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健康減肥勿挨餓營(yíng)養(yǎng)均衡是王道

來(lái)源：泰然健康網(wǎng) 時(shí)間：2024年12月09日 08:55

健康減肥勿挨餓營(yíng)養(yǎng)均衡是王道

2018-07-02 閱讀：274 提示：本內(nèi)容不能代替面診，如有不適請(qǐng)及時(shí)線下就醫(yī)

　　“我已經(jīng)不吃飯了，為什么還是胖?”許多MM都有這樣的困擾，明明節(jié)食了很久，餓得前胸貼后背的卻仍然改變不了喝水都會(huì)胖的悲劇。其實(shí)挨餓并不能有效減肥，唯有三餐定時(shí)定量，均衡飲食、多運(yùn)動(dòng)，才是健康又有效的減肥方法。

　　食物能提供身體熱能，而在這個(gè)轉(zhuǎn)換能量的過(guò)程里也需要熱能，才能促進(jìn)消化、吸收、運(yùn)送，以及營(yíng)養(yǎng)素分子的代謝;這表示進(jìn)食可使基礎(chǔ)代謝率提升10～35%，時(shí)間長(zhǎng)達(dá)二、三個(gè)鐘頭，因此能燃燒較多的卡路里;但如果一餐不吃，或只吃某一種食物的話，反而導(dǎo)致瘦身所需的維他命和礦物質(zhì)攝取不足，使基礎(chǔ)代謝率減緩，燃燒的卡路里也比較少?；A(chǔ)代謝率是可以改變的生理機(jī)制，如果妳想提升它，燃燒更多的脂肪，就要飲食正?；?，攝取足夠的營(yíng)養(yǎng)，以及改變生活習(xí)慣。

　　攻于卡路里的計(jì)算，只會(huì)讓減肥者壓力很大，因此，不應(yīng)該從卡路里的角度來(lái)看待食物，請(qǐng)開(kāi)始從營(yíng)養(yǎng)素的眼光來(lái)認(rèn)識(shí)食物吧!例如：卡路里相同的一塊蛋糕和二片全麥面包，因?yàn)槿溍姘臓I(yíng)養(yǎng)密度較高，使腸胃吸收較緩慢，在食物未變成脂肪形式之前，讓身體有較多時(shí)間來(lái)燃燒食物，比較不容易感到饑餓，反之，蛋糕的營(yíng)養(yǎng)密度低，吸收速度很快，如果沒(méi)有立即利用這些熱量，很容易化為脂肪儲(chǔ)存起來(lái)。

　　用不正確的減重方式，快速瘦身，恐怕瘦到的是水分和肌肉，上半身先減下來(lái)了，下半身還是無(wú)動(dòng)于衷，甚至容易生氣、注意力不集中等。尤其肌肉與人體基礎(chǔ)代謝率習(xí)習(xí)相關(guān)，如果因快速減重導(dǎo)致肌肉量減少，日后脂肪很快就會(huì)補(bǔ)上肌肉的位置，造成基礎(chǔ)代謝率下降，更容易發(fā)胖了;臺(tái)安醫(yī)院婦產(chǎn)科醫(yī)師周輝政指出，瘦一公斤的脂肪比瘦一公斤的肌肉，要多花費(fèi)6～7倍的功夫，但努力減下脂肪總比一直復(fù)胖要好吧!

　　當(dāng)妳在逛超級(jí)市場(chǎng)的時(shí)候，某些妳以為是蔬菜的食物，其實(shí)是屬于淀粉類，吃它等于是吃飯喔!如：玉米、芘薺、菱角、南瓜、馬鈴薯、地瓜、芋頭、蓮藕等。另外要提醒的是，酪梨是油脂性的水果，減肥的人盡量少吃。營(yíng)養(yǎng)師建議，為了避免吃過(guò)量、且重復(fù)性的同類食物，最好是采取種類多，且具變化性的飲食方法。

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