木耳粉怎么吃
木耳粉怎么吃
木耳粉是以木耳為原料,經(jīng)浸泡消毒、粗選、水洗、脫水、干燥、粉碎等環(huán)節(jié)制成的,具有營養(yǎng)價值和藥用價值。下面,大家一起來看看吧。
目錄1.木耳粉怎么吃2.木耳粉的用法3.木耳栽培技術(shù)4.黑木耳粉怎么服用5.食用木耳粉對身休都有什么好處
1木耳粉怎么吃
1、木耳粉可以直接沖水喝
我們可以取兩鑰匙的木耳粉,加入溫開水沖泡,可以適當?shù)胤湃爰t糖或者是白糖。這種吃法可以堅持數(shù)日可以有減肥的效果。這是因為木耳中的纖維素可以促進腸道蠕動、燃燒脂肪。想讓自己身材更苗條的女性朋友們可以一試。
2、木耳粉可以煮成木耳紅棗湯
我們需要準備的資料如下:木耳粉5克以及紅棗粉20克。這道湯的做好十分簡單,我們只要將木耳粉和紅棗粉攪拌一起之后加入沸水沖泡即可。這道湯肴可以豐胸。這是因為木耳粉中的膠質(zhì)可以排除體內(nèi)的有毒物質(zhì),降低血液中的膽固醇含量。
3、木耳粉的其它功效
木耳粉的功效相當于阿司匹林,但是它的亮點在于不會有任何的副作用。食用木耳粉對血液有抗凝的功效,防治血栓的形成。
2木耳粉的用法
泥漿面膜
材料:木耳粉25克,酸奶50毫升。
制作:將二者攪拌均勻,加一個蛋清即可。
功效:泥漿面膜有清潔、美白效果。
使用:每天堅持使用,在陽光強烈、出油旺盛的季節(jié)尤其適合!(皮膚過敏者慎用)
木耳紅棗湯
材料:木耳粉10克,紅棗50克(若紅棗粉10克,按1:1調(diào)出來的味道是酸甜的)。
做法:用適量沸水,把木耳粉和紅棗煮熟即可。
功效:木耳中的膠質(zhì)是可以將殘留在消化道中的雜質(zhì)、廢物吸附后排出體外。此外,木耳中含有的類核酸物質(zhì),可以降低血液中的膽固醇和甘油三酯的含量。
飲用:最好在月經(jīng)前1星期到月經(jīng)結(jié)束這段時間飲用,每天吃或隔天食用都可以。
木耳粉沖水
做法:木耳粉兩茶匙,加溫開水1杯,1日3次,飯前半小時喝。堅持一月,或者減到理想體重為止。
木耳粉能夠減肥主要體現(xiàn)在所含的卵磷脂在體內(nèi)可使體內(nèi)脂肪呈液質(zhì)狀態(tài),有利于脂肪在體內(nèi)完全消耗,帶動體內(nèi)脂肪運動,使脂肪分布合理,形體勻稱。纖維素促進腸蠕動,促進脂肪排泄,有利于減肥。木耳粉進入胃腸吸濕膨脹之后,隨著胃腸蠕動而貼附在絨毛細胞表面,可減緩胃腸酵素分泌到胃腸中,以致于不易覺得餓,間接達到減肥的目的。木耳含有纖維素、半纖維素、果膠等食用纖維(dietary fiber),亦即主要是含有可預(yù)防成人病有效果之難消化性纖維,促進胃腸蠕動,幫助排便。
3木耳栽培技術(shù)
木耳栽培方法有段木栽培與代料栽培等多種,其中段木栽培技術(shù)要點如下。 ?、僦品N:菌種有鋸木屑菌種與枝條菌種,前者用鋸木屑與麥麩等配制成培養(yǎng)基;后者用直徑1cm的枝條切成1.5cm長,加入蔗糖、米糠等營養(yǎng)成分,裝瓶后高壓滅菌,接入母種,在25~28℃下培養(yǎng)1個月,菌絲即可長滿瓶。 ②耳木準備:栽培場地選好后就應(yīng)準備耳木,常用的耳木種類有完斗科和樺木材的樹種,選胸高處直徑10~12cm的耳樹,砍伐后截成1~1.2m長段,截面用新石灰涂刷,然后置于通風向陽處架曬。
③接種:接種用的工具應(yīng)預(yù)先用乙醇消毒。先在耳木上;用電鉆以穴距7cm垂直打深1.5cm的穴,如用鋸木屑菌種則應(yīng)填滿穴,按緊后蓋好預(yù)制的樹皮蓋。枝條菌種插入接種孔后用錘敲緊,使之與段木表面平貼、無孔隙。 ④定植管理:首先應(yīng)上堆發(fā)菌,將接菌的耳木按井字形或山字形堆垛。堆內(nèi)溫度以20~28℃為宜,相對濕度保持在80%左右。在南方3~4星期,北方需要4~5星期,當菌絲已伸延到木質(zhì)部并產(chǎn)生少量耳芽時,應(yīng)及時散堆排場。
一般采用平鋪式排場,用枕木將耳木的一端或兩端架起,整齊地排列在栽培場上,經(jīng)過1個月左右即可起架。搭架一般采用人字形方法,先埋兩根有杈的木樁,地面留出70cm高,杈日上橫放一根橫木,耳木斜立在橫木兩側(cè)。呈人字形,相距7cm,角度約45°為宜,晴天或新耳木角度可大些,雨天或隔年耳木角度應(yīng)小些。起架階段栽培場的溫、濕、光、通氣條件必須調(diào)節(jié)好,但管理中心是水分問題。起架后最好隔3d有一場小雨,半月有一場中、大雨,干旱時應(yīng)人工噴水,解決干干濕濕的問題,保持相對濕度在90%~95%左右。噴水應(yīng)在早晨和傍晚進行。 害有偽步行蟲、蛀枝蟲、四斑麗(蟲甲)、薊馬等??捎蒙?1:100倍液)、退菌特(1:100倍液)、氯化鋅(1:50倍液),防治雜菌污染。另外也可采用除蟲菊、雷公藤等生物農(nóng)藥防治蟲害。
4黑木耳粉怎么服用
服用方法這里有兩種:黑木耳紅棗湯材料:黑木耳粉10克,紅棗50克(若紅棗粉10克,按1:1調(diào)出來的味道是酸甜的)。做法:用適量沸水,把黑木耳粉和紅棗煮熟即可。功效:黑木耳中的膠質(zhì)是可以將殘留在消化道中的雜質(zhì)、廢物吸附后排出體外。此外,黑木耳中含有的類核酸物質(zhì),可以降低血液中的膽固醇和甘油三酯的含量。
飲用:最好在月經(jīng)前1星期到月經(jīng)結(jié)束這段時間飲用,每天吃或隔天食用都可以。黑木耳粉沖水做法:黑木耳粉兩茶匙,加溫開水1杯,1日3次,飯前半小時喝。堅持一月,或者減到理想體重為止。黑木耳粉能夠減肥主要體現(xiàn)在所含的卵磷脂在體內(nèi)可使體內(nèi)脂肪呈液質(zhì)狀態(tài),黑木耳粉進入胃腸吸濕膨脹之后,隨著胃腸蠕動而貼附在絨毛細胞表面,可減緩胃腸酵素分泌到胃腸中,以致于不易覺得餓,間接達到減肥的目的。黑木耳含有纖維素、半纖維素、果膠等食用纖維(dietary fiber),亦即主要是含有可預(yù)防成人病有效果之難消化性纖維,促進胃腸蠕動,幫助排便。
黑木耳粉制作方法:1、黑木耳用溫水泡發(fā)2、摘除黑木耳上的雜質(zhì),清除出發(fā)粘肉薄的劣質(zhì)木耳。3、清洗木耳。4、用開水焯熟黑木耳。5、干燥木耳。6、使用粉碎機粉碎成粉末,裝在密封好的容器中營養(yǎng)成分:黑木耳營養(yǎng)豐富,含蛋白質(zhì),脂肪,鈣,碳水化合物,磷,鐵,胡蘿卜素,微生素,維生素B1,此外含有大量纖維、鉀、鎂和鈉等。黑木耳的蛋白質(zhì)含量和肉類相當,維生素B2含量是一般米、面和大白菜以及肉類的4-10倍,鈣含量是一般肉類的30~70倍。
5食用木耳粉對身休都有什么好處
常吃黑木耳的3大好處
1、養(yǎng)顏美容之佳品
黑木耳含有豐富的蛋白質(zhì),其蛋白質(zhì)含量堪比動物食品,因此有“素中之葷”的美譽;此外維生素E含量非常高,是美白肌膚的佳品;最重要的是含鐵量最高,說道補鐵,一般都認為菠菜,瘦肉,動物肝臟中含量豐富,其實在所有食物中黑木耳的含鐵量最高,是菠菜的20多倍,豬肝的7倍多。因此是養(yǎng)顏補血,預(yù)防缺鐵性貧血優(yōu)質(zhì)的食物來源。
2、減肥清道防結(jié)石
黑木耳中含有豐富的纖維素和一種特殊的植物膠原,這兩種物質(zhì)能夠促進胃腸蠕動,防止便秘,有利于體內(nèi)大便中有毒物質(zhì)的及時清除和排出,并且有利于膽結(jié)石、腎結(jié)石等內(nèi)源性異物有一定的化解功能。對于初發(fā)膽囊炎和初發(fā)結(jié)石者,保持每天吃1-2次黑木耳,疼痛、惡嘔等癥狀可在2-5天內(nèi)緩解。
3、預(yù)防心腦血管疾病
黑木耳含有維生素K和豐富的鈣,鎂等礦物質(zhì),能減少血液凝塊,預(yù)防血栓等癥的發(fā)生,有防治動脈粥樣硬化和冠心病的作用。
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