糖尿病是一組由多病因引起的以慢性高血糖為特征的代謝性疾病，適合吃含糖量低、升糖指數(shù)較低的水果，如圣女果、柚子、蘋果、草莓、獼猴桃等。

1、圣女果

每100克的圣女果約含4克糖，升糖指數(shù)為15。含有蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)、果酸等多種營養(yǎng)成分，有助于補充人體所需營養(yǎng)，增進食欲，促進代謝，還不會造成血糖明顯升高。洗凈后可直接食用，建議每天食用10顆左右。

2、柚子

每100克柚子約含9.5克糖，升糖指數(shù)為25。柚子中含有的維生素和果膠，可以在一定程度上提高胰島細胞的敏感性，改善糖尿病患者的內(nèi)環(huán)境，減輕胰腺的負擔，適合糖尿病患者食用。將柚子剝開外皮取出果肉，即可直接食用，建議每天吃1-2瓣即可。

3、蘋果

每100克蘋果約含13.7克糖，升糖指數(shù)為36。蘋果中的果膠及可溶性纖維，可以被腸道吸收，降低患者對葡萄糖的吸收，調(diào)節(jié)血糖水平，維持血糖穩(wěn)定。洗凈后可直接食用，建議每天吃半個-1個蘋果。

4、草莓

每100克草莓約含7.1克糖，升糖指數(shù)為40。草莓所含的熱量低，且含有豐富的維生素C和微量元素，食用后血糖上升的速度變緩慢，從而能夠減輕胰島素的負擔，穩(wěn)定血糖。洗凈后可直接食用，建議每天吃3-5個草莓。

5、獼猴桃

每100克的獼猴桃約含14克糖，升糖指數(shù)為52。獼猴桃中含有豐富的膳食纖維，能增加飽腹感，且含有糖醇類物質(zhì)，能夠調(diào)節(jié)糖代謝，穩(wěn)定血糖。將獼猴桃從中間切開，用勺子挖著吃，建議每天吃1-2個。

溫馨提示

1、空腹血糖＜7.8mmol/L，餐后2小時血糖＜10mmol/L，可以適量進食含糖量低的水果

2、最好在兩餐之間食用水果，如上午10點左右或下午3點左右，避免在餐前或餐后立即吃水果，以免血糖劇烈波動。

3、建議糖尿病患者每天吃100-200克含糖量低的水果，每天吃2-3次水果，每次約50克。

4、盡量直接食用完整的水果，不要吃精加工的水果，如各種果汁、果醬、果泥、水果罐頭等，容易使糖分被快速吸收，導致血糖迅速升高。

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