上一次咱們聊過了「乳酸菌」

這一次

咱們聊一聊它的「好姐妹」

酸奶

說起酸奶

大家是不是總會想到放冰箱冷藏？

其實不是所有酸奶都必須放入冰箱

知識點來咯～今天就跟你聊一聊

「那些年，那些酸奶的溫度」

需要冷藏的低溫酸奶

接下來帶大家走進(jìn)酸奶的「溫度世界」

酸奶中，含有豐富的「活性乳酸菌」

這些乳酸菌對腸胃消化很有幫助

同時可以抑制和減弱腸道內(nèi)的腐敗菌生長

經(jīng)常購買酸奶的小伙伴應(yīng)該會發(fā)現(xiàn)

有不少酸奶都是在冷柜中售賣

這是為了讓可愛的「活性乳酸菌」保持活力

一定要在符合條件的溫度中儲存才可以

大部分低溫酸奶的「舒適溫度」是2-6℃

正確的存儲方式

不但可以保證「活性乳酸菌」的生命力

同時，口味也會很不錯哦～

酸奶都要低溫冷藏么？

并不是哦～

在酸奶的世界中

還有「常溫酸奶」的族群

它們在最大程度保證營養(yǎng)價值的同時

突破了傳統(tǒng)「冷藏酸奶」的貯存溫度限制

讓酸奶的存儲更方便、時間更長

對于腸胃比較虛弱的小伙伴也更加友好

如果你的腸胃對于溫度比較敏感的話

常溫酸奶是不錯的選擇哦~

不論是「常溫酸奶」還是「低溫酸奶」

選擇適合自己的才是最好的

今天，你「酸」了么？ 返回搜狐，查看更多

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