麥當(dāng)勞外賣(mài)、堂食差11元!餐廳都有兩套價(jià)格?
同樣的套餐,外賣(mài)價(jià)格比堂食價(jià)格貴11元,還要額外支付9元的外送費(fèi)。近期,有讀者在微博稱(chēng),其在麥當(dāng)勞app上發(fā)現(xiàn)同樣的產(chǎn)品外送和到店的價(jià)格差較多。其中某套餐價(jià)格相差11元。北京青年報(bào)記者7月22日晚間探訪發(fā)現(xiàn),麥當(dāng)勞app上確實(shí)存在此情況。而不僅是麥當(dāng)勞,肯德基app上也存在類(lèi)似的情況。
對(duì)于差價(jià),上述品牌的門(mén)店表示,外送與門(mén)店的價(jià)格確實(shí)有所差別,這是“公司定的”。麥當(dāng)勞方面回應(yīng)北京青年報(bào)記者表示,麥當(dāng)勞始終致力于為消費(fèi)者提供物超所值的產(chǎn)品和服務(wù)。麥樂(lè)送使用高效整合的訂餐服務(wù)系統(tǒng)、專(zhuān)門(mén)配備了確保食物高品質(zhì)的送餐設(shè)備,為消費(fèi)者提供高效、便捷的外送用餐體驗(yàn)。麥樂(lè)送有別于店內(nèi)用餐的成本構(gòu)成及經(jīng)營(yíng)模式,采用單獨(dú)的定價(jià)系統(tǒng),同時(shí),麥樂(lè)送訂餐平臺(tái)向消費(fèi)者明示價(jià)格信息,確保消費(fèi)者知曉價(jià)格詳情。
事件
網(wǎng)友稱(chēng)麥當(dāng)勞APP外送、自取兩套價(jià)格
日前,網(wǎng)友@咦-名字去哪兒了發(fā)微博稱(chēng):“在APP上點(diǎn)餐無(wú)意間發(fā)現(xiàn)同樣的單品麥樂(lè)送的價(jià)格比堂食的價(jià)格高很多。麥香魚(yú)套餐甚至貴了11塊錢(qián)?然后最后還要額外另付外送服務(wù)費(fèi)?只截了一張圖,每一款價(jià)格都高出的價(jià)格不統(tǒng)一。作為消費(fèi)者我不能理解麥當(dāng)勞的定價(jià)行為。要不是我一開(kāi)始點(diǎn)錯(cuò)成堂食取餐這么多年點(diǎn)麥當(dāng)勞都沒(méi)發(fā)現(xiàn)這個(gè)事。”
北京青年報(bào)記者也嘗試在麥當(dāng)勞app上進(jìn)行點(diǎn)餐,北青報(bào)記者首先選擇app上多個(gè)不同位置的麥當(dāng)勞,對(duì)比發(fā)現(xiàn)除火車(chē)站的麥當(dāng)勞個(gè)別產(chǎn)品價(jià)格略有差異外,其余麥當(dāng)勞堂食價(jià)格均價(jià)格相同。北青報(bào)記者了解到,這是由于麥當(dāng)勞此前不同地區(qū)的差異定價(jià)策略。
探訪
麥當(dāng)勞外賣(mài)與堂食差價(jià)普遍存在 最高差價(jià)套餐差出一個(gè)漢堡
那么,網(wǎng)友反應(yīng)的情況,是由于這一定價(jià)策略嗎?隨后,北青報(bào)記者選擇了王府井地區(qū)與朝陽(yáng)北路上的各一家麥當(dāng)勞進(jìn)行測(cè)試,發(fā)現(xiàn)確實(shí)存在同點(diǎn)外送商品價(jià)格與到店取餐的價(jià)格不一致的情況,這與餐廳在何位置沒(méi)有關(guān)系。
以網(wǎng)友點(diǎn)名的麥香魚(yú)套餐為例,如果選擇“到店取餐”,兩店的中號(hào)套餐價(jià)格均為21元;而選擇“麥樂(lè)送”,也就是麥當(dāng)勞的外賣(mài)送餐服務(wù),同樣的中號(hào)套餐的價(jià)格均為32元。不僅是麥香魚(yú)套餐,北青報(bào)記者隨機(jī)選擇了麥當(dāng)勞比較暢銷(xiāo)的板燒雞腿套餐、巨無(wú)霸套餐、麥辣雞腿堡套餐等,發(fā)現(xiàn)同店選擇“麥樂(lè)送”比“到店取餐”的價(jià)格高出4.5元到6.5元不等。此外,“麥樂(lè)送”還要在訂餐金額外,再收取9元的配送費(fèi)。也就是說(shuō),如果加上配送費(fèi),麥香魚(yú)套餐的價(jià)格差了20元,可以再買(mǎi)一個(gè)麥香魚(yú)漢堡,還能找零。
那么,麥當(dāng)勞門(mén)店的價(jià)格到底是多少呢?北青報(bào)記者到上述餐廳進(jìn)行實(shí)地探訪,根據(jù)店內(nèi)餐牌,上述套餐的價(jià)格與“到店取餐”一致,比“麥樂(lè)送”低。
北青報(bào)記者根據(jù)店內(nèi)相關(guān)單品價(jià)格進(jìn)行了累加計(jì)算,發(fā)現(xiàn)即使是“麥樂(lè)送”的套餐定價(jià)也比相關(guān)單品單獨(dú)購(gòu)買(mǎi)便宜一些。那么,外送與到店取餐的差價(jià)是否是因?yàn)樘撞偷膬?yōu)惠幅度不同呢?
北青報(bào)記者發(fā)現(xiàn),在麥當(dāng)勞app上,選擇“麥樂(lè)送”與“到店取餐”不僅套餐的價(jià)格不同,就連單品的價(jià)格也有差異。其中,漢堡類(lèi)產(chǎn)品價(jià)格上,“麥樂(lè)送”價(jià)格普遍貴2元;可樂(lè)和薯?xiàng)l的同規(guī)格的價(jià)格“麥樂(lè)送”均貴0.5元,且“麥樂(lè)送”中的可樂(lè)和薯?xiàng)l沒(méi)有“小號(hào)”這一規(guī)格。
麥當(dāng)勞APP內(nèi)堂食與外賣(mài)對(duì)比
延伸
包括肯德基 多家餐廳外賣(mài)堂食兩個(gè)價(jià)
北青報(bào)記者發(fā)現(xiàn),外賣(mài)與堂食存在差價(jià),不僅是麥當(dāng)勞一家。北青報(bào)記者登陸肯德基app發(fā)現(xiàn),其外送的漢堡類(lèi)單品部分比堂食貴1.5元。而套餐方面,肯德基在外賣(mài)套餐搭配上與堂食略有差異,無(wú)法直接對(duì)比。
北青報(bào)記者隨后也對(duì)比了美團(tuán)、餓了么等外賣(mài)平臺(tái)上的麥當(dāng)勞與肯德基的價(jià)格,發(fā)現(xiàn)其與上述品牌app上的外賣(mài)價(jià)格一致。
不僅如此,北青報(bào)記者也注意到,多家餐廳的堂食價(jià)格也與外賣(mài)有所差別。在一家主營(yíng)早點(diǎn)的餐廳,原本1.2元的燒餅賣(mài)到了2元,原本8元一碗的羊雜湯賣(mài)到了10元,打包盒還要額外計(jì)費(fèi);而在一家主營(yíng)米線的連鎖餐廳中,其主打的不同米線單品在外賣(mài)平臺(tái)上的價(jià)格普遍比店內(nèi)價(jià)格貴3元左右;一家以各種粥類(lèi)為主的中式餐廳,其主打的粥品在外賣(mài)平臺(tái)上要比店內(nèi)銷(xiāo)售的價(jià)格要高出2到4元;還有一家連鎖海鮮餐廳的粉絲蒸扇貝,在外賣(mài)平臺(tái)銷(xiāo)售價(jià)格為25元/只,店內(nèi)則為15元。
不過(guò),上述餐廳均參加平臺(tái)滿減活動(dòng),最高商品折扣有的達(dá)到5折,而麥當(dāng)勞與肯德基均沒(méi)有參加任何平臺(tái)滿減活動(dòng),包括配送費(fèi)減免。
肯德基APP內(nèi)堂食與外賣(mài)對(duì)比
爭(zhēng)論
外賣(mài)價(jià)高是侵權(quán)還是合理利用價(jià)格杠桿?
對(duì)于外賣(mài)與堂食價(jià)格不同,北青報(bào)記者以消費(fèi)者的身份咨詢了麥當(dāng)勞。麥當(dāng)勞位于王府井地區(qū)的門(mén)店工作人員解釋稱(chēng),這是由于外賣(mài)平臺(tái)要與商家分成導(dǎo)致的。而當(dāng)北青報(bào)記者提出這種差價(jià)在麥當(dāng)勞自己的app上也同樣存在時(shí),對(duì)方表示“這是公司定的,我們也不太清楚”,隨后其建議咨詢“麥樂(lè)送”的熱線。而“麥樂(lè)送”客服表示,也無(wú)法對(duì)這一定價(jià)差別進(jìn)行解釋?zhuān)ㄗh咨詢“顧客關(guān)懷熱線”。而該熱線的客服人員對(duì)北青報(bào)記者表示,這一價(jià)格差異是考慮到保證門(mén)店利潤(rùn)率做出的。“‘麥樂(lè)送’與門(mén)店不是一個(gè)系統(tǒng),您可以將其看做外賣(mài)平臺(tái)?!睂?duì)于此事,該客服人員沒(méi)有進(jìn)一步做出解釋?zhuān)皇欠Q(chēng)其定價(jià)比較復(fù)雜,很難說(shuō)清,但可以確定的是這一定價(jià)是麥當(dāng)勞市場(chǎng)部做出的決定,價(jià)格差異普遍存在于麥當(dāng)勞各店,并不是一兩家門(mén)店的問(wèn)題。對(duì)于此事,截至發(fā)稿時(shí),肯德基方面暫未回應(yīng)。
而對(duì)于兩套價(jià)格一事,網(wǎng)友也呈現(xiàn)了不同的觀點(diǎn)。部分網(wǎng)友認(rèn)為商家外送付出了額外的人力,外送商品價(jià)格高一些也合理。但是,另一些網(wǎng)友認(rèn)為,消費(fèi)者已經(jīng)為外送支付了“外送費(fèi)”,如果商家覺(jué)得低,可以上調(diào)外送費(fèi),暗自調(diào)整商品價(jià)格,涉嫌欺騙消費(fèi)者。不過(guò),針對(duì)這一說(shuō)法,也有網(wǎng)友稱(chēng),商家是“明碼標(biāo)價(jià)”,不能算侵犯知情權(quán)。
果殼網(wǎng)科普作者@鐘大廚在江湖表示,以后涉及增加人工的都會(huì)漲價(jià),直到把一群懶鬼趕下樓吃飯。另外,你都覺(jué)得外賣(mài)貴了,還不親自去吃一趟?北青報(bào)記者發(fā)現(xiàn),持類(lèi)似觀點(diǎn)的網(wǎng)友不在少數(shù)。不少網(wǎng)友支持商家利用價(jià)格杠桿減少外賣(mài)數(shù)量。
針對(duì)同店不同價(jià)一事,麥當(dāng)勞方面回應(yīng)北京青年報(bào)記者表示,麥當(dāng)勞始終致力于為消費(fèi)者提供物超所值的產(chǎn)品和服務(wù)。麥樂(lè)送使用高效整合的訂餐服務(wù)系統(tǒng)、專(zhuān)門(mén)配備了確保食物高品質(zhì)的送餐設(shè)備,為消費(fèi)者提供高效、便捷的外送用餐體驗(yàn)。麥樂(lè)送有別于店內(nèi)用餐的成本構(gòu)成及經(jīng)營(yíng)模式,采用單獨(dú)的定價(jià)系統(tǒng),同時(shí),麥樂(lè)送訂餐平臺(tái)向消費(fèi)者明示價(jià)格信息,確保消費(fèi)者知曉價(jià)格詳情。
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