【這種飲料每天3杯，或有助延緩衰老！】今天要說的飲料就是就是茶。四川大學華西公共衛(wèi)生學院和華西第四醫(yī)院的研究團隊在知名期刊《柳葉刀-區(qū)域健康（西太平洋）》上發(fā)表的一項研究顯示，經常喝茶可以延緩人類生物年齡的衰老，每天喝3杯茶（一杯 200ml）或6-8克茶葉時，抗衰老效果最佳，這種相關性在持續(xù)飲茶的人群中更明顯[1]。#全民營養(yǎng)提升計劃##健聞登頂計劃#

這項研究包括了中國多民族隊列研究和英國生物庫兩個隊列研究共約 1.39 萬人的數(shù)據(jù)。

研究人員通過問卷調查收集到參與者的飲茶頻率（4組，目前不喝茶、每周喝茶 1-2天、每周喝茶 3-5天和幾乎每天喝茶），以及過去 12 個月飲茶日中典型的飲茶杯數(shù)（標準容量為 200ml）或茶葉量。

研究人員據(jù)此計算出參與者們平均每天飲茶量（杯/天，克/天），分析后發(fā)現(xiàn)：

跟不喝茶的人相比，每天喝3杯茶（每杯 200ml）或每天6-8克茶葉，生物年齡*衰老速度最低。

與不喝茶的人相比，不喝茶的人養(yǎng)成喝茶習慣后，生物年齡衰老速度也減緩了。

【*生物年齡是研究人員創(chuàng)新性地糅合了很多衰老指標、用復合生物標志物評估的一項衰老指標，通過測定生物年齡的加速度，評估某個人一段時間內的衰老是不是比別的人要慢一些?！?/p>

這跟既往的相關研究結論是一致的，以前也有研究發(fā)現(xiàn)，每天飲用 3 杯茶與預防老年癡呆相關性最顯著。

研究人員分析認為，茶葉中富含多種生物活性物質，如茶多酚、茶氨酸、嘌呤生物堿以及咖啡因等，可以通過調節(jié)氧化應激、炎癥反應、免疫功能等多種途徑，參與到與年齡有關的免疫、新陳代謝和認知功能的調節(jié)過程，對抗衰起到積極作用。

當然，這只是項隊列研究，研究也沒有具體區(qū)分飲用茶葉的類型，而不同茶葉中的生物活性物質含量差別也比較大。而且，衰老是一個多維度的復雜的生理過程，后續(xù)還需要進一步的研究確定茶葉及成分的具體抗衰機制，安全性、有效性及生物利用度也需要更多的研究。

這些衰老相關的研究提醒我們：生物衰老過程可以通過生活方式的干預加以改變。但生活方式的干預不只喝茶一種，規(guī)律運動、充足睡眠、健康飲食都算的。

所以，不喜歡喝茶的朋友也不用“強迫”自己喝，喜歡喝茶的朋友也要注意限量，喝太多的話，起碼失眠的風險就近在眼前。

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參考資料
[1] Xiang Y, Xu H, Chen H, et al. Tea consumption and attenuation of biological aging: a longitudinal analysis from two cohort studies[J]. The Lancet Regional Health–Western Pacific, 2024, 42.

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網址: 【這種飲料每天3杯，... http://m.u1s5d6.cn/newsview457059.html