寒冷的冬季，由于天氣和飲食的原因很容易發(fā)生一些冬季流行的疾病，比如流感、急性胃腸炎、水痘等，因此，安全過冬做好保健尤為重要。氣候的變化是對肌體免疫力的一次考驗，若平時不注意鍛煉，再加上封閉的室內空氣不經常與外面流通，那么疾病很可能會頻頻光顧。

　　一、流感的預防

　　流行性感冒(簡稱流感)是由流感病毒引起的具有高度傳染性的急性呼吸道傳染病。急性流感患者是本病的**傳染源，病初2—3日傳染性最強，病后7日后仍有傳染性，通過空氣飛沫傳播。預防：

　　1、避免受涼：當人體受涼時，呼吸道血管收縮，血液供應減少，局部抵抗力下降，病毒容易侵入。出門在外要盡量站在空氣通暢的地方，同時盡量少到擁擠的公共場所。

　　2、加強鍛煉，增強體質。體育鍛煉可增強血液循環(huán)，提高免疫力。

　　3、凈化環(huán)境：保持空氣流通;盡量不要拉上窗簾讓陽光射進室內，因為陽光中的紫外線具有殺菌作用;也可用食醋熏蒸房間，起到消毒效果。

　　4、有規(guī)律的作息時間：充足睡眠能消除疲勞，調節(jié)人體各種機能，增強免疫力。

　　5、冬季干燥，應多喝熱開水。多吃些新鮮的蔬菜，水果以補充維生素，尤其是維生素C還具有一定的搞感冒的作用。同時豆制品，魚蝦蛋類等能夠提供優(yōu)質的蛋質,從而增強機體的抗病能力。

　　6、免疫預防?？傻椒酪哒净蛘?guī)醫(yī)院進行相應的預防接種。

　　二、食原性疾病預防

　　天氣轉涼，許多人在吃東西時就不像夏天那么注意了。而冬季依然是食原性疾病多發(fā)季節(jié)，人們應該提高警惕。時值冬季，更應該把好“病從口入”關，注意方方面面的食品衛(wèi)生問題，防患于未然。人們所說的腸道傳染病，醫(yī)學上是指通過糞口途徑傳播的一類傳染病。病人和病原攜帶者是該類疾病的傳染源，主要通過水、食物、日常生活接觸等傳播。特別是現(xiàn)在長時間不下、雪，氣候干燥，空氣中的細菌較多，如預防措施不力，極易引起急性腸道疾病的發(fā)生與流行。腹瀉、嘔吐、腹痛、腹脹是很多腸道傳染病和食物中毒的共同癥狀，預防食物中毒和腸道疾病的發(fā)生應從控制傳染源、切斷傳播途徑和增進人體抵抗力著手，嚴格把好“病從口入”關。

　　(1)注意個人衛(wèi)生，飯前便后要洗手。

　　(2)加工菜品必須煮熟燒透，尤其是海產品、水產品更要煮熟燒透，不要生食或半生食海產品，比如說諾瓦克病毒，主要就是通過糞口傳播。這種病毒在冬季隱藏在貝類海鮮等食物中，人吃進去后可通過人體的排泄物和嘔吐物進行空氣傳播，所以一定不要吃生的或者是半生的海產品。加工好的菜品要妥善保存，避免熟食品與生食品接觸，用于加工生、熟食品的刀具、餐具、案板等要分開，所有置備食品的用具表面必須干凈，抹布應該每天清洗，以防止食品制作過程中的相互污染。

　　(3)不要食用腐敗變質的禽、蛋、肉、水產品以及超過保質期的食品;不要食用發(fā)芽的土豆及霉變玉米面。不要食用來歷不明的食物(包括一些野生植物、野果等)和水。

　　(4)養(yǎng)成良好的個人衛(wèi)生習慣，做到飲用安全衛(wèi)生的水，不要喝來歷不明的水，避免喝生水，盡量飲用開水。

　　(5)加強個人體質鍛煉，做到飲食有節(jié)，不暴飲暴食，增強自我保護意識。

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