今天是元宵節(jié),你買湯圓了嗎?
糖尿病病友能吃湯圓嗎?湯圓怎么吃對(duì)血糖的影響最小?
控糖湯圓、低糖湯圓、無糖湯圓、生酮湯圓……可以多吃嗎?
本文為你一一揭曉答案。
01 糖友能吃湯圓嗎?
當(dāng)然可以吃。
原則上講,糖尿病患者沒有絕對(duì)不能吃的食物,只是吃多少的問題。
糖友一頓可以吃幾個(gè)湯圓?
市場上售賣的湯圓大小不一,吃多少要看湯圓的大小和能量。
手把手教你計(jì)算一頓吃幾個(gè)湯圓
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查看「產(chǎn)品信息」和「營養(yǎng)成分表」,計(jì)算出每只湯圓的重量和能量,如下圖:
(xx牌黑芝麻湯圓)
可算出單個(gè)湯圓的重量:12克左右
每個(gè)湯圓的能量:約135千焦(32千卡)
4個(gè)(48克)湯圓≈110克米飯
如果你的血糖控制得比較好,血糖比較穩(wěn)定,餐后血糖不超過10mmol/L,糖化血紅蛋白不超過7%,在元宵節(jié)這天可以吃湯圓,每頓最好不超過4個(gè),同時(shí)減少相應(yīng)能量的主食。
(大湯圓單個(gè)就有30~50克,每頓只能吃1-2個(gè)哦。)
吃元宵也是同樣的算法。
血糖控制不理想的糖尿病病友,最好不要吃湯圓(或元宵)。
低糖湯圓、無糖湯圓、生酮湯圓……能量真的低嗎?
市場上流行的6款"控糖湯圓"
從上圖的營養(yǎng)成分表中,我們可以看出:
1.低糖湯圓、無糖湯圓、糖友控糖湯圓、生酮湯圓、無面粉湯圓等湯圓的能量有些甚至比普通湯圓還高。
2.由圖可知,千萬不要因?yàn)樽约撼缘氖?低糖無糖湯圓"而放開量吃。
湯圓怎么吃,對(duì)血糖的影響更小呢?教你3招
1.煮著吃,控制量:一次不超過50克(普通大小的湯圓約4個(gè)),無糖低糖的湯圓(或元宵)也要控制食用量。
2.搭配高膳食纖維食物:吃湯圓(或元宵)搭配一些低脂、高膳食纖維的食物,比如豆類、蔬菜、菌藻類食物等。
3.餐后運(yùn)動(dòng)30分鐘以上:避免餐后血糖升得過高過快??梢赃x擇慢跑、快走、跳舞、騎自行車、太極拳等,至少運(yùn)動(dòng)30分鐘,以自己感覺微微出汗為佳。
吃湯圓(或元宵)后監(jiān)測(cè)血糖的變化,如果血糖比較平穩(wěn),是可以吃的;如果血糖上升很快,說明您不適合吃湯圓(或元宵)。
拒絕智商稅,健康吃湯圓,祝糖尿病病友們?cè)?jié)快樂!