面包是很多人喜愛的健康選擇,它不僅口感松軟,而且還能補(bǔ)充能量填飽肚子,安撫你饑餓躁動(dòng)的胃,對(duì)于早餐來不及吃的上班族來說,家里或辦公室常備一些各種各樣的小面包,能幫助你及時(shí)的找回狀態(tài),之所以選擇面包,是因?yàn)槊姘臓I(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,低卡低熱量讓你擁有健康營(yíng)養(yǎng)的早餐生活。
之所以說面包的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,是因?yàn)槊姘泻胸S富的蛋白質(zhì)、碳水化合物、少量維生素和礦物質(zhì),采用面粉發(fā)酵技術(shù),將面包在口感和營(yíng)養(yǎng)上都有了很大的提升。
口味多變的面包分為很多種類,不同的種類采用的生產(chǎn)技術(shù)也大不相同,其中全麥面包采用全麥面粉經(jīng)發(fā)酵制作而成,雖然質(zhì)地比較粗糙,但是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值卻比普通的白面包高,含有粗纖維等營(yíng)養(yǎng)元素,配上牛奶便成為了不錯(cuò)營(yíng)養(yǎng)“套餐”。
另外的一些谷物類面包也是很受歡迎的一種面包,谷物面包采用谷物和果仁為原料,含有豐富的膳食纖維和不飽和酸,不僅保證了口感,也擁有豐富的營(yíng)養(yǎng),有助提高身體的新陳代謝。
如果擔(dān)心面包糖分過高會(huì)導(dǎo)致發(fā)胖的問題,在選擇面包時(shí)選擇谷物類或全麥的,這樣就能讓你避免熱量高這個(gè)尷尬的問題,在方便飲食的同時(shí),讓你的早餐也要更營(yíng)養(yǎng)。
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