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什么是痰濕體質(zhì) 痰濕體質(zhì)這樣吃更健康

來源:泰然健康網(wǎng) 時(shí)間:2024年12月08日 04:44

痰濕體質(zhì)是目前比較常見的一種體質(zhì)類型,當(dāng)人體臟腑、陰陽失調(diào),氣血津液運(yùn)化失調(diào),易形成痰濕時(shí),便可以認(rèn)為這種體質(zhì)狀態(tài)為痰濕體質(zhì),多見于肥胖人,或素瘦今肥的人。

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該體質(zhì)的人常表現(xiàn)有體形肥胖,腹部肥滿松軟,面部皮膚油脂較多,多汗且粘,胸悶,痰多,面色淡黃而暗,眼胞微浮,容易困倦,平素舌體胖大,舌苔白膩或甜,身重不爽,喜食肥甘甜粘,大便正常或不實(shí),小便不多或微混。性格偏溫和、穩(wěn)重,多善于忍耐。此種體質(zhì)類型有易患高血壓,糖尿病,肥胖癥,高脂血癥,哮喘,痛風(fēng),冠心病,代謝綜合征,腦血管疾病等疾病的傾向。

痰濕體質(zhì)的人容易肥胖、沉重,身體發(fā)胖(虛胖),面色無光,容易犯困,喉頭有痰濕,嗜食肥甘、懶動(dòng)、嗜睡、身重如裹、口中粘膩或便溏、脈濡而滑、舌體胖、苔滑膩等。痰濕體質(zhì)者的膽固醇,甘油三酯,極低密度脂蛋白,血糖顯著高于非痰濕體質(zhì)者,常表現(xiàn)為精神不振,頭暈?zāi)垦#嗵?,浮腫,睡時(shí)鼾聲如雷等。

痰濕體質(zhì)吃什么

痰濕體質(zhì)的人們大多肥胖,這主要是因?yàn)轱嬍沉?xí)慣不良導(dǎo)致的。痰濕體質(zhì)的人們可以通過飲食來進(jìn)行調(diào)理,尤其是在如今的秋季。那么,痰濕體質(zhì)吃什么好呢?

1.赤豆鯉魚湯

材料:活鯉魚1尾(約800g),赤小豆50g,陳皮10g,辣椒6g,草果6g,料酒、生姜、蔥段、胡椒、食鹽少許。

做法:將活鯉魚1尾(約800g)去鱗、鰓、內(nèi)臟;將赤小豆50g、陳皮10g、辣椒6g、草果6g填入魚腹,放入盆內(nèi),加適量料酒、生姜、蔥段、胡椒,食鹽少許,上籠蒸熟即成。

功效:這種食物能夠健脾祛濕化痰,用于痰濕體質(zhì)中有疲乏、食欲不振、胸悶等人群。

2.珍珠薏米丸

材料:瘦豬肉200克,薏米150克,生姜30克,精鹽、味精、蛋清、淀粉、白糖、植物油各適量。

做法:將豬肉洗凈,剁成肉餡,做成直徑2厘米大小的肉丸備用;生姜切成細(xì)末備用。將薏米洗凈,備用的肉丸裹上生薏米、生姜末,放在蒸鍋內(nèi)蒸10~15分鐘,然后取出肉丸,放調(diào)味品勾芡即可食用。

功效:健脾化濕和胃,降脂輕身。

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3.黃芪山藥薏苡仁粥

材料:黃芪,山藥,麥冬,薏苡仁,竹茹各20克,糖適量,粳米50克。

做法:首先把山藥切成小片,與黃芪、白術(shù)、麥冬一起泡透徹后,加入所有的材料,然后加水大火煮沸后,再用小火熬成粥。

功效:益氣養(yǎng)陰、健脾化痰、清心安神。

4.菊花薏仁粥

材料:枇杷葉9克,菊花6克,薏苡仁30克,大米50克。

做法:將前2味藥加水3碗煎至2碗,去渣取汁,加入薏苡仁、大米和適量水,煮粥服用。

功效:清熱解毒、化痰止咳、除濕軟堅(jiān)。

5.白術(shù)陳皮豬肚湯

材料:陳皮6克,白術(shù)30克,鮮豬肚半個(gè)至1個(gè),砂仁6克,生姜5片。

做法:先將豬肚洗凈飛水,將全部用料放入湯煲內(nèi),加水約2500ml,煲滾后改用文火煲約1個(gè)半小時(shí),然后取出豬肚切件,放回鍋內(nèi),再煲30分鐘,調(diào)味即可。

功效:健脾燥濕開胃。白術(shù)功效補(bǔ)氣健脾、燥濕利水;陳皮具有理氣調(diào)中、燥濕化痰功效;豬肚甘,溫,功效補(bǔ)虛損,健脾胃。故此湯能健脾開胃,促進(jìn)食欲,對(duì)于腹脹、納食不香、消化不良者尤宜。

6.四仁扁豆粥

原料:薏米、紅小豆各20克,白扁豆各15克,苦杏仁、白蔻仁各5克,粳米150克。

制法:上述所有原料淘洗干凈,涼水浸泡1小時(shí);將浸泡好的原料倒入沙鍋中,大火將水燒沸,改用小火,熬至粥稠豆?fàn)€即可。

功效:健脾滲濕,利水化痰,潤(rùn)腸通便。

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7.荷葉蓮藕炒豆芽

原料:鮮荷葉或干荷葉200克,水發(fā)蓮子50克,藕絲100克,綠豆芽150克,植物油、鹽各適量。

制法:蓮子與荷葉加水煎湯備用;鍋內(nèi)倒入植物油燒熱,放入藕絲炒至七成熟,再加入蓮子、綠豆芽、荷葉蓮子湯,加鹽調(diào)昧,煮至全部熟爛即可。

功效:補(bǔ)脾腎,滲水濕,消肥胖。

痰濕體質(zhì)吃什么中成藥

痰濕體質(zhì)者多發(fā)咳嗽、哮喘、痰多、頭暈、腸胃不適、嘔吐等癥狀,易生慢性支氣管炎、支氣管哮喘、肺氣腫、動(dòng)脈硬化、慢性胃炎、慢性腸炎、肥胖癥等疾患。因此痰濕體質(zhì)者可通過溫燥化痰藥物進(jìn)行調(diào)養(yǎng)。接下來我們一起看看什么樣的藥物適合吧。

1、這種體質(zhì)的形成的原因有很多種。比如先天遺傳,然后就是后天形成的。后天主要是長(zhǎng)期品味偏咸,吃太多冰凍寒涼的食物造成的,比如夏天經(jīng)常愛吃冷的飲品之類的等等,所以這些方面要注意。

2、可以吃參苓白術(shù)散、陳夏六君丸、排毒養(yǎng)顏膠囊,重要的還是主要以鍛煉為主,外加清淡飲食。因?yàn)榍宓氖澄飳?duì)于積累的痰等物質(zhì)的分解會(huì)起到很好的作用的。并且清淡的食物吃多了身體不容易上火。

3、龍膽草、黃芩、梔子、澤瀉、木通、車前子、生地、當(dāng)歸、柴胡、甘草等中藥也有很好的效果。這些藥物的食用方法除了單一的直接食用以外還可以通過和其他的食物搭配著食用,那樣藥效發(fā)揮的可以更加良好。

4、除此以外,飲食中還需要注意的東西也很多,比如平時(shí)可多吃些芝麻、糯米、蜂蜜、乳品、甘蔗、魚類等清淡食物,對(duì)于蔥、姜、蒜、韭、薤、椒等辛味之品則應(yīng)少吃。好是不吃,那樣對(duì)調(diào)理身體的好處更大。

除了上面提到的,還要注意在日常生活中不要經(jīng)常飲酒、乳酪以及生冷飲料。只有飲食上得到很好的控制,慢慢的調(diào)理,身體才有可能變得越來越健康,希望這些建議能起到幫助。

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