糖尿病人到底能不能吃水果？可以吃哪些水果？相比很多糖友們都很想知道。

其實(shí)，糖尿病人是能吃水果的，而且他們能吃的水果還都有一個(gè)共同特點(diǎn)——碳水化合物含量低。

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本文將一些常見(jiàn)水果進(jìn)行分類(lèi)，并列出這些水果每100克可食部碳水化合物的含量，讓你做到心中有量，吃得放心。

糖分在15％以下的水果有：

西瓜（5.8％）、櫻桃（10.2％）、草莓（7.1％）、蘋(píng)果（13.5％）、雪花梨（10.6％）、柑橘（11.9％）、柚子（9.5％）、桃子（12.2％）、李子（8.7％）、杏子（9.1％）、哈密瓜（7.9％）、獼猴桃（14.5％）、菠蘿（10.8％）等，可適量選用；

糖分在15％～25％的水果有：

荔枝（16.6％）、雪梨（20.2％）、石榴（18.7％）、鮮桂圓（16.6％）、柿子（18.5％）、鮮山楂（25.1％）、香蕉（22％）等，要謹(jǐn)慎選用，最好少吃或者不吃，如果糖尿病患者很想吃這類(lèi)水果，來(lái)一小塊嘗嘗就可以了；

含糖量高于25％的新鮮水果：

如菠蘿蜜（25.7％）、鮮棗（30.5％）、金絲小棗（76.7％）、黑棗（57.7％）等以及果脯和干果類(lèi)糖尿病患者都不宜食用。

水果吃多少才合適

建議糖尿病人吃水果的量是適可而止。

蘋(píng)果、梨、橙子等每日不超過(guò)半斤（一個(gè)蘋(píng)果可食部約為200克），可以在運(yùn)動(dòng)前吃，既能幫助肌肉更好地工作，也能在運(yùn)動(dòng)中消除果糖攝入的影響，一舉多得。但熱帶水果建議少吃，比如荔枝、芒果、香蕉、桂圓等，因?yàn)檫@些水果比較甜，上文已有詳述。

另外，建議吃水果最好選在兩餐之間、饑餓或者體力活動(dòng)之后，作為能量和營(yíng)養(yǎng)素的補(bǔ)充。

吃完水果之后，什么時(shí)候監(jiān)測(cè)血糖？

想要了解吃水果對(duì)血糖的影響，要看吃水果后3-4小時(shí)的血糖。

如果查1-2小時(shí)后的血糖，一般會(huì)比不吃時(shí)高。比如，本來(lái)餐后2小時(shí)血糖是9mmol/L，吃完水果后查一般會(huì)高到10-12mmol/L；而3-4小時(shí)后，這種吃水果后的血糖升高效應(yīng)就會(huì)消失。因此不用因?yàn)閾?dān)心而不吃水果。

再者，由于個(gè)體的差異，有些人吃含糖量低的水果也會(huì)快速升高血糖，因此還是建議患者分別在吃水果前2小時(shí)和后2小時(shí)自測(cè)血糖，看看吃水果到底對(duì)自己的血糖有沒(méi)有影響，并找到適合自己的水果。

最后，可能有些糖友們還是對(duì)吃水果“不放心”， 那么，在此教大家一個(gè)方法--把藜麥這一種GI 值非常低（34）的糧食，隔水蒸熟后，與水果攪拌混合著吃，可任您大快朵頤，食用后的GL值也高不到哪去！

圖片源自網(wǎng)絡(luò)

做法：將努卡西藜麥隔水蒸熟，撈出后置于盤(pán)中；將水果切丁，放入熟藜麥顆粒，拌勻后即可食用。

總的來(lái)說(shuō)，希望糖尿病人選擇糖水化合物含量低的水果食用，并加入藜麥作為輔食，對(duì)血糖的穩(wěn)定更有利。返回搜狐，查看更多

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