很多人都羨慕健身教練和健身達(dá)人們的身材好,雖然自己也天天去泡健身房,但總感覺效果不理想,殊不知很多人往往把【吃】給忽略了。正所謂“三分練,七分吃”,光鍛煉,飲食跟不上或不科學(xué),那也無濟(jì)于事。所以,今天Steven就為大家分享兩則健身教練們每天的食譜,如果你能堅(jiān)持如此調(diào)整飲食習(xí)慣,也能擁有健身教練般的好身材!
教練食譜之增肌食譜
第一餐 7點(diǎn)-8點(diǎn)左右早餐
碳水化合物:一個(gè)饅頭、面包、花圈或米飯、面條均可(量稍大點(diǎn))
蛋白質(zhì):蛋白粉一杯、2個(gè)蛋清
蔬菜水果:一個(gè)香蕉或一個(gè)蘋果
脂類堅(jiān)果:2個(gè)核桃
營養(yǎng)補(bǔ)劑:善存片一片
第二餐 10點(diǎn)左右 加餐
碳水化合物:一片面包或一個(gè)蒸土豆
蛋白質(zhì):一個(gè)蛋清、蛋白奶
蔬菜水果:一個(gè)香蕉或獼猴桃
第三餐:12點(diǎn)左右,午餐
碳水化合物:一大碗米飯、面條或餃子、米粉均可
蛋白質(zhì):肝臟、牛肉、魚肉、雞肉、豆腐、海鮮均可(紅燒、清燉、清蒸任選)
蔬菜水果:金針菜、海帶、蘑菇、菜花、豆芽、柿子椒、菠菜
脂類堅(jiān)果:腰果一把
第四餐 15點(diǎn) 加餐
碳水化合物:一片面包或一個(gè)玉米棒
蛋白質(zhì):一個(gè)蛋清、蛋白奶
蔬菜水果:一個(gè)香蕉或橘子
第五餐 18點(diǎn) 晚餐
碳水化合物:一大碗米飯、面條均可
蛋白質(zhì):牛肉、魚肉、雞肉、豆腐、海鮮均可(最好清燉、清蒸)蔬菜水果:同午餐
脂類堅(jiān)果:2個(gè)核桃
第六餐 21點(diǎn) 加餐
碳水化合物:一片面包或一個(gè)蒸土豆
蛋白質(zhì):一個(gè)蛋清、蛋白奶
蔬菜水果:一個(gè)香蕉或獼猴桃
教練插播:想增肌,必先增肥!所以要做個(gè)十足的吃貨,多吃高熱量的食物,蛋糕、全脂奶、干果等,有一定的脂肪儲(chǔ)備了,健身增肌才有可能。另外對(duì)于腸胃功能不好的童鞋,可以吃點(diǎn)中成藥來?xiàng)l理一下脾胃功能,有助于吸收,這里Steven推薦“人參健脾丸”,我之前吃過。
教練食譜之瘦身食譜
7:00 早餐
吃什么:粥、牛奶、雞蛋。
理由:谷物提供必需的碳水化合物,稀飯或粥易于消化;牛奶雞蛋是對(duì)蛋白質(zhì)的補(bǔ)充,牛奶亦可替換為橙汁,補(bǔ)充維C令早晨的精神更好。
9:00 加餐
吃什么:半個(gè)蘋果。
理由:蘋果屬于低熱量粗纖維的水果,幫助消除饑餓感。因?yàn)榻咏绮蜁r(shí)間,半個(gè)蘋果足矣。
11:30 午餐
吃什么:米飯(70g)、魚肉(100g)、蝦(80g)、蔬菜(100g)。
理由:魚、蝦均屬于高蛋白低熱量食物,蔬菜提供飽腹感的同時(shí),豐富的膳食纖維有助于消化。在進(jìn)行至第4周時(shí),需要去掉米飯。
15:00 加餐
吃什么:黑咖啡(350ml)+全麥面包(2片)或一根香蕉
理由:黑咖啡對(duì)心臟功能有益,也并不含脂肪,算是急速減肥訓(xùn)練中不可多得的飲料。需要注意的是,如果選擇全麥面包配咖啡,就應(yīng)該避免進(jìn)食香蕉??Х群拖憬兜拇钆鋵?duì)消化系統(tǒng)來說是個(gè)不小的負(fù)擔(dān)。
17:30 晚餐
什錦清脂沙拉
材料:生菜、黃瓜、花椰菜/西藍(lán)花、三文魚、水煮雞胸肉、少量豌豆。
做法:加入醋或油醋汁拌在一起即可,千萬別用沙拉醬,熱量太高。
理由:一份什錦清脂沙拉可以完全滿足一頓晚餐的營養(yǎng)攝取,可作為調(diào)節(jié)口味的晚餐選擇。注意每餐攝入的量以七分飽為宜。所有食材都不要加食用油烹飪,煮、蒸、燉是最好的方式。
21:00 夜宵
吃什么:低熱量水果。
理由:習(xí)慣晚睡的朋友切勿在睡前給腸胃增加負(fù)擔(dān),而低熱量水果是營養(yǎng)和飽腹感的最佳保證。
其他注意事項(xiàng):
這些可以吃!
貝類:貝類可以作為蛋白質(zhì)的補(bǔ)充攝入,但切記不要吃燒烤的貝類,以鹽水煮為佳。
水果:低熱量是最重要的標(biāo)準(zhǔn)?;瘕埞?、香蕉、蘋果、牛油果、芒果都是不錯(cuò)的選擇。
調(diào)味料:如果受不了清湯寡水的味道,可以在調(diào)味料上下點(diǎn)功夫。黑胡椒、辣椒等天然調(diào)味劑都是不錯(cuò)的選擇,且對(duì)心臟有好處。注意不要選擇咖喱這種高熱量調(diào)味料!
這些不能碰!
醉、腌制類食品:腌制食品通常含有大量的鹽分和脂肪,請(qǐng)遠(yuǎn)離它們;醉制食品,如醉蝦醉蟹等食品因含有酒精而被排除在食譜外。
碳酸飲料和酒精類飲料:碳酸飲料中的糖分遠(yuǎn)高于黑咖啡和水,對(duì)減肥毫無益處;酒精類飲料因?yàn)闊崃窟^高,同樣不能在急速減肥訓(xùn)練期間飲用。
教練插播:想瘦身的朋友一定要管住自己的嘴,不能胡吃海塞,遠(yuǎn)離高脂高糖的食物,多吃高纖維素和高蛋白。當(dāng)然,大家也不要刻意去節(jié)食,那樣可能會(huì)適得其反。
很多小伙伴經(jīng)常在微信上問Steven關(guān)于健身該如何吃的問題,其實(shí),只要大家按上面兩則教練分享的食譜來吃,再加上合理的鍛煉,好身材真的沒那么遙不可及,關(guān)鍵還得看你的執(zhí)行力!
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