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人人都愛的味道,竟是健康殺手?

來源:泰然健康網(wǎng) 時間:2024年12月10日 18:14

甜,是一種可以令大腦大量分泌多巴胺,從而使人產(chǎn)生愉悅感的味道。說到甜,我們第一時間想到的就是糖,我們的生活中處處都有著甜蜜的添加糖:糖果、蛋糕、汽水、巧克力、餅干、蜜棗、紅燒肉……糖不僅能讓食物的風味更豐富,還能給人帶來幸福的感覺。

數(shù)千年前,甜這種味覺記憶就沿著絲綢之路從古印度來到了中國,古老的制糖術(shù)讓蔗糖走上了國人的餐桌,也讓“甜”這個過去獲取難度極大的味道,成為了平常百姓生活中最愛的味道。然而,糖在帶給我們美妙的味道和快樂的同時,也危害著我們的身體健康。

糖會引起肥胖

糖是能量物質(zhì)之一,也是讓人長胖的重要因素。當糖進入到人體后,一部分在胰島素的作用下分解,來供應(yīng)人體所需要的能量,另一部分則在胰島素的作用下合成糖原儲存起來,以備急用。而超量的糖就會轉(zhuǎn)化成脂肪儲存到體內(nèi),久而久之就會引起肥胖。

對心血管有害

心血管疾病是中國人死亡的頭號元兇。據(jù)統(tǒng)計,中國每年有 300 萬人死于心血管疾病,平均每 10 秒就有一人被心血管疾病奪去生命。而糖,正是心血管疾病的幫兇之一。

對肝臟有害

眾所周知,肝臟,是人體重要的解毒器官。大家都知道喝酒傷肝,但很少有人知道糖也會傷肝,例如果糖。研究表明:大量攝入添加的果糖就像大量飲酒一樣,會引起脂肪肝、肝硬化等疾病。

糖,會上癮

糖在生活飲食中隨處可見,你可能已經(jīng)知道吃糖有諸多害處。然而,你可能仍然“鐘情”于這些甜品和飲料,這主要是因為吃糖也很容易上癮。

糖會興奮大腦的快樂中樞和獎賞中樞,產(chǎn)生愉悅欣喜的感覺,而且胖子比瘦子更容易對糖上癮。

在電影《王牌特工:黃金圈》里,大反派女毒梟勸說別人在飲料中少放糖時說了這么一段話:

“糖的成癮性是可卡因的八倍,致死的可能性也有五倍之多,但糖是合法的?!?/p>

世衛(wèi)組織曾調(diào)查了23個國家人口的死亡原因,得出結(jié)論:糖的危害,甚于吸煙。

美國權(quán)威專家在《自然》雜志上公開提出:糖就像煙草和酒精一樣,是一種有潛在危害且容易上癮的物質(zhì),攝入多了如同慢性自殺。

與此同時,4歲女孩喝可樂喝出脂肪肝;5歲女孩酷愛吃甜食,導(dǎo)致300度近視……越來越多駭人聽聞的新聞?wù)诟嬖V我們:糖,正成為現(xiàn)代人的健康殺手。

糖,固然是一種好東西,它很美味,但是,再好吃也要管住嘴,避免食用過量。

材料、圖片來源于網(wǎng)絡(luò),侵刪

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