世界衛(wèi)生組織的研究報告顯示，最初的風險源于咖啡因攝入過量導致的一系列健康問題，如出現心悸，高血壓，嘔吐，抽搐等癥狀，嚴重者會造成心臟衰竭，導致死亡。這篇報告發(fā)表在星期二出版的《公共衛(wèi)生前沿》上。文章將更多地關注過量飲用功能性飲料對身體造成的傷害。

世界衛(wèi)生組織歐洲辦事處的一位研究員尤奧·布雷達和她的課題組研究發(fā)現，他們已經證實咖啡因會對孩子的成長帶來負面影響。

一項非世界衛(wèi)生組織政策的研究顯示，已經有越來越多的證據表明功能性飲料與酒一起飲用會對身體造成傷害。歐盟食品安全局研究發(fā)現，超過百分之七十18-29周歲的人會將功能性飲料與酒一起飲用。

該研究的作者說，可能是由于飲用功能性飲料會令人們喝醉卻不自知，將功能性飲料與酒一起飲用比單獨飲酒更具危險性，盡管這么做沒有減少酗酒。

研究還表明，盡管功能性飲料生產商在營銷策略上標榜其有增強活力的作用，但當你進行大量運動后，飲用功能性飲料仍會對身體造成危害，甚至還會引發(fā)肥胖癥和齲齒。

如何選擇健康飲品？

目前市場上的飲品類型繁多，包括牛奶、豆?jié){、咖啡、果汁、奶茶、茶葉等等，每種飲品都有自身獨特的優(yōu)勢，但如果單從飲品的基礎功能，即解渴和補充營養(yǎng)素的角度來看，健康、營養(yǎng)、安全才是消費者首先需要考慮的因素。

從科學的角度講，咖啡雖然有好處，但過量或長期飲用的話，將產生咖啡因中毒、降低鈣質、導致胃病、致癌等不良影響。與咖啡對比，鮮榨果汁、豆?jié){、牛奶等在健康層面更值得選擇。其中豆?jié){富含優(yōu)質植物蛋白、維生素和礦物質，以及大豆低聚糖、異黃酮、大豆皂甙等有益健康的成分，而且低脂肪低熱量，被譽為公認的健康飲品。

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網址: 世衛(wèi)警告:功能性飲料影響健康 如何選擇健康飲品？ http://m.u1s5d6.cn/newsview373754.html