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研究報(bào)告巴西莓果汁介紹.doc

來(lái)源:泰然健康網(wǎng) 時(shí)間:2024年12月11日 12:17

巴西莓果汁 人為什么會(huì)老? 老化是人體“氧化”的過(guò)程。什么叫“氧化”,舉個(gè)容易懂的例子,就像鐵會(huì)生銹;蘋(píng)果切開(kāi),一會(huì)兒變黃了。原來(lái)鐵,在空氣中長(zhǎng)時(shí)間與氧發(fā)生反應(yīng),便氧化形成生銹的鐵,蘋(píng)果變黃是與空氣中的氧發(fā)生反應(yīng)的結(jié)果。如人體器官的衰老、人體機(jī)能的衰退、面部的衰老等等,都是氧化的結(jié)果。 現(xiàn)在已經(jīng)知道,人體的衰老和很多慢性病及腫瘤的發(fā)生都與體內(nèi)氧化反應(yīng)增強(qiáng)有關(guān)。簡(jiǎn)而言之,人體衰老和很多疾病是氧化使然。在體內(nèi),起到這種“氧化”作用的是自由基。自由基其實(shí)是機(jī)體能量代謝的副產(chǎn)品。生命活動(dòng)離不開(kāi)能量,能量的產(chǎn)生離不開(kāi)氧化。據(jù)測(cè)算,在正常生理狀態(tài)下,人體吸入并利用的氧氣會(huì)有1%~2%轉(zhuǎn)變?yōu)樽杂苫ㄆ溆嘟^大部分用于正常代謝)。自由基表現(xiàn)出有害的氧化作用。   容易導(dǎo)致衰老的原因: 1.不健康的飲食   糧食、油類(lèi)、花生、豆類(lèi)、肉類(lèi)、魚(yú)類(lèi)等發(fā)生霉變時(shí),會(huì)產(chǎn)生大量的病菌和黃曲霉素。這些發(fā)霉物一旦被人食用后,輕則發(fā)生腹瀉、嘔吐、頭昏、眼花、煩躁、腸炎、聽(tīng)力下降和全身無(wú)力等癥狀,重則可致癌致畸,并促使人早衰。 油炸食品,通常食用油在高溫的催化下,會(huì)釋放出含有丁二烯成分的煙霧,而長(zhǎng)期大量吸入這種物質(zhì)不僅會(huì)改變?nèi)说倪z傳免疫功能,而且易患肺癌。        過(guò)氧脂質(zhì)是一種不飽和脂肪酸的過(guò)氧化物。例如炸過(guò)魚(yú)、蝦、肉等的食用油,放置久后即會(huì)生成過(guò)氧脂質(zhì);長(zhǎng)期曬在陽(yáng)光下的魚(yú)干、腌肉等;長(zhǎng)期存放的餅干、糕點(diǎn)、油茶面、油脂等,特別是容易產(chǎn)生哈喇味的油脂,油脂酸敗后會(huì)產(chǎn)生過(guò)氧脂質(zhì)。研究人員發(fā)現(xiàn),過(guò)氧脂質(zhì)進(jìn)入人體后,會(huì)對(duì)人體內(nèi)的酸系統(tǒng)以及維生素等產(chǎn)生極大破壞作用,并加速促人衰老。 2.水垢   水垢中含有較多的有害金屬元素如鎘、汞、砷、鋁等造成的??茖W(xué)家曾對(duì)使用過(guò)98天的熱水瓶中的水垢進(jìn)行過(guò)化學(xué)分析,發(fā)現(xiàn)有害金屬元素較多:鎘為0、034毫克、汞為0、44 毫克、砷為0、21毫克、鋁為0、012毫克。這些有害金屬元素對(duì)人體危害極大。 3.吸煙       當(dāng)爐火、煤煙、香煙、灰塵中的有害氣體,經(jīng)呼吸道吸入肺部,滲透到血液中后,就會(huì)給人帶來(lái)極大的危害。尤其是吸煙者,將煙吸入肺部,尼古丁、焦油及一氧化碳等為膽固醇的沉積提供了條件,會(huì)造成動(dòng)脈硬化。 4.飲酒 5.壓力過(guò)大、缺乏睡眠 6.憂慮 7.缺少運(yùn)動(dòng) 二、減緩衰老、抗氧化的物質(zhì)有哪些 食物中的一些植物化學(xué)物質(zhì)具有抗氧化作用——消滅體內(nèi)自由基。這些植物化學(xué)物質(zhì)在植物體內(nèi)即起到對(duì)抗氧化和紫外線損傷的作用。常見(jiàn)的主要有: ???類(lèi)胡蘿卜素,如β-胡蘿卜素、番茄紅素、葉黃素、玉米黃質(zhì)等,它們主要來(lái)自深色蔬菜和水果。 ?? 維生素C,來(lái)源于新鮮蔬菜和水果。 ?? 維生素E,來(lái)源于堅(jiān)果類(lèi)、油脂類(lèi)食物。 ?? 多酚類(lèi)(黃酮類(lèi)),如茶多酚(茶葉)、蘋(píng)果多酚(蘋(píng)果)、原花青素(葡萄籽)、白藜蘆醇(葡萄皮)、大豆異黃酮(大豆)、槲皮素(洋蔥等蔬菜)。 ?? 多糖類(lèi),如黑木耳多糖(木耳)、香菇多糖(香菇)、褐藻多糖(海帶、紫菜、裙帶菜等) ?? 葉綠素,來(lái)源于綠色葉菜。 美國(guó)農(nóng)業(yè)部2010年的報(bào)告中指出:迄今為止發(fā)現(xiàn)的所有食物中,巴西莓的抗氧化物含量是最高的。 各式水果ORAC比較表(來(lái)自美國(guó)農(nóng)業(yè)部2010年的報(bào)告) ?No. 名稱(chēng) Total-ORAC No. 名稱(chēng) Total-ORAC ?1. 巴西莓 102,700 6. 櫻桃 3,747 ?2. 小紅莓 9,090 7. 番石榴 1,990 ?3. 黑莓 5,905 8. 葡萄柚 1,640 ?4. 草莓 4,302 9. 葡萄 1,548 ?5. 水蜜桃 4,222 10. 奇異果 1,210 **ORAC(Oxygen Radical Absorbance Capacity)即測(cè)試品中抗氧化物含量的國(guó)際通用標(biāo)準(zhǔn)單位,ORAC的含量越高,抗氧化能力就越強(qiáng)。 富萊恩巴西莓果汁 主要成分: 1巴西莓(Acai):富含抗氧化劑、膳食纖維、omega脂肪酸和氨基酸 2.卡姆莓(Camu Camu):富含類(lèi)黃酮、β胡蘿卜素、鐵、煙酸、磷、核黃素和維生素B1。 3.枸杞(Goji):富含枸杞多糖、亞油酸和天然物質(zhì)α-亞麻酸、β-谷甾醇及其他植物甾醇、β-胡蘿卜素和玉米黃質(zhì)、葉黃素、番茄紅素、葉黃素、大量的維生素A和番茄紅素。 優(yōu)勢(shì): 采用來(lái)自亞馬遜熱帶雨林的優(yōu)質(zhì)優(yōu)質(zhì) 和卡姆莓、中國(guó)寧夏的枸杞,為高品質(zhì)的飲品把好第一道關(guān)口。 先進(jìn)的冷凍保存技術(shù),保證每顆果實(shí)的營(yíng)養(yǎng)成分達(dá)到最大發(fā)揮。 超高溫真空灌裝,不添加防腐劑。 長(zhǎng)期飲用可美白皮膚,特別適合愛(ài)美女性。 酸甜適中,口味怡人。 養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣,每天飲用巴西莓果汁 戒煙戒酒 科學(xué)飲食 加強(qiáng)運(yùn)動(dòng) 合理安排作息時(shí)間,不熬夜 保持良好的心情 6. 每天飲用富萊恩的巴西莓果汁,清除體內(nèi)自由基,

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