綠茶：公認的最佳健康茶飲料

　　喝綠茶究竟有什么好處?首先就要了解綠茶的成分，經現代科學研究證實，綠茶含有機化合物450多種、無機礦物質種15以上，這些成分大部分都具有保健、防病等功效。因此，綠茶被人們稱為是不可多得的保護神。

　　<一> 綠茶有防輻射的功效

　　經常使用電腦者可飲用綠茶，補充特異性植物營養(yǎng)素，消除因電腦輻射引起的黑眼圈。綠茶所含有的濃縮茶多酚，能抑制自由基對皮膚支持纖維造成破壞，是目前一致公認最有效的抗自由基因子。多喝低咖啡因的綠茶不僅能消除黑眼圈，其含有的兒茶素，既能幫助身體脂肪代謝，而且對睡眠也有幫助，不僅可以安定睡眠質量，也讓人比較不容易有疲勞感覺。

　　<二> 茶葉的排毒養(yǎng)顏功效

　　不論中外，茶已證實是健康飲料，相比咖啡，更受老幼大小歡迎，雖然每天都喝茶，但未必每個人都是喝茶專家，要飲茶飲得健康，其實也大有學問，特別是西式茶，大家最常接觸可能只是茶包而已。但休閑的日子，不妨講究一點，認真地沖一壺好茶，飲茶同時更有美顏排毒功效，比任何飲品更合造。

　　<三> 綠茶能讓女人更美麗

　　綠茶能讓女人更美麗，這是毋庸置疑的!因為它不但含有豐富的維生素C，其中的類黃酮更能增強維生素C的抗氧化功效，這種類黃酮也是珍貴營養(yǎng)品…蜂膠的主要成份，所以它對維持皮膚美白、年輕可說是有珍品級的效果。

　　<四> 綠茶有減肥的功效

　　茶中的咖啡堿、肌醇、葉酸、泛酸和芳香類物質等多種化合物，能調節(jié)脂肪代謝，特別是烏龍茶對蛋白質和脂肪有很好的分解作用。茶多酚和維生素C能降低膽固醇和血脂，所以飲茶能減肥。

　　<五> 綠茶能防癌

　　綠茶所含的成分———茶多酚及咖啡堿，兩者所產生的綜合作用，除了起到提神、養(yǎng)神之效，更具備提高人體免疫能力和抗癌的功效。近年，美國化學協(xié)會總會發(fā)現，茶葉不僅對消化系統(tǒng)癌癥有抑制的功效，而且對皮膚及肺、肝臟癌也有抑制作用。經過科學研究確認，茶葉中的有機抗癌物質主要有茶多酚、茶堿、維生素C和維生素E;茶葉中的無機抗癌元素主要有硒、鉬、錳、鍺等。中、日科學家認為，茶多酚中的兒茶素抗癌效果最佳。

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