你知道全國有多少糖尿病患者嗎？最近的一項研究發(fā)現(xiàn)每八個成年人中就有一個患有代謝綜合征，代謝綜合征增加2型糖尿病、心臟病和中風(fēng)的風(fēng)險。即使堅持健康飲食和增加體力活動，再加上藥物治療，也有很大一部分人無法控制日益增長的血糖。

2019年12月5日國際雜志《細胞代謝》上一篇研究報告指出，配合傳統(tǒng)藥物，使用限時10小時的飲食干預(yù)可以減輕體重，減少腹部脂肪，降低血壓和膽固醇，參與者的血糖和胰島素水平更穩(wěn)定，這個發(fā)現(xiàn)可能為糖尿病患者開辟新的治療選擇。研究人員表示：我們發(fā)現(xiàn)將限時飲食與藥物相結(jié)合，可以讓糖尿病患者更好地控制疾病，大多數(shù)糖尿病人飲食管理都做得不好，就算經(jīng)過精心設(shè)計的飲食計劃也會導(dǎo)致依從性很差，而這項實驗讓限時飲食成為一種簡單的飲食干預(yù)，使糖尿病患者可以堅持飲食計劃。

實驗中限時飲食就是在10小時內(nèi)攝入一天的卡路里，可以規(guī)律一個人的晝夜節(jié)律，最大限度獲得健康益處，因為晝夜節(jié)律是影響身體每個細胞的24小時生物周期，科學(xué)家發(fā)現(xiàn)不規(guī)律的飲食模式擾亂了這一系統(tǒng)，增加了患代謝綜合征和其他代謝紊亂的風(fēng)險，包括腹部脂肪增加、膽固醇或甘油三酯異常、高血壓和血糖水平升高。

限時飲食規(guī)定的10小時內(nèi)進食（不包括水）可使身體在夜間休息和恢復(fù)14小時，身體還可以預(yù)測何時進食，從而優(yōu)化新陳代謝。為了證明這一點，科學(xué)家試驗研究包括19名被診斷為代謝綜合征的患者，其中13名男性和6名女性，研究人員每天記錄這些人的身體狀況和飲食情況。此外，86%的參與者至少服用了一種藥物降糖或者降壓藥物，研究進行3個月，整個研究過程中這些人的依從性很高。

通過實驗結(jié)果發(fā)現(xiàn)，參與者的睡眠質(zhì)量有所改善，體重、體重指數(shù)、腹部脂肪和腰圍減少了3%至4%。隨著參與者的血壓和總膽固醇的下降，心臟病的主要危險因素也隨之下降，血糖和胰島素水平也有改善。

研究人員表示采用這種10小時的飲食方案是一種簡單而廉價的方法，可以減少代謝綜合征的癥狀，改善健康。限制飲食可以預(yù)防糖尿病，可以讓糖尿病前期患者的發(fā)病時間推遲一年，這種干預(yù)措施可以節(jié)省巨額的醫(yī)療費用。雖然研究人員并未觀察到病人在整晚禁食期間所經(jīng)歷的低血糖危險，但在醫(yī)療監(jiān)督下實時限時進食是非常重要的，由于限時飲食能夠改善機體的代謝狀況，臨床醫(yī)生有必要密切關(guān)注病人的健康狀況并相應(yīng)地調(diào)整患者的用藥。最后研究者表示，他們希望限時進食能夠作為一種簡單有效的方法來幫助治療代謝性疾病的患者，在這之前仍需要進行更大規(guī)模的實驗來進行證實限時飲食的必要性。

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