一、黃瓜對(duì)環(huán)境條件的要求

黃瓜屬喜溫暖作物，生長(zhǎng)的適宜溫度為15-32℃，10℃生長(zhǎng)停滯，5℃受凍害，40℃生長(zhǎng)停止，45℃高溫障礙開(kāi)始死苗。種子萌芽期要求不低于12-13℃，適宜溫度為28-32℃，幼苗期，白天的溫度不應(yīng)超過(guò)24-28℃，夜晚不應(yīng)低于12-17℃；開(kāi)花結(jié)果期，白天溫度不低于20℃，不高于32℃，夜溫不低于15℃，25-30℃溫度條件下果實(shí)生長(zhǎng)最快。黃瓜對(duì)土壤水分條件的要求較嚴(yán)格，生長(zhǎng)期間需要供給充足的水分，但根系不耐漬。土壤PH5.5-7.2為宜。黃瓜生長(zhǎng)期需肥量大，對(duì)肥料吸收量鉀最多，氮次之，磷相對(duì)較少，生產(chǎn)上以基肥為主（占70%），并在生長(zhǎng)期間多次追肥。

二、大棚春黃瓜栽培技術(shù)要點(diǎn)

1、品種選擇：宜選用適于長(zhǎng)江流域大棚栽培的高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、抗病、耐低溫、能單性結(jié)實(shí)的品種，如津優(yōu)35、德瑞特787B、蔬研4號(hào)（水果黃瓜）、蔬研5號(hào)等。

2、適時(shí)育苗：①種子處理：每畝用種100克。播種前用55℃的熱水溫湯浸種30分鐘，搓掉種皮粘液，浸種3小時(shí)后用干凈的濕布包好種子，置于25-30℃溫度下催芽（催芽箱）36小時(shí)左右，待70%的種子“露白”即可播種。②播種育苗：黃瓜宜采用50孔穴盤基質(zhì)育苗。將苗床設(shè)置在育苗棚中部，苗床面積根據(jù)用苗量而定，一般在元月底2月初播種，苗齡30-35天。播前要澆足水，蓋籽后覆地膜，加蓋拱棚。播種后出苗前白天溫度保持在28-30℃，夜間18-20℃以上，當(dāng)種子大部分頂土?xí)r，揭去地膜，齊苗后，揭開(kāi)拱棚曬床，用95%惡霉靈3000倍液噴灑苗床，防苗期病害。幼苗期適當(dāng)控水，不干不澆水，苗床較干時(shí)一次澆水不宜過(guò)多，并可結(jié)合追肥進(jìn)行，白天溫度25-28℃，夜間15-20℃，當(dāng)苗長(zhǎng)到3片真葉，株高12-15厘米時(shí)定植，在定植前7-10天進(jìn)行低溫?zé)捗纾椒ㄊ强厮?、通風(fēng)、降溫，白天溫度與室外接近（15-20℃），晚上保持在10℃以上即可。

3、定植：①施肥整地：移栽前10天即要進(jìn)行施肥、整地、作畦，先要清除前茬殘枝落葉，畝施腐熟優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥（堆肥）2000千克（或腐熟餅肥100千克），硫酸鉀20千克，45%優(yōu)質(zhì)復(fù)合肥100千克，均勻撒入栽培大棚土面，然后深翻入土，澆透水一次，墑情適宜時(shí)深翻細(xì)耙，使肥料充分混入土壤中，按1.3米開(kāi)溝分廂，作成高25厘米、寬90厘米的高畦，畦面細(xì)碎平整，畦溝寬40厘米。②裝滴灌、覆地膜：每畦一根滴灌管從棚中間接入，平直縱向放置畦面中央，試水檢查滴管運(yùn)行并及時(shí)維修調(diào)整，然后蓋上黑色地膜，做到地膜壓溝，畦面平整，從而達(dá)到早春保溫保濕防草作用。③定植：定植前高溫悶棚5-7天，提高地溫。選晴天上午9時(shí)至下午4時(shí)定植。有風(fēng)，且棚內(nèi)外溫差較大時(shí)，幼苗不能長(zhǎng)時(shí)間放置棚外，應(yīng)隨運(yùn)隨搬，防止低溫閃苗。按30厘米（水果黃）—40厘米（刺黃瓜）株距用定植器打穴，然后擺苗、覆土、澆足定植水（澆水時(shí)最好兌800倍多菌靈或1000倍敵克松藥液防土傳病害）。也可以移栽后覆地膜，但工效較低。

4、定植后管理：①溫度管理：定植后4天為緩苗期，白天25-32℃（最高不高于35℃），夜間22℃（最低不低于18℃），利于緩苗，促進(jìn)新根生長(zhǎng)。緩苗后，白天20-25℃，夜間15-18℃。開(kāi)花坐果期，白天25-28℃，夜間12-22℃。結(jié)果期，白天25-32℃，夜間14-22℃，通過(guò)棚膜開(kāi)關(guān)來(lái)控制通風(fēng)大小，從而調(diào)控棚內(nèi)溫濕度。一般上午氣溫達(dá)25℃時(shí)開(kāi)始放風(fēng)，下午25℃時(shí)關(guān)閉通風(fēng)口，氣溫不宜超過(guò)32℃。連續(xù)陰雨天，棚內(nèi)溫度較低時(shí)，白天中午也要開(kāi)門、卷邊膜或頂膜適當(dāng)通風(fēng)換氣，但要防雨，并且不要開(kāi)迎風(fēng)口。②肥水管理：黃瓜在澆足底水的基礎(chǔ)上，澆好定植水，澆透緩苗水，基本要求是土面不現(xiàn)白，溝里無(wú)明水。瓜苗晴天中午不萎蔫，可以不澆水。當(dāng)根瓜長(zhǎng)到10厘米左右時(shí)，開(kāi)始澆第一水，采瓜前期7天澆一水；采瓜盛期4-5天澆一水；采瓜后期7天澆一水。但澆水既講原則也要靈活，要看天、看地、看苗情澆水。根瓜10厘米時(shí)，結(jié)合澆水，每畝追施尿素10千克，以促秧結(jié)瓜，結(jié)果前期15天追施硫酸鉀10千克、尿素5千克；結(jié)瓜盛期每10天追施硫酸鉀10千克、尿素5千克。在不能澆水的情況下，可進(jìn)行葉面追肥，如0.3%的磷酸二氫鉀等。③植株調(diào)整：當(dāng)瓜秧長(zhǎng)到6-7片葉時(shí)，及時(shí)吊蔓，打去所有側(cè)枝、卷須和雌雄花蕾，7葉以上開(kāi)始留根瓜，僅留少量雄花，減少養(yǎng)分消耗。中后期及時(shí)將下部的老黃葉、病枯葉摘除，并移出棚外，改善通風(fēng)透光條件，逐漸放蔓引蔓，確保有10余葉片生長(zhǎng)，促進(jìn)持續(xù)結(jié)瓜。④病蟲(chóng)害防治：主要有霜霉病、細(xì)菌性角斑病和蚜蟲(chóng)為害。防治霜霉病，可在定植后引蔓前開(kāi)始，每畝用45%百菌清煙霧劑200-250克，晚閉棚點(diǎn)燃熏1夜，次日早晨通風(fēng)，每5天一次，連續(xù)3-4次，或用58%金雷多米爾1000倍液與72%錳鋅霜脲700倍液交替噴霧，每7天一次，連續(xù)3-4次。防治細(xì)菌性角斑病，可用農(nóng)用鏈霉素4000倍液與77%可殺得500倍液交替噴霧防治，從發(fā)病初期開(kāi)始，每5天一次，連續(xù)2-3次。防治蚜蟲(chóng)，可在大棚內(nèi)吊掛黃板（高于秧苗30厘米），誘捕有翅蚜，如仍有蚜蟲(chóng)為害瓜秧，可噴施吡蚜酮、吡蟲(chóng)啉各一次滅殺。⑤及時(shí)采收：根瓜要及早采摘，以后的瓜只要達(dá)到商品成熟度即可采收。遇降溫、連陰雨等天氣，應(yīng)提前采收?；喂?、病瓜應(yīng)及早摘除移出棚外銷毀處理。⑥整理裝箱：按品種質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)將采摘的黃瓜進(jìn)行初步整理，即將果型完整、無(wú)破損壓傷、順直均勻、長(zhǎng)度一致、色澤嫩綠、無(wú)病無(wú)雜質(zhì)的商品瓜在周轉(zhuǎn)箱內(nèi)整齊碼放，裝箱高度略低于箱面，上下各用軟紙或泡沫蓋、墊。

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