冬瓜子的功效作用和藥用價值

冬瓜子就是冬瓜的種子，它還有一種稱號叫冬瓜仁。冬瓜子是用冬瓜的種子曬干而成的，冬瓜子剝?nèi)シN皮后呈現(xiàn)白色，有油性，味道微甜。冬瓜子可以用來吃，也可以用來當(dāng)藥材，冬瓜子的功效與作用讓人意想不到呢，據(jù)悉冬瓜子美白的效果也是很佳的，看到這里，一直在苦惱于膚色問題的妹子是不是馬上看到希望了呢?如果冬瓜子用來吃的話，應(yīng)該怎么吃才好呢?

目錄冬瓜子的藥理作用冬瓜子的功效作用和藥用價值冬瓜子的美白食譜冬瓜子有啥用途冬瓜子的營養(yǎng)價值

1冬瓜子的藥理作用

　　免疫促進(jìn)作用

　　冬瓜子熱水提取后，經(jīng)透析得透析內(nèi)液，此液對小鼠淋巴細(xì)胞的致絲裂活性呈濃度依賴性。透析內(nèi)液為B細(xì)胞致絲裂劑，有PBA(無性系B細(xì)胞激活劑)活性及佐劑活性，使PFC(寬斑形成細(xì)胞)數(shù)顯著增高，呈現(xiàn)免疫促進(jìn)作用。

　　對胰蛋白酶的抑制作用

　　從冬瓜子中分離純化出胰蛋白酶抑制劑，得到4個具有抑制胰蛋白酶活力的組分，其中兩個組分屬小分子胰蛋白酶抑制劑。

　　保健、抗衰老。

　　冬瓜子有很好的保健、抗衰老的作用。

　　利濕

　　冬瓜子性涼，味甘。具有清肺化痰，消痛排膿，利濕的功效，中醫(yī)臨床用來治療痰熱咳嗽，肺癰，腸癰，白濁，帶下，水腫，腳氣等癥。

2冬瓜子的功效作用和藥用價值

　　【冬瓜子的功效與作用】：

　　潤肺，化痰，消癰，利水。治痰熱咳嗽，肺癰，腸癰，淋病，水腫，腳氣，痔瘡，鼻面酒皶。

　?、佟侗窘?jīng)》：益氣。

　?、凇秳e錄》：主煩滿不樂。

　?、鄞抻礤a《食經(jīng)》：利水道，去淡水。

　?、堋度杖A子本草》：去皮膚風(fēng)剝黑皯，潤肌膚。

　　⑤《綱目》：治腸癰。

　?、蕖侗静萁?jīng)疏》：能開胃醒睥。

　?、摺侗静菔觥罚褐髦涡慕?jīng)蘊熱，小水淋痛，并鼻面酒渣如麻豆，疼痛，黃水出。

　?、唷侗静輳男隆罚貉a(bǔ)肝明目。

　?、帷侗静菔鲢^元》：主腹內(nèi)結(jié)聚，破潰膿血，凡腸胃內(nèi)壅，最為要藥。

　?、怅惸钭妫耗軡櫡位担嬉嫖笟?。

　　⑾《山東中藥》：治腎臟炎，尿道炎，小便不利，腳氣，水腫。

　?、小吨袊幹矆D鑒》：罨痔疾腫痛，或洗滌。

　　【附方】：

　?、僦慰扔形幔瑹M，胸中甲錯，是為肺癰：葦莖(切，二升，以水二斗煮取五升去滓)，薏苡仁半升，桃仁三十枚，瓜瓣(目前多用冬瓜仁)半升。上四味細(xì)切，內(nèi)葦汁中煮取二升，服一升，當(dāng)吐如膿。(《金匱要略》千金葦莖湯)

　?、谥文c癰膿未成，少腹腫痞，按之即痛，如淋，小便自調(diào)，時時發(fā)熱，自汗出，復(fù)惡寒，其脈遲緊者：大黃四兩，牡丹皮一兩，桃仁五十個，瓜子半斤，芒硝三合。上五味，以水六升，煮取一升，去滓，內(nèi)芒硝;再煎沸，頓服之。有膿當(dāng)下，如無膿當(dāng)下血。(《金匱要略》大黃牡丹湯)

　?、壑文凶影诐幔影讕В宏惗先食礊槟?。每空心米飲服五錢。(《救急易方》)

　　④治消渴不止，小便多：干冬瓜子、麥門冬、黃連各二兩。水煎飲之?！墩健?/p>

　　⑤治男子五勞七傷，明目：白瓜子七升，絹袋盛，攪沸湯中三遍，暴干;以酢五升浸一宿，暴干;治下篩。酒服方寸匕，日三服之。(《千金方》)

3冬瓜子的美白食譜

　　冬瓜子美白

　　冬瓜子仁就是我們平時吃的冬瓜的種子，它性甘、涼、無毒，但是含有瓜胺酸和脂肪油酸等成分，對我們的皮膚具有一定的凈白功效，并且對面色枯黃、面色晦暗以及容顏憔悴等癥狀具有非常有效的改善作用，也是古時候佳人常用的美容護(hù)膚的用品之一。

　　　一、冬瓜子仁粉 桃花粉 橘子皮

　　將約30克橘子皮磨成粉，與約150克冬瓜子仁粉和約120克桃花粉均勻混合，每次取一湯匙的量，加水適量調(diào)勻，敷于皮膚表面，在半潮濕的狀態(tài)下用清水洗凈。

　　如果你能夠長期堅持使用這個方法不但可以使臉色變得更加紅潤，而且還能喚醒肌膚的活力，從而達(dá)到一定的美白肌膚的作用。非常適合一些經(jīng)常熬夜或者皮膚黯淡無光的人群使用。

　　二、冬瓜子仁粉 紅糖

　　將約10克冬瓜子仁粉用熱水沖泡開，再溶入約10克紅糖。一天兩杯，不拘時間，代茶飲用。

4冬瓜子有啥用途

　　1 冬瓜籽的藥用價值很高，有清肺去痰之功，無副作用，但瓜籽必須是子仁飽滿。冬瓜子所含有的植物油中的亞油酸等物質(zhì)，是潤澤皮膚的美容劑。不飽和脂肪酸可以使容顏紅潤光澤，皮膚細(xì)嫩柔潤，頭發(fā)烏黑光亮。所以，冬瓜子具有相當(dāng)高的美容價值。

　　2 ·冬瓜子具有較高的美容價值

　　現(xiàn)代營養(yǎng)研究發(fā)現(xiàn)，冬瓜子中含有皂甙、脂肪、瓜氨酸、不飽和脂肪酸、油酸等成分，這些成分可以有效地降低血液中脂肪和膽固醇含量，對防治心血管疾病有積極意義。

　　另外，冬瓜子所含有的植物油中的亞油酸等物質(zhì)，是潤澤皮膚的美容劑。不飽和脂肪酸可以使容顏紅潤光澤，皮膚細(xì)嫩柔潤，頭發(fā)烏黑光亮。所以，冬瓜子具有相當(dāng)高的美容價值。

　　3 主 料： 打碎冬瓜籽50克，鮮蘆根50克。

　　做 法： 水煎，早晚各服1次，連續(xù)服用。

　　藥用價值： 治肺癰。

　　備 注： 脾胃虛寒、腎虛者不宜多服。

　　4 取冬瓜籽仁、桃仁、蜂蜜各適量。將冬瓜籽剝皮，取出籽仁，與桃仁等量，共研細(xì)末，再用上等蜂蜜混勻使之成膏狀，每晚臨睡前涂斑點處，第二天清晨除去。

5冬瓜子的營養(yǎng)價值

　　冬瓜子含油14%，其中酰甘油的含量在72%-96%之間，所含主要脂肪酸為亞油酸，油酸，硬脂酸，棕櫚酸，以及十八碳二烯酸，十八碳三烯酸等。又含脂類，內(nèi)有磷脂酰膽堿，磷脂酰已醇胺，磷脂酰絲氨酸，磷脂酰肌醇，神經(jīng)鞘磷脂，腦苷脂。還含甾醇類化合物：β谷甾醇，菜油甾醇，豆甾醇，24-已基膽甾-7，25-二烯醇，24-已基膽甾，25-三烯醇，24-已基膽甾-7-烯醇，24-已基膽甾-7，22-二烯醇，24α-已基α-膽甾-8，22-二烯醇。又含三萜類化合物;粘霉烯醇，西米杜鵑醇，5，24-葫蘆二烯醇。去脂肪后的種子中含蛋白酷活力的組分以及硒、鉻等無機(jī)元素。

　　冬瓜子種子含皂甙0.68%、脂肪、尿素、瓜氨酸等。同屬植物Benincasa ccrifera種子的脂肪油中含亞油酸62.3%，油酸21.9%，飽和脂肪酸15.6%，種子中并分離出少量腺嘌呤，胡蘆巴堿等。

　　冬瓜子含有豐富的蛋白質(zhì)，脂肪，脲酶，皂苷B族維生素等。冬瓜子所含脂肪主要為不飽和脂肪酸，其中主要成分也是亞油酸，它可以降低人體血液中的膽固醇和甘油酸脂，有助于防治冠心病。

　　冬瓜子所含有的植物油中的亞油酸等物質(zhì)，是潤澤皮膚的美容劑。不飽和脂肪酸可以使容顏紅潤光澤，皮膚細(xì)嫩柔潤，頭發(fā)烏黑光亮。

　　現(xiàn)代營養(yǎng)研究發(fā)現(xiàn)，冬瓜子中含有皂甙、脂肪、瓜氨酸、不飽和脂肪酸、油酸等成分，這些成分可以有效地降低血液中脂肪和膽固醇含量，對防治心血管疾病有積極意義。

　　另外，冬瓜子還可以促進(jìn)人體的免疫功能。

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