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【減脂增肌】超級(jí)食譜之咖喱烤雞胸佐清新薄荷酸奶醬 Superfood chicken curry by Jamie Oliver

來(lái)源:泰然健康網(wǎng) 時(shí)間:2024年12月08日 17:17
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【減脂增肌】超級(jí)食譜之咖喱烤雞胸佐清新薄荷酸奶醬 Superfood chicken curry by Jamie Oliver的做法

來(lái)自男神Jamie的Everyday Superfood !

Jamie的食譜都好喜歡啊,有空要一個(gè)個(gè)做過(guò)來(lái)??!

這個(gè)又是營(yíng)養(yǎng)全面的一盤出!醬汁非常清新,中和了咖喱的辛辣味。

強(qiáng)推不解釋!

用料  

【減脂增肌】超級(jí)食譜之咖喱烤雞胸佐清新薄荷酸奶醬 Superfood chicken curry by Jamie Oliver的做法  

雜糧米事先煮好備用。
花菜事先焯水備用。

用料理機(jī)先做醬汁1,盛在一個(gè)小容器里備用。
不用洗繼續(xù)打醬汁2,打完之后倒進(jìn)烤盤里。

【減脂增肌】超級(jí)食譜之咖喱烤雞胸佐清新薄荷酸奶醬 Superfood chicken curry by Jamie Oliver的做法 步驟2

在雞胸肉表面輕輕劃十字。然后將雞胸和花菜都放進(jìn)烤盤里,和醬汁2充分混合。
表面撒適量的鹽和黑胡椒,再撒一把芥末籽和孜然。

【減脂增肌】超級(jí)食譜之咖喱烤雞胸佐清新薄荷酸奶醬 Superfood chicken curry by Jamie Oliver的做法 步驟3

放進(jìn)烤盤上層,220℃烤15分鐘后取出。切長(zhǎng)塊。

【減脂增肌】超級(jí)食譜之咖喱烤雞胸佐清新薄荷酸奶醬 Superfood chicken curry by Jamie Oliver的做法 步驟4

將熱乎的米飯盛在盤子里,鋪上點(diǎn)綠葉蔬菜。
把雞胸肉和花菜蓋在米飯上,倒上醬汁1,撒上一點(diǎn)點(diǎn)紅辣椒碎。
開(kāi)吃!

【減脂增肌】超級(jí)食譜之咖喱烤雞胸佐清新薄荷酸奶醬 Superfood chicken curry by Jamie Oliver的做法 步驟5

小貼士

因?yàn)閙eal prep,我做的量翻倍了。這個(gè)菜譜為兩人份。

蔬菜可以隨意加,我沒(méi)有花菜用了彩椒和四季豆代替。一樣好吃。

參照這個(gè)菜譜,大家做出 4 作品

【減脂增肌】超級(jí)食譜之咖喱烤雞胸佐清新薄荷酸奶醬 Superfood chicken curry by Jamie Oliver的答疑

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