上班族飲食與健康調(diào)查:八成人出現(xiàn)過亞健康問題
中新網(wǎng)11月2日電 近日,杭州味全食品有限公司攜手專業(yè)第三方調(diào)研機(jī)構(gòu)連續(xù)第三年推出針對上班族飲食與健康的調(diào)研報告。報告顯示,網(wǎng)紅美食在整個上班族族群中擁有著強(qiáng)大影響力和號召力,而在不斷發(fā)掘、跟風(fēng)、品嘗和分享網(wǎng)紅美食的“征途”上,網(wǎng)紅美食一邊為人們創(chuàng)造身心愉悅,一邊也存在不少健康隱患。
每個人心中 都有自己的“網(wǎng)紅美食”
在超過一千名的受訪上班族中,不同的族群在面對網(wǎng)紅美食的取向選擇上展現(xiàn)出了截然不同的喜好。不僅性別、年齡、所在地,甚至星座、血型,都對網(wǎng)紅美食的選擇產(chǎn)生著影響。
據(jù)調(diào)查,選擇網(wǎng)紅美食的最大動因還是嘗新和從眾,口味和顏值是第二考量。25歲以下的職場新人嘗鮮時“百無禁忌”,而26-35歲的輕熟上班族則更關(guān)注“品牌效應(yīng)”。南方人比較喜歡精美文藝的下午茶,而北方人比較注重實惠,好吃頂飽最重要。31-35歲的上班族最愿意在網(wǎng)紅美食上花錢。
其中,男性最容易為網(wǎng)紅美食買單的是“情懷+口碑”,他們還很在意健康。顏值與口味并重,樂于拍照分享是預(yù)想中女性選擇網(wǎng)紅美食的傾向,但女性普遍比男性更加大膽且敢于嘗新。
八成上班族出現(xiàn)過亞健康問題
喜愛網(wǎng)紅美食的理由雖然各不相同,但不可忽略的是,對網(wǎng)紅美食的追捧也為上班族的健康狀況帶來更多困擾。調(diào)查結(jié)果顯示,8成上班族在過去六個月出現(xiàn)過亞健康問題。
在上班族面臨的亞健康問題中,近6成都是腸胃問題,平均每個月會出現(xiàn)2次左右腸胃不適。而上班族們治療腸胃問題時,僅25%會求助藥物或就醫(yī),食療是主流措施,首選喝酸奶/乳酸菌飲品來治療和緩解。在應(yīng)對腸胃問題上,男性比女性要略積極一些,除了喝酸奶/乳酸菌飲品、多吃水果蔬菜等食療手段外,更多男性還選擇通過運動鍛煉來治療、緩解腸胃問題。選擇乳酸菌時,收入越高、購買力越強(qiáng)的26-35歲上班族,越看重產(chǎn)品的蛋白質(zhì)含量、是否低糖/無糖、是否有獨特的功能。
除了腸胃問題,皮膚問題和精神狀態(tài)不佳也是上班族們不容忽視的亞健康問題,超過半數(shù)的上班族會出現(xiàn)這兩類問題??梢钥闯雠猿霈F(xiàn)皮膚問題和精神狀態(tài)不佳的比例明顯高過男性,這也許與女性通常會較為關(guān)注這兩個指標(biāo)也有所關(guān)聯(lián)。
在健康度上,“網(wǎng)紅美食”內(nèi)部也有不同陣營,有的主打健康和輕負(fù)擔(dān),也有不少美食會帶來高熱量、高甜度、高脂肪、高膽固醇的攝入。這些負(fù)面影響,也給上班族們造成了皮膚、身材的困擾,甚至提升了某些疾病的風(fēng)險。經(jīng)常處在“吃飽了撐著”的狀態(tài)里,可是一種危險的訊號。而人們試圖在美食與健康之間找平衡的需求,在眾多上班族都青睞乳酸菌飲品的理由中也可以找到佐證,味道、口感好是上班族們選擇乳酸菌時看重的首要因素。
腸胃與皮膚之外的第三大上班族亞健康問題是精神狀態(tài)不佳。據(jù)專家介紹,目前在中國,隨著社會競爭的加劇,輕度的精神疾病如抑郁癥、孤獨癥、焦慮癥等心理障礙和困擾在上班族中。而大多數(shù)情況下,8成左右病人都沒有主動尋求幫助和治療。而高顏值的美食,卻可以刺激多巴胺分泌,恰到好處的調(diào)動起上班族們的好心情。
為網(wǎng)紅美食拍照、修圖并分享到個人社交媒體上,幾乎已經(jīng)成了一種改善緩解壓力的神圣“餐前儀式”。味全今年的新技能get系列嬌容乳酸菌便是其中的典范,頻頻出現(xiàn)在上班族的生活和朋友圈中,不僅撫慰了腸胃,也借助本身的高顏值和好口味提升了精神狀態(tài)。
在網(wǎng)紅美食當(dāng)?shù)赖慕裉欤度?00億活性乳酸菌和高顏值、高認(rèn)可度附加價值的新技能get系列,讓上班族們既享受了美食帶來的身心撫慰,又保障了健康生活的好狀態(tài)和身體機(jī)能的平衡、提升。正如上海交通大學(xué)醫(yī)學(xué)院營養(yǎng)系副主任,上海營養(yǎng)學(xué)會蔡美琴教授所說:“如果你本身是一個克己律人,追求健康生活的人,那么味全乳酸菌更可以成為你生活中必不可少的存在物,是應(yīng)該被大力分享的真正健康的網(wǎng)紅飲品,每天定時定量補(bǔ)充味全活性乳酸菌,保持腸道健康,消除身體壓力的同時更獲得身心雙重舒暢?!?/p>
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