停！今天吃元宵、湯圓前先看這個(gè)，健康的秘密打包給你～(2)

關(guān)鍵詞：

2024-02-24 16:07:04  北青網(wǎng)

3.注意搭配：

吃湯圓的時(shí)候，可以搭配一些高膳食纖維的食物，比如菌藻類、豆類、綠葉菜等。這樣搭配起來飽腹感更強(qiáng)，熱量也會(huì)降低，有利于我們控制體重、血糖、血脂。

4.注意進(jìn)餐順序：

可以先喝點(diǎn)無油清湯，然后再吃蔬菜，接著吃動(dòng)物性食物（魚、蝦、肉等），最后再吃湯圓。這樣進(jìn)餐有利于控制血糖，也比較容易控制食量。

劃重點(diǎn)

03

自制健康湯圓

皮：不要只用糯米粉，可以搭配一些粗糧粉，比如玉米面粉、豆面粉等，有利于平穩(wěn)血糖。

餡：可以放些菜、肉、菌菇、豆腐等，食材多樣化，熱量也會(huì)有所降低。

健康吃湯圓

1.控制量：

建議普通人群一次吃5～6個(gè)，如果是消化功能不太好的老人或小孩，一次吃2～3個(gè)即可。

2.湯圓要吃熱的，更易消化。

3.吃湯圓的時(shí)候，可以搭配一些高膳食纖維的食物，有利于我們控制體重、血糖、血脂。

4.注意進(jìn)餐順序：

(責(zé)任編輯：傅鑫)

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