巴西莓的科研報(bào)告2014-02-2012:04巴西莓的主要抗癌成分:成分抗癌實(shí)驗(yàn)（癌細(xì)胞株或罹癌動(dòng)物）矢車(chē)菊素（cyandin）血癌、肺癌、食道癌芍藥素（peonidin）1肺癌、肝癌、乳癌天竺葵素(pelargonidin)胃癌、結(jié)腸癌、乳癌、肺癌、腦癌表兒茶素（epicatechin）肺癌兒茶素（catechin）前列腺、子宮頸癌、乳癌阿魏酸(ferulicacid)乳癌、結(jié)腸癌、肝癌香豆酸(coumaricacid)結(jié)腸癌鞣花酸(ellagicacid)口腔癌、結(jié)腸癌、乳癌、前列腺癌沒(méi)食子酸(gallicacid)前列腺癌、血癌原鐵茶酸(protocatechu-icacid)乳癌、肺癌、肝癌、子宮頸癌、前列腺1、美國(guó)佛羅里達(dá)大學(xué)于2006年2月22日在《農(nóng)業(yè)與食品化學(xué)期刊》報(bào)導(dǎo)巴西莓所含的多酚能誘導(dǎo)HL-60血癌細(xì)胞凋亡。研究發(fā)現(xiàn)，當(dāng)多酚的劑量為0.17—10.7微莫耳時(shí)，能分別抵制癌細(xì)胞增生56—86%，其作用可能是由于激活半胱天冬酶3而引起細(xì)胞凋亡。2、美國(guó)匹茲堡大學(xué)于2007年5月4日在《生物化學(xué)期刊》報(bào)導(dǎo)：矢車(chē)菊素一3—蕓香糖苷，一種天然多酚抗氧化劑，能選擇性地殺死血癌細(xì)胞。3、美國(guó)俄亥俄州立大學(xué)于2010年6月在《醫(yī)藥研究》期刊上，報(bào)導(dǎo)多種莓果能防止NMBA誘發(fā)的大鼠食道癌］。此研究比較不同類(lèi)型的莓果防止大鼠食道腫瘤發(fā)生的能力。大鼠給予5個(gè)星期的致癌NMBA，然后5%的飲食中分別放入巴西莓、黑或紅覆盆子、草莓、藍(lán)莓、諾麗果或枸杞。結(jié)果顯示所有的莓果都能有效抵制NMBA誘導(dǎo)的大鼠食道腫瘤的發(fā)生。雖然七種莓果所含花青素和鞣花單寧水平有差異，但都能抵制腫瘤的進(jìn)展。

4、臺(tái)灣中山醫(yī)學(xué)大學(xué)分別于2010年在《營(yíng)養(yǎng)與癌癥》期刊以及2006年在《癌癥通信》期刊，分別報(bào)導(dǎo)芍藥素一3—葡萄糧苷、矢車(chē)菊一3—蕓香糖苷及矢車(chē)菊一3—葡萄苷顯著制抵制入侵、移動(dòng)、能及肺癌細(xì)胞分泌基質(zhì)金屬蛋白酶2及9,對(duì)人類(lèi)肺癌細(xì)胞株的轉(zhuǎn)移和侵入有抵制作用。5、日本岐阜藥科大學(xué)于2011年6月2日在《植物治療期刊》發(fā)表［紫米萃取物及其成分可以抵制血管內(nèi)皮生長(zhǎng)因子誘導(dǎo)的血管新生］。該研究是評(píng)估紫米的米麩萃取物及矢車(chē)菊素和芍藥素對(duì)血管新生的抑制作用。米麩萃取物、矢車(chē)菊和芍藥素抑制血管內(nèi)皮生長(zhǎng)因子誘導(dǎo)的血管增生和遷移，同時(shí)也抑制蛋白激酶ERK和p38的磷酸化。結(jié)果推測(cè)ERK和p38的抑制可能是其用用機(jī)制。6、希臘克里大學(xué)于2004年5月在《乳癌研究》期刊發(fā)表［選擇性酚酸對(duì)乳癌細(xì)胞增生和凋亡的影響：潛在的作用機(jī)制］。該研究發(fā)現(xiàn)，阿魏酸、原兒茶素及其他酚酸具有抗細(xì)胞增生作用。此結(jié)果顯示可能與其它結(jié)合芳香經(jīng)受體、抵制一氧化氮合成酶和促凋亡有關(guān)。7、瑞典郎德大學(xué)于2011年5月在《營(yíng)養(yǎng)與癌癥》期刊上，發(fā)表［膳食纖維中的酚類(lèi)化合物阿魏酸和香豆酸對(duì)結(jié)腸癌Caco-2細(xì)胞的抗增生作用］。該研究發(fā)現(xiàn)阿魏酸和香豆改變Caco-2結(jié)腸癌細(xì)胞的基因表達(dá)，共有517個(gè)基因明顯受到阿魏酸影響，901個(gè)受香豆酸影響。此結(jié)果部分解釋了阿魏酸和香豆酸延遲細(xì)胞周期的進(jìn)行。&印度一所大學(xué)業(yè)于2011年12月11日在《歐洲營(yíng)養(yǎng)期刊》報(bào)導(dǎo)鞣花酸能誘發(fā)口腔癌動(dòng)物模型的細(xì)胞的凋亡。研究結(jié)果表明鞣花酸能阻止癌細(xì)的Wnt和NF-KB信號(hào)途徑。9、美國(guó)路易斯安那州大學(xué)研究人員于2004年11月15日在《營(yíng)養(yǎng)生化學(xué)》期刊上，發(fā)表［鞣花酸在體外抗癌細(xì)胞增生］論文。鞣花酸具選擇性細(xì)胞毒性及抗癌細(xì)胞增生活性，能誘導(dǎo)結(jié)腸癌、乳癌和前列腺癌凋亡，但對(duì)人體正常的肺成纖維細(xì)胞沒(méi)有任何毒性作用。10、印度一所大學(xué)于2011年6月25日在《歐洲藥理學(xué)》期刊刊登的研究，顯示鞣花酸可透過(guò)抵制信號(hào)途徑，防止大鼠結(jié)腸癌的發(fā)生。作用機(jī)制為鞣花酸防止P13/AKT激活并誘導(dǎo)細(xì)胞凋亡。

11、中國(guó)醫(yī)藥大學(xué)于2009年7月22日在《農(nóng)業(yè)食品化學(xué)期刊》上，報(bào)導(dǎo)原兒茶酸對(duì)人類(lèi)乳癌、肺癌、肝癌、子宮頸癌和前列腺癌有促進(jìn)細(xì)胞凋亡作用。半胱天冬沒(méi)酶3的活性，降低介白素6和8的水平，也顯著抑制血管內(nèi)皮生長(zhǎng)因子的生產(chǎn)。12、美國(guó)阿肯色大學(xué)于2011年11月30日在《營(yíng)養(yǎng)生化學(xué)》期刊上，首次報(bào)道巴西莓含強(qiáng)效的抗炎和抗氧化物質(zhì)維露汀(velutin)。當(dāng)巨噬細(xì)胞暴露于脂多醣，會(huì)產(chǎn)生腫瘤壞死因子a及介白素6這兩種炎癥化合物。巴西莓果肉中分離出的強(qiáng)效抗炎黃酮維露汀，能透過(guò)抑制腫瘤壞死因子a和介白素6,防止下游的信號(hào)傳遞。13、《醫(yī)用食品》期刊于2011年7月刊登［巴西莓減輕疼痛和改善身體活動(dòng)范圍］,報(bào)道蒙納維動(dòng)能果汁能減輕炎癥反應(yīng)、改善關(guān)節(jié)運(yùn)動(dòng)及改變對(duì)疼痛的感知度。14、《農(nóng)業(yè)食品化學(xué)》期刊于2006年11月1日刊登一篇［冷凍干燥巴西莓的抗氧化能力和其他生物活性］論文，描述了巴西莓的抗炎和免疫功能的生物活性，認(rèn)為是潛在的環(huán)氧酶抑制劑。15、巴西里約熱內(nèi)盧大學(xué)于2011年12月2日在《植物藥學(xué)》期刊發(fā)表［巴西莓萃取物在香菸煙霧引起的小鼠急性肺炎中的作用］。此研究發(fā)現(xiàn)巴西莓有抗炎效果。16、美國(guó)德州農(nóng)工大學(xué)于2011年7月27日在《農(nóng)業(yè)食品化學(xué)》期刊，報(bào)道巴西莓所含的多酚能保護(hù)細(xì)胞，防止脂多醣誘導(dǎo)的炎癥。17、美國(guó)阿肯色大學(xué)于2011年6月在《動(dòng)脈粥樣硬化》期刊發(fā)表［巴西莓果汁經(jīng)由抗氧化和抗炎活性，減輕ApoE基因缺陷小鼠動(dòng)脈粥樣硬化］。在這項(xiàng)研究中，巴西莓透過(guò)提高抗氧化酶、對(duì)小鼠動(dòng)脈粥樣硬化有保護(hù)作用。18、巴西帕拉聯(lián)邦大學(xué)于2011年12月3日在《動(dòng)脈粥樣硬化與血栓期刊》發(fā)表的研究報(bào)告指出，巴西莓能修改固醇代謝，頭像實(shí)驗(yàn)引發(fā)的動(dòng)脈粥樣硬化。19、《營(yíng)養(yǎng)學(xué)期刊》于2011年5月12日刊登最新的巴西莓人體試驗(yàn)，顯示30天的治療能降低健康超重成人的總膽固醇。抑制促炎性細(xì)胞因子的生產(chǎn)及減少脂質(zhì)過(guò)氧化,20、美國(guó)加州大學(xué)洛杉磯分校于2011年5月12日在《營(yíng)養(yǎng)學(xué)期刊》上報(bào)導(dǎo)［巴西莓對(duì)健康超重成人的代謝參數(shù)影響：一個(gè)前期試驗(yàn)研究］，首次以臨床人體試驗(yàn)來(lái)檢測(cè)巴西莓的效用。該研究的目的是評(píng)估巴西莓對(duì)超重受試者的代謝風(fēng)險(xiǎn)因素的影響。

抑制促炎性細(xì)胞因子的生產(chǎn)及減少脂質(zhì)過(guò)氧化,21、巴西UERJ于2007年2月在《血管藥理學(xué)》發(fā)表［巴西莓萃取物在大鼠腸系膜血管床的內(nèi)皮依賴(lài)性血管擴(kuò)張血管擴(kuò)張作用］。22、修斯博士于2006年11月1日在《農(nóng)業(yè)與食品化學(xué)》期刊發(fā)表［冷凍干燥的亞馬遜巴西莓及其化學(xué)和營(yíng)養(yǎng)成分］23、修斯博士與其研究團(tuán)隊(duì)于2010年11月28日在《毒理學(xué)》期刊上發(fā)表了一篇論文，對(duì)巴西莓功能性飲料（蒙納維能動(dòng)果汁）做了安全性評(píng)估。此果汁中加了功能性成分葡萄糖胺。實(shí)驗(yàn)以細(xì)菌反向突變檢測(cè)、染色體畸變檢測(cè)、小鼠微檢測(cè)及哺乳動(dòng)物細(xì)胞基因突變檢測(cè)。24、《美國(guó)衛(wèi)生系統(tǒng)藥局期刊》于2010年1月刊載一篇文章，發(fā)現(xiàn)蒙納維動(dòng)能果汁與香豆素間可能會(huì)有相互作用。25、日本神戶(hù)女子大學(xué)的一項(xiàng)研究，發(fā)表于2011年5月25《農(nóng)業(yè)食品化學(xué)》期刊，證實(shí)巴西莓對(duì)漿抗體IGE媒介的肥大細(xì)胞活化有抑制作用。交IGE致敏的小鼠原代培養(yǎng)肥大細(xì)胞，以巴西莓果肉預(yù)處理，很明顯是抑制抗原所誘導(dǎo)的去顆料作用，并以劑量依賴(lài)性的方式顯現(xiàn)。26、美國(guó)蒙大拿州產(chǎn)大學(xué)于2011年2月28日在《PLoSOne》期刊上發(fā)表一篇論文，報(bào)導(dǎo)巴西莓分離出的多醣能誘發(fā)先天免疫反應(yīng)。在培養(yǎng)的人類(lèi)、小鼠和牛的外周血單核球中，巴西莓多醣成分誘導(dǎo)強(qiáng)大的yOT細(xì)胞激活現(xiàn)象。最大的巴西莓多醣，在體外骨髓細(xì)胞和yOT細(xì)胞的活化上最活躍。在體內(nèi)，巴西莓多醣可誘導(dǎo)骨髓細(xì)胞的聚焦和介白素IL-12的產(chǎn)生。27、美國(guó)農(nóng)業(yè)部于2012年1月20日發(fā)表在《農(nóng)業(yè)食品化學(xué)期刊》上的［富含花青素的巴西莓果肉減輕小鼠腦微膠細(xì)胞炎癥壓力信號(hào)］,顯示巴西莓果肉萃取物（含許多花青素及酚類(lèi)化合物）對(duì)腦微膠細(xì)胞有保護(hù)作用，能減少環(huán)氣酶2、蛋白激酶p38及MAPK、腫瘤壞死因子a和核因子K0,并影響腦細(xì)胞的認(rèn)知和運(yùn)動(dòng)功能。28、美國(guó)農(nóng)業(yè)部農(nóng)業(yè)研究服務(wù)中心2012年2月1日在《農(nóng)業(yè)食品化學(xué)期刊》刊登［花青素含量豐富的巴西莓果肉減輕小鼠腦部BV-2小神經(jīng)膠質(zhì)細(xì)胞的發(fā)炎壓力信號(hào)傳遞］論文。29、巴西國(guó)立里約熱內(nèi)盧大學(xué)于2012年2月15日在《植物醫(yī)藥》期刊報(bào)導(dǎo)了［巴西莓萃取物對(duì)小鼠因香菸煙霧引起急性肺部炎癥的作用］。30、美國(guó)國(guó)家老化研究所老年醫(yī)學(xué)實(shí)驗(yàn)于2012年5月26日在《年齡》期刊發(fā)表［凍干巴西

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