核心提示：豆?jié){屬高纖維食物，能增強(qiáng)腸胃蠕動(dòng)功能，使小腹不再凸出。并且利尿排汗，減少水腫機(jī)會(huì)，還能帶走一部分熱量。此外豆?jié){中還含有豐富的不飽和脂肪酸，能分解體內(nèi)的膽固醇，促進(jìn)脂質(zhì)代謝。

　　豆?jié){屬高纖維食物，能增強(qiáng)腸胃蠕動(dòng)功能，使小腹不再凸出。并且利尿排汗，減少水腫機(jī)會(huì)，還能帶走一部分熱量。此外豆?jié){中還含有豐富的不飽和脂肪酸，能分解體內(nèi)的膽固醇，促進(jìn)脂質(zhì)代謝。

　　制法：

　　1.倒半杯熱咖啡備用；用微波爐將豆?jié){稍微加熱，再將加熱好的豆?jié){倒入熱咖啡中混合，即可飲用。

　　2.還可以在豆?jié){咖啡的混合物中加入少量吉利丁。將1片或2粒吉利丁浸泡在冷水中直到軟化；將100ml的咖啡加熱沸騰，放入軟化過(guò)的吉利丁，攪拌至其完全被溶解。

　　用法：

　　1.運(yùn)動(dòng)前30分鐘或運(yùn)動(dòng)后都可食用（約1飯碗，300ml）。

　　2.喝咖啡時(shí)，可用無(wú)糖或低糖豆?jié){取代牛奶作為咖啡伴侶。

（實(shí)習(xí)編輯：楊權(quán)芬）

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