感冒吃清淡的菜譜有哪些

感冒期間適合吃得清淡，清淡的菜譜也比較多。 首先，可以喝豆腐湯，取少量的蔥白放在鍋里炸一炸鍋，加入水，再加入豆腐或者豆腐皮，放入少量的食鹽以及雞精，大火煮十幾分鐘，緩解感冒效果也比較好，也是比較清淡的食物，容易消化。 此外，還可以吃素炒的土豆絲，對(duì)于感冒也比較好，土豆絲不但口感比較好，而且比較容易消化和吸收，不會(huì)加重胃腸道的負(fù)擔(dān)，淀粉含量也比較高，補(bǔ)充體能效果比較好。 還可以吃香菇油菜，含有豐富的維生素和纖維素，不但可以增強(qiáng)人體的免疫力，還可以幫助排便，排出體內(nèi)多余的毒素，從而促進(jìn)感冒的康復(fù)。還可以吃西紅柿炒雞蛋，雞蛋可以補(bǔ)充人體必需的氨基酸，西紅柿的維生素C含量也是特別高的，可以增強(qiáng)人體的抵抗力。

易消化的主食有哪些

易消化的主食有稀飯、菜粥、面條、小米粥等，腸胃功能不好的患者在飲食上應(yīng)格外注意，盡量吃容易消化的食物，可避免增加腸胃的負(fù)擔(dān)。早上或中午適當(dāng)喝稀飯有利于身體健康，稀飯里面含有較多的碳水化合物，有利于腸胃吸收。 熬稀粥時(shí)加進(jìn)去一些蔬菜，常見的有菠菜、芹菜等，可以增加粥里面的營(yíng)養(yǎng)，也可以補(bǔ)充身體的纖維，有利于腸胃的消化、吸收，并且能促進(jìn)腸道的蠕動(dòng)以緩解便秘。主食可以吃面條，這是用面粉制作出來(lái)的，屬于涼性食物，進(jìn)食后有利于消化和吸收，不會(huì)引起腹部脹痛的情況。 面條里面脂肪的含量比較少，經(jīng)常吃面條不會(huì)導(dǎo)致身體肥胖，并且能夠改善胃腸道的功能。小米粥是比較養(yǎng)胃的食物，每天的主食上喝小米粥可以健脾和胃、滋陰補(bǔ)腎，特別適合胃病的患者。

為什么吃的很清淡，膽固醇還是很高呢？

健康飲食，一直就是我們追求的目標(biāo)，只有健康的飲食習(xí)慣，才更有利于健康。有人說健康飲食，就是飲食要清淡，其實(shí)這是很偏面的。要維系人體功能正常的運(yùn)轉(zhuǎn)，在飲食營(yíng)養(yǎng)上一定要均衡。單一的素食對(duì)于身體健康也是不利的。這不一直清淡飲食的人，膽固醇還是出現(xiàn)了“爆表”，讓人不免有些疑惑！這到底是為什么呢？　　1、人體膽固醇的來(lái)源主要為體內(nèi)合成和食物攝取，其中70-80％由肝臟合成，而動(dòng)物內(nèi)臟、蛋黃、奶油及肉類等食物中的膽固醇僅占10-20％。吃進(jìn)去的膽固醇僅僅占血中膽固醇的20％左右，也就是說，血中80％的膽固醇與吃的關(guān)系不大，而是身體自己合成的?！　?、人體的膽固醇有內(nèi)源性和外源性，內(nèi)源性膽固醇99％由肝臟分泌，內(nèi)源性膽固醇占總膽固醇的絕大比例，大概有70~80％，外源性膽固醇從外界食物中獲取，而外源性膽固醇卻只占總膽固醇的20~30％，而且外源性膽固醇還會(huì)隨著攝入量的增加而下降?！　?、遺傳可能是膽固醇高的一個(gè)原因，有種病叫家族性膽固醇血癥，一生下來(lái)，血里的膽固醇就特別高，而且很小的時(shí)候由于膽固醇太高，導(dǎo)致發(fā)生嚴(yán)重的動(dòng)脈粥樣硬化，甚至心?；蛘哜??！　?、如果平時(shí)運(yùn)動(dòng)少，即使是清淡飲食，但由于吃的多，消耗的少，也可能發(fā)生肥胖和膽固醇高?！　?、膽固醇是夜里代謝，如果經(jīng)常晚上不睡或常值夜班的人，容易膽固醇高?！　?、某些藥物。某些藥物會(huì)增高甘油三酸酯水平，降低HDL（好膽固醇）水平，這類藥物有利尿劑、β-受體阻滯藥、雌激素和腎上腺皮質(zhì)激素?！　∫虼?，一個(gè)人的膽固醇高或者低也并不能完全由飲食就能決定，還要看整體體質(zhì)、DNA、肝臟的健康程度，平時(shí)的飲食、運(yùn)動(dòng)情況綜合判斷。以后飲食上要注意均衡飲食，肉可以吃一些，最好是魚肉，其次是雞肉。主食盡量吃的粗一些，減少細(xì)糧，并不是吃的清淡，就沒有問題。

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