早餐喝它勝過喝牛奶,7款豆?jié){配方,香濃細(xì)膩營養(yǎng)好,適合冬天喝
早餐喝它勝過喝牛奶,7款豆?jié){配方,香濃細(xì)膩營養(yǎng)好,適合冬天喝。一日之計始于晨,一份營養(yǎng)美味的早餐能讓你精力充沛地開始迎接一天的生活。豆?jié){是我們早餐常見的飲品,不過只用黃豆做的豆?jié){營養(yǎng)比較單一,下面分享7款豆?jié){,營養(yǎng)更充足、更美味。
核桃花生豆?jié){
核桃自古以來就是“健腦益智”的最佳補品之一,黃豆和核桃豆都含有優(yōu)質(zhì)的不飽和脂肪酸,是很好的益智食品,這款豆?jié){非常適合學(xué)生和上班族們飲用。
食材:黃豆、核桃、花生、冰糖
做法:用核桃做豆?jié){,最好先把核桃用清水浸泡5分鐘,看到水變黃了就可以把核桃撈出,這樣可以去除核桃的苦澀味,使豆?jié){更香醇。黃豆提前泡發(fā),將黃豆、花生和核桃放入豆?jié){機內(nèi),加入適量清水,啟動豆?jié){功能,做好后加入冰糖即可。
五紅豆?jié){
這個五紅豆?jié){也是“女人豆?jié){”,用到的五種紅色食材都非常適合女生食用,特別是冬天容易手腳冰涼的女性朋友不妨多喝,讓手腳不冰涼,氣色更好。
食材:紅棗、紅豆、紅皮花生、枸杞、紅糖
做法:紅棗去核備用,紅豆提前泡發(fā),將紅棗、紅豆、紅皮花生、枸杞放入豆?jié){機內(nèi),加入適量清水后選擇豆?jié){功能,豆?jié){做好后放入適量紅糖調(diào)味即可。
核桃花生黑豆?jié){
黑豆、黑米、核桃富含的蛋白質(zhì),多種微量礦物質(zhì)和不飽和脂肪酸等都是頭發(fā)生長所必需的營養(yǎng)元素,做成豆?jié){不但香濃順滑,對頭發(fā)還很有好處。
食材:花生、核桃、黑米、黑豆、冰糖
做法:核桃浸泡5分鐘去除苦澀味,黑豆提前泡發(fā),黑米和花生簡單的沖洗一下。將核桃、花生、黑豆和黑米倒入豆?jié){機或者破壁機里,加入適量清水,如果想吃比較濃稠的米糊可以放少點水,根據(jù)自己的需要選擇豆?jié){或米糊功能,做好后放糖調(diào)味即可。
小米蓮子百合豆?jié){
冬天除了吃肉給身體補充能量,還要吃些養(yǎng)脾胃的食物。這款豆?jié){里,小米、蓮子、紅棗和百合都是很好的補益食材,香甜營養(yǎng)又潤燥,男女老少都適合。
食材:小米、去芯白蓮子、百合、紅棗
做法:蓮子和百合提前浸泡30分鐘,雖然現(xiàn)在的破壁機可以直接打干豆,但是把食材泡軟了再打口感會更順滑。小米淘洗一遍,紅棗去核備用。將百合、蓮子、紅棗和小米倒入破壁機里,加入適量清水,選擇豆?jié){功能,小米打出的豆?jié){會比較稠,所以不用放太多。
白扁豆芡實山藥豆?jié){
山藥和芡實都是對脾胃很好的食材,再搭配上清熱化濕的白扁豆做成豆?jié){,營養(yǎng)豐富,老少皆宜。
食材:白扁豆、芡實、新鮮山藥、冰糖
做法:將芡實和白扁豆提前浸泡30分鐘,山藥去皮后切成小塊,三種食材放入豆?jié){機,加入清水到700毫升的刻度線,選擇豆?jié){功能,做好后根據(jù)個人喜好加入冰糖或者白糖即可。
玄米黑芝麻豆?jié){
都說冬天是最適合進補的時節(jié),放肆大口吃肉的同時,別忘喝上一杯玄米黑芝麻豆?jié){,刮油又解膩。
食材:玄米(糙米)、黑芝麻、黃豆
做法:黃豆提前泡軟備用。糙米和黑芝麻放入干凈的無油的炒鍋里炒幾分鐘,糙米炒過后,豆?jié){香濃又刮油,把炒好的糙米、黑芝麻放入豆?jié){機里,倒入黃豆,加入清水后選擇豆?jié){功能即可。
綠豆薏仁百合豆?jié){
冬天天氣寒冷,很多人喜歡經(jīng)常吃火鍋,特別是麻辣火鍋吃多了容易上火,綠豆、薏仁、百合都是很好的清熱食材,做成豆?jié){喝,潤燥又下火。
食材:綠豆、薏仁、干百合、冰糖
做法:將綠豆、薏仁和干百合提前浸泡30分鐘,泡好后倒入豆?jié){機里,加水后選擇豆?jié){功能,豆?jié){做好后放入冰糖即可。
以上七款豆?jié){搭配,也可以用來煲糖水或者煮粥,喜歡就收藏起來吧。
冬天,早餐多喝7種“五谷豆?jié){”,香濃好喝又營養(yǎng),適合全家老小。喜歡美食的朋友們可以關(guān)注“有點煮意”,小編每天都會分享不一樣的美食菜譜。本圖文作品系“有點煮意”原創(chuàng),您的關(guān)注、轉(zhuǎn)發(fā)和評論對有點煮意是最大的鼓勵和支持,嚴(yán)禁不良自媒體盜用,盜用必究!
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