【協(xié)和科普】國(guó)慶將至!假期飲食健康指南請(qǐng)收好
從建國(guó)初期的糧票式計(jì)劃飲食到改革開(kāi)放后的自由飲食,再到21世紀(jì)市場(chǎng)繁榮下的過(guò)度飲食,新中國(guó)成立70多年來(lái)經(jīng)歷了顯著飲食演變,從匱乏到過(guò)剩,國(guó)民飲食健康該如何建立呢?
國(guó)慶節(jié)將至
醫(yī)生提醒
節(jié)假期間拒絕胡吃海喝
注重營(yíng)養(yǎng)健康
1. 均衡飲食:攝入適量的碳水化合物,應(yīng)當(dāng)在一日三餐的主食中都加入適量的粗糧,如:糙米、雜豆、薯類(lèi)等;保證蛋白質(zhì)攝入量,選擇優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),如瘦肉、去皮家禽、魚(yú)、海鮮、蛋、豆制品等;攝入適量脂肪,避免過(guò)多油膩食物,選擇健康脂肪,如烹調(diào)油:橄欖油、茶油、芝麻油、亞麻籽油、紫蘇油、牛油果油、核桃油等;飲食中應(yīng)包含充足新鮮的蔬菜和水果,確保維生素和礦物質(zhì)的供給。
2. 注意適量:節(jié)日期間,美食誘惑很多,避免暴飲暴食,適量享用,以防消化不良,體重增加。
3. 注意食品安全:確保食物在適當(dāng)?shù)臏囟认聝?chǔ)存和烹飪。避免食用未熟透的肉類(lèi)和海鮮,以及過(guò)期或變質(zhì)的食物。
4. 多喝水:節(jié)日期間,避免喝更多的含糖飲料,記得多喝水,保持身體水分平衡,有助于消化。
5. 控制酒精攝入:適量飲酒,避免過(guò)量。酒精會(huì)影響肝臟功能,也可能增加肥胖和心臟病的風(fēng)險(xiǎn)。
6. 保持規(guī)律的飲食習(xí)慣:盡量保持正常的飲食時(shí)間,不要因?yàn)楣?jié)日而打亂你的飲食規(guī)律。
7.注意食物過(guò)敏:如果你或家人有食物過(guò)敏,確保在準(zhǔn)備和享用食物時(shí)避免過(guò)敏原。
8. 適量運(yùn)動(dòng):節(jié)日期間,不要忽視運(yùn)動(dòng)。適量的體育活動(dòng)可以幫助你消耗多余的熱量,保持活力。
(文中圖片來(lái)源于網(wǎng)絡(luò))
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