黃瓜是我們?nèi)粘Ｉ钪凶畛Ｊ秤玫氖卟酥?，它營(yíng)養(yǎng)豐富、口感爽脆、老少皆宜可以說(shuō)是餐桌上必備的一種蔬菜。許多朋友選擇在自己后院種上一些黃瓜，這樣不但更加的健康而且還能隨時(shí)地享用新鮮的黃瓜。那么，如何來(lái)種植黃瓜呢？

如何種植黃瓜

黃瓜的種植方法簡(jiǎn)單易學(xué)，新手也可以很快地上手種植，我們需要在種植的過(guò)程當(dāng)中注意種植時(shí)間、種植土壤、平時(shí)悉心的照料注意澆水、施肥、防治病蟲(chóng)害等，就可以種出茂盛又美味的黃瓜了，接下來(lái)就為大家詳細(xì)的介紹一下這幾個(gè)方面。

種植時(shí)間

黃瓜喜溫暖，不耐寒冷。生育適溫為10～32℃。一般白天25～32℃，夜間15～18℃生長(zhǎng)最好；最適宜地溫為20～25℃，最低為15℃左右。最適宜的晝夜溫差10～15℃。

黃瓜高溫35℃光合作用不良，45℃出現(xiàn)高溫障礙，低溫-2～0℃凍死，如果低溫?zé)捗缈沙惺?℃的低溫。

因此當(dāng)?shù)販鼐S持在20度左右的時(shí)候最宜開(kāi)始種植黃瓜。

土壤的選擇

黃瓜喜濕而不耐澇、喜肥而不耐肥，宜選擇富含有機(jī)質(zhì)、保水保肥、透氣性好的中性肥沃土壤。一般喜歡pH5.5～7.2之間的土壤，但以pH值為6.5最好。如果嫌配置土壤麻煩可以購(gòu)買適合種植黃瓜的營(yíng)養(yǎng)土。

播種

播種一般分為直播也移栽兩種方式。

直播

每個(gè)種坑大約間隔30到40厘米，播種之前先在種坑內(nèi)澆透水，水滲入后放入2-3枚種子，然后覆蓋上一層1厘米到1.5厘米的浮土，輕輕壓實(shí)防止水分蒸發(fā)和溫度不夠?qū)е路N子不發(fā)芽。

間苗

當(dāng)黃瓜幼苗長(zhǎng)出2到3片真葉的時(shí)候開(kāi)始間苗，每個(gè)種坑內(nèi)留下一顆最為健壯的幼苗，其余的全部拔掉。拔出的幼苗可以移栽至未發(fā)芽的種坑內(nèi)，注意選擇根部完好的幼苗移栽，移栽后要澆透水保證幼苗的成活。

移栽

這種方式相對(duì)來(lái)說(shuō)比較簡(jiǎn)單，買好的黃瓜幼苗直接移栽至種坑內(nèi)，先在種坑內(nèi)澆滿水，不等水完全滲進(jìn)去時(shí)把幼苗栽進(jìn)種坑，然后等水滲完之后再埋土，注意不要埋的過(guò)深，不要把幼苗的葉子埋到土里，埋完土之后輕輕壓實(shí)。

插架

黃瓜屬于攀爬型植物，因此定植后及早插架，防風(fēng)抽苗。插架可采用花架或人字形架，距離根部8～10厘米左右。

綁蔓

采用“8”字方法綁蔓，防治傷莖蔓和莖蔓下垂。每2～3節(jié)綁一次，應(yīng)在下午進(jìn)行，上午莖蔓易折斷，綁蔓的松緊度應(yīng)抑強(qiáng)扶弱，對(duì)于生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)的植株適當(dāng)綁得緊一點(diǎn)，并使生長(zhǎng)點(diǎn)高矮一致。

水肥管理

不同的生育期，采取不同的施肥澆水方法，達(dá)到營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)與生殖生長(zhǎng)的平衡，延長(zhǎng)結(jié)瓜期獲得高產(chǎn)。

初花期

黃瓜定植后及時(shí)緩苗，加速根系的恢復(fù)與生長(zhǎng)。一般情況下定植水澆過(guò)后，肥水管理突出一個(gè)“控”字。如果緩苗后土壤過(guò)干，需偷澆水。即從根邊澆水，不要直接澆苗。水量要小，防止徒長(zhǎng)。此時(shí)期一般不需要追肥。

結(jié)果期

這個(gè)時(shí)期總的管理特點(diǎn)在于“促”。隨著根瓜、腰瓜的采收，黃瓜的日需肥水量增加很多。澆水的原則是先輕再大后小。

具體來(lái)說(shuō)

根瓜期

根瓜期植株生長(zhǎng)量和結(jié)瓜數(shù)不多，因此澆水次數(shù)不宜過(guò)多，水量不宜過(guò)大，保持地面見(jiàn)干見(jiàn)濕。

腰瓜生育期

這一時(shí)期生長(zhǎng)逐漸茂盛，需要的肥水量大大增加，需要大量追肥澆水，每1到2天澆一次水甚至1天澆兩次水。澆水宜在早晚進(jìn)行，以早上最好。

追肥一般隨水施入，以氮肥為主，配合適量的磷肥和鉀肥，要以少量多次為宜。

此外，每天要及時(shí)采收，以防影響結(jié)瓜。

頂瓜生育期

此時(shí)期黃瓜已經(jīng)進(jìn)入衰老期，所需的肥水量也逐漸減少，這一時(shí)期的主要任務(wù)是延緩衰老，延長(zhǎng)結(jié)果期。水肥原則上要少食多餐，每澆一次水，順?biāo)贩室淮巍?/p>

除草

在整個(gè)的黃瓜種植過(guò)程當(dāng)中要時(shí)刻注意清除種坑周邊的雜草，以免雜草長(zhǎng)勢(shì)茂盛影響黃瓜的生長(zhǎng)和發(fā)育。

病蟲(chóng)害的防治

主要病害有炭疽病、白粉病、黑星病、角斑病、馬賽克病、霜霉病病毒、枯萎病病毒等。主要害蟲(chóng)為根結(jié)線蟲(chóng)、白粉虱、蚜蟲(chóng)等。防治的原則主要是及早發(fā)現(xiàn)及早治療，以免影響黃瓜的生長(zhǎng)和結(jié)果。

采收與儲(chǔ)存

黃瓜的采收并無(wú)固定的時(shí)間，一般播種后40到45天即可開(kāi)始采收，采收期大約在2個(gè)月左右。這樣您就可以隨時(shí)享用新鮮的黃瓜了。

黃瓜屬于不易儲(chǔ)存的蔬菜，因此建議一次性不要采摘太多，隨吃隨摘，如一次采摘吃不完可放冰箱內(nèi)冷藏，可以存放幾天時(shí)間。

小貼士

體虛寒者少食黃瓜

呼吸系統(tǒng)宿疾者少食黃瓜

黃瓜不宜加堿或高熱煮食

不宜與維生素C含量高的蔬菜同食

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