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3款自制健康飲品，簡單又美味

來源：泰然健康網(wǎng) 時間：2024年12月09日 03:23

3款自制健康飲品，簡單又美味！
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1. 卷心菜蘋果檸檬果蔬汁
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原料
??卷心菜幾塊（如圖）
??蘋果 1個
??檸檬 1個 or 半個
??白開水任意
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做法
??卷心菜切成塊
??蘋果和檸檬都去掉外皮然后切塊
??所有原料放到破壁料理機研磨即可
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2. 胡蘿卜百香果檸檬橙子果蔬汁
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原料
??胡蘿卜 1個
??橙子 1個
??檸檬 1個 or 半個
??百香果 1個
??白開水任意
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做法
??胡蘿卜/橙子/檸檬都去掉外皮然后切塊
??所有原料放到破壁料理機中磨碎即可
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3. 黑芝麻核桃枸杞紅棗奶
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原料
??黑芝麻 1勺
??核桃 3個（如圖）
??枸杞子 6g
??紅棗 3個
??全脂純牛奶 1盒/瓶
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做法
??所有原料放到料理機里磨碎（紅棗去核后切小塊）
??磨好后倒進杯子或者碗里，可以立刻喝，也可以放進微波爐里用中火or高火加熱1分鐘，最后成品會很甜很香，個人更喜歡加熱版。
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Tips
??新鮮果蔬汁非常容易氧化，請一定在30分鐘之內(nèi)喝掉；
??食譜中的原料部分，給到的都是參考量，具體可以根據(jù)個人實際喜好來調(diào)節(jié)（比如：不太適應(yīng)吃太酸的同學可以只放半個檸檬；
??預算充足的話，建議選有機食材，更健康；
??無論有機與否，個人習慣都是將能削皮的食材削皮后再食用；
??食譜中的很多部分是可以替換的。比如，牛奶可以替換為燕麥奶或溫開水；橙子可以替換為西柚；卷心菜可以替換為焯燙過的菠菜或羽衣甘藍等等；
??關(guān)于“食物磨碎后再吃是否會有營養(yǎng)流失”這件事，各種觀點都有，最終我的做法是：這些飲品只是作為調(diào)劑和補充、偶爾當代餐，所以沒必要太緊張，日常保持「雜食」習慣就好；
??如果要當代餐來喝，前兩款需要在原食譜基礎(chǔ)上加一定量的堅果增加飽腹感；
??食譜中用到的機器： #Vitamix 維他密斯#S30