷追求產(chǎn)品的附加值,成為企業(yè)訴求差異化產(chǎn)品的必然選擇?！?/p>

健康食品正受到越來越多人的關(guān)注,休閑食品功能化、健康化趨勢(shì)進(jìn)一步增強(qiáng)。數(shù)據(jù)提供商Tastewise發(fā)布的《健康時(shí)代:讓食品發(fā)揮作用——2019年功能性食品報(bào)告》數(shù)據(jù)顯示,消費(fèi)者對(duì)功能性食品的興趣正在飆升,超過三分之一的消費(fèi)者在尋找他們食物中的功能性益處,尋找食品飲料中的有助身心健康功能的消費(fèi)者增加了23%。

功能性食品是具有特定營(yíng)養(yǎng)功能特性的食品。目前,功能性食品在全球范圍內(nèi)正進(jìn)入到快速發(fā)展階段,行業(yè)規(guī)模不斷擴(kuò)大。根據(jù)智研咨詢發(fā)布的《2020-2026年中國(guó)功能性食品行業(yè)市場(chǎng)需求前景及銷售渠道分析報(bào)告》顯示:2019年中國(guó)功能性食品市場(chǎng)規(guī)模為3585.8億元。

放眼萬(wàn)億級(jí)休閑食品細(xì)分市場(chǎng),眾多功能性食品初創(chuàng)品牌逆勢(shì)崛起,功能性軟糖、功能性飲料、蛋白棒、液體營(yíng)養(yǎng)液等細(xì)分品類不僅獲得了資本市場(chǎng)的青睞,也迅速打入市場(chǎng),獲得了一批精準(zhǔn)消費(fèi)者。

2020年8月,薛貓食品(上海)有限公司獲千萬(wàn)級(jí)天使輪融資,估值過億。薛貓公司擁有“薛定諤的貓” 、“薛貓”、“多重宇宙Multiverse”等品牌,初始業(yè)務(wù)為功能性保健食品的研發(fā)、生產(chǎn)和銷售,專注于專業(yè)功能性健康食品領(lǐng)域,推出兼具功能性和美味口感的休閑零食,為追求健康生活理念的消費(fèi)者提供選擇。

中商產(chǎn)業(yè)研究院數(shù)據(jù)顯示,預(yù)計(jì)2022年功能性食品市場(chǎng)規(guī)模將突破6,000億元。根據(jù)Grand View Research的報(bào)告,到2025年,全球功能性食品市場(chǎng)規(guī)模預(yù)計(jì)將達(dá)到2757.7億美元,預(yù)計(jì)在預(yù)測(cè)期內(nèi),復(fù)合年增長(zhǎng)率將達(dá)到7.9%。目前,中國(guó)功能性食品市場(chǎng)正在高速發(fā)展,休閑零食領(lǐng)域入局者抓住細(xì)分市場(chǎng)的差異化機(jī)遇,深度挖掘和創(chuàng)新消費(fèi)者需求,打造核心競(jìng)爭(zhēng)力。

責(zé)任編輯：陳思

相關(guān)知識(shí)

2024減肥食品市場(chǎng)調(diào)查分析：功能型減肥食品在中國(guó)市場(chǎng)份額持續(xù)擴(kuò)大
萬(wàn)億級(jí)市場(chǎng)揭秘：中國(guó)環(huán)保產(chǎn)業(yè)規(guī)模持續(xù)擴(kuò)大
2024年功能性食品市場(chǎng)分析：功能性食品全球規(guī)模將達(dá)到10886.1億元
中國(guó)保健品市場(chǎng)調(diào)研：2023年市場(chǎng)規(guī)模超過3000億元
2023年健康食品行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模分析：健康食品國(guó)內(nèi)市場(chǎng)規(guī)模為4387億元
中國(guó)健康食品市場(chǎng)規(guī)模持續(xù)增長(zhǎng) 行業(yè)未來仍有較大發(fā)展?jié)摿?/a>
細(xì)分市場(chǎng)調(diào)研：2024年全球功能性食品市場(chǎng)規(guī)模將達(dá)到10886.1億元
新思界：我國(guó)營(yíng)養(yǎng)健康食品市場(chǎng)規(guī)模不斷擴(kuò)大 競(jìng)爭(zhēng)較為激烈
中國(guó)功能型瘦身食品行業(yè)市場(chǎng)調(diào)研分析及發(fā)展規(guī)模預(yù)測(cè)報(bào)告
美國(guó)功能性食品市場(chǎng)趨勢(shì)運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)市場(chǎng)持續(xù)發(fā)展

網(wǎng)址: 中國(guó)功能性健康食品市場(chǎng)規(guī)模持續(xù)擴(kuò)張 http://m.u1s5d6.cn/newsview473725.html