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兒童晚飯菜譜及做法大全(8至12歲一周食譜)

來(lái)源:泰然健康網(wǎng) 時(shí)間:2024年12月11日 01:06

兒童晚飯菜譜及做法大全

簡(jiǎn)介:為了讓孩子吃得健康,不再挑食、偏食,創(chuàng)造多樣化且美味的晚餐菜譜是至關(guān)重要的。以下是兒童晚飯菜譜及做法大全,幫助孩子欣賞到各種食物,促進(jìn)健康成長(zhǎng)。

一、湯類

1. 皮蛋瘦肉湯

材料:瘦豬肉、皮蛋、姜、枸杞

做法:瘦豬肉切片,焯水腥味去除。皮蛋剝皮后切碎。將瘦肉和皮蛋放進(jìn)鍋中,加入姜片和清水,煮至肉熟爛,再加入枸杞煮5分鐘,即可食用。

2. 時(shí)蔬排骨湯

材料:排骨、紅薯、西紅柿、洋蔥、胡蘿卜、芹菜、鹽

做法:將排骨焯水去血,加入清水煮至湯色濃郁。將紅薯、西紅柿、洋蔥、胡蘿卜、芹菜放進(jìn)鍋中,煮至熟,調(diào)入鹽即可。

二、主食類

1. 番茄蛋炒飯

材料:米飯、番茄、雞蛋、青椒、鹽、油

做法:將米飯煮熟備用。將雞蛋打入碗中,加鹽調(diào)味,青椒、番茄切丁。鍋中放油,加入青椒、番茄翻炒,加入飯粒炒勻,最后加入打散的雞蛋,翻炒均勻即可。

2. 醬香肉末焗面

材料:面條、瘦肉末、榨菜末、豆瓣醬、鹽、油

做法:將面條放入開水中煮至7分熟,撈出控干水分。瘦肉末炒至變色,加入豆瓣醬、榨菜末爆炒,加鹽調(diào)味。將炒好的肉末放在面條上,撒上適量的奶酪,放入烤箱中烤至表面金黃即可。

三、副菜類

1. 地三鮮

材料:土豆、茄子、青椒、蒜、鹽、油

做法:土豆、茄子削皮切塊,青椒切絲。鍋中放油,加入蒜末爆香,加入土豆煸炒至變軟,加入茄子和青椒,煮至軟爛,加鹽調(diào)味即可出鍋。

2. 肉絲炒西葫蘆

材料:瘦肉、西葫蘆、蔥、姜、鹽、油

做法:瘦肉切成絲,西葫蘆去皮切絲。鍋中放油,加入蔥姜爆香,加入瘦肉煸炒至變色,加入西葫蘆,炒勻后加鹽調(diào)味即可。

總結(jié):以上是兒童晚飯菜譜及做法大全,菜品種類繁多,讓孩子有了更多的選擇,也能讓他們體驗(yàn)到不同的味道。做好孩子的晚餐,是家長(zhǎng)關(guān)愛他們的一種方式。

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