如果提到“清淡飲食”,你的第一反應(yīng)是什么?是清粥小菜、沒有油水的蔬菜還是控制調(diào)味料攝入、拒絕“重口味”、遵循膳食結(jié)構(gòu)的用餐方式呢?
雖說均衡營(yíng)養(yǎng)、要吃好的理念提了很多年,但對(duì)大部分人,尤其是一些上了年紀(jì)的人來說,你讓他們吃得清淡點(diǎn),他們是真的做得出早上吃泡飯過醬菜、中午煮個(gè)沒啥油水的青菜面條,晚上把中午剩下的面條熱熱直接吃了的事情的,可以說是完美契合了“手里捧著個(gè)窩窩頭,碗里沒有一滴油”的描述。
然而你知道嗎,這樣被曲解的“清淡飲食”不僅對(duì)身體不好,還會(huì)讓你營(yíng)養(yǎng)不良,出現(xiàn)貧血現(xiàn)象。歸根到底還是吃得種類少,攝入的營(yíng)養(yǎng)的不太夠。
精制米面在加工的過程中會(huì)流失大量的維生素b1。而維生素B是水溶性維生素,熬粥、煮面的過程也容易讓維生素b1流失。長(zhǎng)期這樣“清淡飲食”容易造成維生素B族的缺乏,讓你覺得身體無力、沒胃口吃不下其他東西。
所以你雖然是出于好心踐行“清淡飲食”,但由于執(zhí)行得不到位反而南轅北轍了。如果真的是想做到這一點(diǎn)的話,那你記住下面幾個(gè)詞就夠了:新鮮食材、種類豐富、合理烹飪。
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① 新鮮食材
多吃新鮮的、天然的食物,少吃加工類食物,比如方便食品、腌制肉類等。
加工類食物中天啊及的各類配料和食品添加劑容易讓食物變得高油、高鹽、高熱量,不利于人體的吸收。
② 種類豐富
根據(jù)《居民膳食指南》的推薦,我們每天需要至少攝入十種以上的食物,蔬菜水果、肉蛋奶、粗糧和全谷物都要充分?jǐn)z取,避免挑食情況出現(xiàn)。
③ 合理烹飪
高油高鹽高糖的烹飪方式對(duì)我們的健康不太好,每人每天油鹽糖的攝入也有定量規(guī)定:其中用油每天控制在25-30g,鹽分?jǐn)z入控制在5g以內(nèi)。而有些人離不開的糖分則不能超過50g,最好是控制在25g以下。
能做到以上3點(diǎn)的話,你的“清淡飲食”也算初見成效了,不過別忘了早、晚餐后半小時(shí)再來上一袋日本原裝進(jìn)口的Dr.LPS?原動(dòng)力UP,內(nèi)含8種維生素b,維生素b5、b6和葉酸支持日常代謝功能,均衡營(yíng)養(yǎng)、滿足人體日常所需。
同時(shí),高濃度泛菌糖脂質(zhì)還能改善小腸免疫功能,提升自身免疫力。每天堅(jiān)持早晚各吃1袋,還能在身體里快速生成能量,讓你一天活力滿滿!
每天飯后一袋,為你的“清淡飲食”錦上添花!