不節(jié)食也能瘦？正常吃飯就可以？

你沒看錯，今天的這本書就叫《正常吃飯也會瘦》，作者是沈夏冰。

沈夏冰是一位90后的營養(yǎng)師，有著10余年的營養(yǎng)健康工作經(jīng)驗。在他10年的工作里保險，如果將漂亮作為充滿壓力的事情時，那么這種方法注定難以實現(xiàn)效果。

好多減 肥方法應(yīng)該是讓人沒有壓力，沉浸式去做。所以你看我們嘗試了那么多的減 肥方法，用了那么多年的時光，都沒有達成所愿，就是因為我們的路子走錯了。

正確認(rèn)識胖與瘦

我們都知道胖不好胖不僅會影響我們的身心健康，還會影響我們的收入，可是我們真的是想象中的那種肥胖嗎？

作者說，我們應(yīng)該學(xué)會或讀懂那些體重數(shù)值。

體質(zhì)指數(shù)BMI等于體重除以身高。如果這個指數(shù)在24~27.9之間，屬于超胖體質(zhì)，超過28，這屬于肥胖。

腰圍WC，就是經(jīng)過肚臍點的腰部水平圍長。如果男性大于90厘米，女性大于85厘米，即為中 心肥胖。這種人會增加心血管病和二型糖尿病的風(fēng)險。

如果你的各項指標(biāo)均不在上述提到的數(shù)值范圍內(nèi)，就可以停止減 肥的念頭了。

沉浸其中的營養(yǎng)瘦身法

作者告訴我們，減 肥的核心是創(chuàng)造能量負(fù)平衡。

舉個簡單的例子，就是說在能量的天平上，碳水化合物＋蛋白質(zhì)＋脂肪等的能量攝入要與基礎(chǔ)代謝的能量消耗保持平衡。

做法很簡單，就是說我們要保證食物種類的多樣性，蛋白、蔬菜水果，不可缺少，適當(dāng)也要補充一些肉。

零食也是可以吃的。選擇在兩餐之間或者入睡前兩小時吃。包裝上標(biāo)注的飽和脂肪糖的含量，超過20%的時候不要選擇。口味偏咸偏甜的食物，不建議食用。

科學(xué)瘦身就從現(xiàn)在做起

道理咱們都懂了，現(xiàn)在就開始沉浸式瘦身。

①自我評估，了解自己的肥胖程度和飲食習(xí)慣，主要是找到自己的肥胖原因和適合的減 肥方式。

②制定減 肥計劃，包括正餐，零食，代餐的各種計劃，減 肥要達到的目標(biāo)等

③專屬的運動計劃相配合，好的身材管理方式是吃在七成，動在三成。

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