早餐喝它勝過(guò)喝牛奶，7款豆?jié){配方，香濃細(xì)膩營(yíng)養(yǎng)好，適合冬天喝。一日之計(jì)始于晨，一份營(yíng)養(yǎng)美味的早餐能讓你精力充沛地開(kāi)始迎接一天的生活。豆?jié){是我們?cè)绮统Ｒ?jiàn)的飲品，不過(guò)只用黃豆做的豆?jié){營(yíng)養(yǎng)比較單一，下面分享7款豆?jié){，營(yíng)養(yǎng)更充足、更美味。

核桃花生豆?jié){

核桃自古以來(lái)就是“健腦益智”的最佳補(bǔ)品之一，黃豆和核桃豆都含有優(yōu)質(zhì)的不飽和脂肪酸，是很好的益智食品，這款豆?jié){非常適合學(xué)生和上班族們飲用。

食材：黃豆、核桃、花生、冰糖

做法：用核桃做豆?jié){，最好先把核桃用清水浸泡5分鐘，看到水變黃了就可以把核桃撈出，這樣可以去除核桃的苦澀味，使豆?jié){更香醇。黃豆提前泡發(fā)，將黃豆、花生和核桃放入豆?jié){機(jī)內(nèi)，加入適量清水，啟動(dòng)豆?jié){功能，做好后加入冰糖即可。

五紅豆?jié){

這個(gè)五紅豆?jié){也是“女人豆?jié){”，用到的五種紅色食材都非常適合女生食用，特別是冬天容易手腳冰涼的女性朋友不妨多喝，讓手腳不冰涼，氣色更好。

食材：紅棗、紅豆、紅皮花生、枸杞、紅糖

做法：紅棗去核備用，紅豆提前泡發(fā)，將紅棗、紅豆、紅皮花生、枸杞放入豆?jié){機(jī)內(nèi)，加入適量清水后選擇豆?jié){功能，豆?jié){做好后放入適量紅糖調(diào)味即可。

核桃花生黑豆?jié){

黑豆、黑米、核桃富含的蛋白質(zhì)，多種微量礦物質(zhì)和不飽和脂肪酸等都是頭發(fā)生長(zhǎng)所必需的營(yíng)養(yǎng)元素，做成豆?jié){不但香濃順滑，對(duì)頭發(fā)還很有好處。

食材：花生、核桃、黑米、黑豆、冰糖

做法：核桃浸泡5分鐘去除苦澀味，黑豆提前泡發(fā)，黑米和花生簡(jiǎn)單的沖洗一下。將核桃、花生、黑豆和黑米倒入豆?jié){機(jī)或者破壁機(jī)里，加入適量清水，如果想吃比較濃稠的米糊可以放少點(diǎn)水，根據(jù)自己的需要選擇豆?jié){或米糊功能，做好后放糖調(diào)味即可。

小米蓮子百合豆?jié){

冬天除了吃肉給身體補(bǔ)充能量，還要吃些養(yǎng)脾胃的食物。這款豆?jié){里，小米、蓮子、紅棗和百合都是很好的補(bǔ)益食材，香甜營(yíng)養(yǎng)又潤(rùn)燥，男女老少都適合。

食材：小米、去芯白蓮子、百合、紅棗

做法：蓮子和百合提前浸泡30分鐘，雖然現(xiàn)在的破壁機(jī)可以直接打干豆，但是把食材泡軟了再打口感會(huì)更順滑。小米淘洗一遍，紅棗去核備用。將百合、蓮子、紅棗和小米倒入破壁機(jī)里，加入適量清水，選擇豆?jié){功能，小米打出的豆?jié){會(huì)比較稠，所以不用放太多。

白扁豆芡實(shí)山藥豆?jié){

山藥和芡實(shí)都是對(duì)脾胃很好的食材，再搭配上清熱化濕的白扁豆做成豆?jié){，營(yíng)養(yǎng)豐富，老少皆宜。

食材：白扁豆、芡實(shí)、新鮮山藥、冰糖

做法：將芡實(shí)和白扁豆提前浸泡30分鐘，山藥去皮后切成小塊，三種食材放入豆?jié){機(jī)，加入清水到700毫升的刻度線，選擇豆?jié){功能，做好后根據(jù)個(gè)人喜好加入冰糖或者白糖即可。

玄米黑芝麻豆?jié){

都說(shuō)冬天是最適合進(jìn)補(bǔ)的時(shí)節(jié)，放肆大口吃肉的同時(shí)，別忘喝上一杯玄米黑芝麻豆?jié){，刮油又解膩。

食材：玄米(糙米)、黑芝麻、黃豆

做法：黃豆提前泡軟備用。糙米和黑芝麻放入干凈的無(wú)油的炒鍋里炒幾分鐘，糙米炒過(guò)后，豆?jié){香濃又刮油，把炒好的糙米、黑芝麻放入豆?jié){機(jī)里，倒入黃豆，加入清水后選擇豆?jié){功能即可。

綠豆薏仁百合豆?jié){

冬天天氣寒冷，很多人喜歡經(jīng)常吃火鍋，特別是麻辣火鍋吃多了容易上火，綠豆、薏仁、百合都是很好的清熱食材，做成豆?jié){喝，潤(rùn)燥又下火。

食材：綠豆、薏仁、干百合、冰糖

做法：將綠豆、薏仁和干百合提前浸泡30分鐘，泡好后倒入豆?jié){機(jī)里，加水后選擇豆?jié){功能，豆?jié){做好后放入冰糖即可。

以上七款豆?jié){搭配，也可以用來(lái)煲糖水或者煮粥，喜歡就收藏起來(lái)吧。

冬天，早餐多喝7種“五谷豆?jié){”，香濃好喝又營(yíng)養(yǎng)，適合全家老小。喜歡美食的朋友們可以關(guān)注“有點(diǎn)煮意”，小編每天都會(huì)分享不一樣的美食菜譜。本圖文作品系“有點(diǎn)煮意”原創(chuàng)，您的關(guān)注、轉(zhuǎn)發(fā)和評(píng)論對(duì)有點(diǎn)煮意是最大的鼓勵(lì)和支持，嚴(yán)禁不良自媒體盜用，盜用必究！

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