早餐燕麥的吃法,省時省力健康美味全有了
早上有時候來不及,小編就熱一杯牛奶放些燕麥攪攪,美味也很健康哦!
水果燕麥奶
/ 食材 /
蘋果、雪梨、葡萄、豆奶200ml、燕麥150g
/ 步驟 /
1.把水果切粒放在盤子中
2將200ml豆奶煮熟,倒入燕麥沖泡
3.放入水果粒攪拌即可食用
玉米燕麥粥
/ 食材 /
玉米粉150g、燕麥仁100g
/ 步驟 /
1、將燕麥仁去雜質(zhì)洗凈,放入鍋內(nèi),加水適量煮至熟而開花
2、用冷水調(diào)成的稀玉米糊徐徐倒入煮熟的燕麥仁鍋內(nèi),用勺不停攪勻,燒沸后改用小火稍稍煮一下,即可出鍋
燕麥蔬菜餅
/ 食材 /
低筋面粉150g、素黃油100g
細砂糖100g、豆奶20ml、白芝麻20g
即食燕麥片100g、熟胡蘿卜20g、姜適量
/ 步驟 /
1、姜洗凈瀝水,剪成碎末放入烤箱中以160度烤制10分鐘脫水
2、熟胡蘿卜切成碎末待用
3、素黃油切成小粒,室溫下軟化
4、分次加入砂糖用電動打蛋器打至發(fā)白、體積變大
6、低筋面粉過篩,篩入面盆中
7、加入燕麥片、胡蘿卜碎、白芝麻、姜末
8、調(diào)入豆奶和黃油拌至均勻
9、將面團分成小塊搓成球,放入鋪了油紙的烤盤中
10、用叉子在面團上交叉按兩下,烤箱預熱180度,放入烤箱中層烤制20-25分鐘,取出待涼后,以密封方式保存
椰香燕麥南瓜餅
/ 食材 /
南瓜1塊、燕麥片適量、糯米粉適量、椰蓉少許
/ 步驟 /
1、南瓜去皮、蒸熟、用湯勺壓成南瓜泥
2、南瓜泥中加入泡軟的燕麥片和適量糯米粉,捏成南瓜面團
3、將面團分成小份,捏成小餅,鍋中加少許油,放入南瓜餅
4、小火煎至一面金黃,翻面,煎至兩面金黃即可,出鍋趁熱撒一層椰蓉
南瓜豆奶燕麥粥
/ 食材 /
燕麥片半杯、水半杯、豆奶1杯、南瓜80g
洋蔥1/4個、鹽、胡椒粉、清湯
/ 步驟 /
1、將洋蔥切絲,稍微炒一炒,倒入水,放入南瓜肉煮一煮,令南瓜煮軟為止
2、倒入豆奶和燕麥片,煮3分鐘后,倒入鹽、胡椒粉、清湯調(diào)味即可
蘋果蔓越莓烤燕麥
/ 食材 /
豆奶130ml、即食燕麥50g,小麥粉100g
蘋果半個、椰蓉適量、干果隨意
/ 步驟 /
1、將小麥粉、豆奶、燕麥片倒進烤碗,充分拌勻
2、撒一點椰蓉進去,拌勻
3、然后把蘋果切薄片放進去,攪勻
4、撒上喜歡的果干,如核桃仁、黑加侖、蔓越莓干、藍莓干、松子仁等,表面再撒上一層椰蓉
5、放入烤箱,180度烤20-25分鐘之間
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