水果黃瓜，又叫迷你黃瓜，口感脆嫩，外觀袖珍，表皮光滑、容易清洗，營養(yǎng)成分較普通黃瓜含量高，種植效益好，因此很多農(nóng)戶都想種植水果黃瓜，下面就來說說水果黃瓜的栽培技術(shù)。1、選用良種宜選用“甜脆綠6號”、“春光2號”、“戴多星”等品種。2、環(huán)境要求喜溫不耐寒，最適宜生長溫度白天為25～30℃，夜間15～18℃；喜濕怕澇，要求較高的土壤濕度和空氣濕度，最忌濕冷結(jié)合的環(huán)境；適宜疏松肥沃、土層深厚的土壤條件，需肥量多，宜鉀、磷、氮、微量元素配合施用；需較強光照條件，適宜在塑料大棚或日光溫室種植。3、栽培季節(jié)（1）秋冬茬：8～9月育苗，9～10月定植，10月～翌年2月采收。（2）春茬：1～2月育苗，2～3月定植，3～7月采收。4、培育壯苗用55℃溫湯浸種，用草炭做基質(zhì)，50孔穴盤育苗，保持較強的光照和適宜溫度。苗齡25～35天，三葉一心時，達到葉片深綠、子葉肥大、無病蟲害、根系發(fā)達的標準。5、施肥整地每畝施用活性有機肥400千克，或腐熟細碎有機肥3000千克以上。耕深25厘米，翻耘2～3次，使肥料與土壤混勻，達到平整、疏松的要求。然后，做成高出地面20～30厘米的壟，并覆蓋地膜，有條件的應安裝滴灌設施。6、定植地溫15℃以上即可定植，行距90～100厘米，1.8～1.9米畦植兩行，也可單畦定植。株距35～40厘米，每畝定植1700～2000株。宜選在晴天定植。7、田間管理（1）澆水。緩苗后蹲苗5～7天，促進根系生長，以后小水勤澆，常保土壤濕潤。（2）追肥。采瓜后每隔10～15天穴施一次活性有機肥，每畝100千克。葉面噴施3～4次磷酸二氫鉀。（3）調(diào)節(jié)溫度，加強通風換氣。白天25～30℃，夜間15～18℃，地溫21℃，冬季增加溫室透光率。（4）植株調(diào)整。從第6節(jié)開始留瓜，1～5節(jié)位瓜及早疏掉。用繩吊蔓固定植株，中部每節(jié)可留1～2個瓜，分枝可留1個瓜后打頂。植株過高時將下部老葉打掉盤條往下坐秧。8、及時采收直徑為2～3厘米，長度達13～18厘米，花已開始謝時即可采收。采收時用小刀或剪刀割斷瓜柄，要輕拿輕放。每株可結(jié)20～30條，單瓜重80克左右，畝產(chǎn)3000～4000千克。以上就是關(guān)于水果黃瓜的栽培技術(shù)的介紹了，水果黃瓜單株結(jié)瓜多，高產(chǎn)潛力大，適宜在保護地內(nèi)生長栽培，在市場上比較受歡迎。

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