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張曉偉副主任醫(yī)師河北省人民醫(yī)院三甲人參果的營養(yǎng)價值人參果的營養(yǎng)價值具體如下：1、健脾胃：從中醫(yī)食療的角度上講，人參果入脾經(jīng)和胃經(jīng)，因此，對于脾胃虛弱所導(dǎo)致的惡心、嘔吐、腹痛、腹脹、腹瀉等消化不良，如果適當(dāng)吃人參果，通過滋補脾經(jīng)和胃經(jīng)，有很好的增進食欲、促進消化的營養(yǎng)價值；2、刺激口中津液生發(fā)：人參果當(dāng)中還富含有機酸，能夠很好刺激口中津液生發(fā)，對于口中津液減少所導(dǎo)致的口渴、口干、咽喉腫痛、聲音嘶啞，通過吃人參果補充有機酸，刺激口中津液生發(fā)，有很好的生津止渴，緩解口干、咽喉不適癥狀的作用；3、預(yù)防和緩解便秘：人參果中還富含膳食纖維，膳食纖維能夠吸水膨脹，促進糞便形成，同時還能夠機械性刺激胃腸道蠕動，對于大便秘結(jié)、排便困難的人，適當(dāng)食用人參果補充膳食纖維，在預(yù)防和緩解便秘方面的價值也會非常強。黎艷副主任醫(yī)師南寧市第二人民醫(yī)院三甲人參果的作用"人參果不僅是一種蔬菜，也是一種肉多汁美的水果，營養(yǎng)價值比較高。按中醫(yī)的觀點來講，人參果性溫，味甘。具有健脾補腎，生津止渴的功效，生活中適應(yīng)于脾胃虛弱，消化不良，咽干口燥等癥。人參含有豐富的微量元素（如硒、鐵、鈣、鋅等）、維生素、蛋白質(zhì)等，從現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)的角度來講，其具有促進消化，提高食欲的作用；激活人體細胞，從而具有保護心臟的作用；刺激機體免疫蛋白和抗體的產(chǎn)生，從而調(diào)節(jié)人體免疫力的作用；因人參果含有豐富的“硒”元素，故有一定的抗腫瘤的作用等。"汪紅斌主管藥師北京中醫(yī)藥大學(xué)東方醫(yī)院三甲人參果怎么吃人參果屬于茄科蔬菜、水果兼觀賞型的草本植物。在熱帶、亞熱帶地區(qū)為多年生小灌木。在中國和日本為一年生栽培。通常人們所說的人參果是一種原產(chǎn)于我國甘肅武威民勤地區(qū)日光溫室里面的一種高營養(yǎng)水果。甘肅省武威市的民勤縣也稱為中國人參果之鄉(xiāng)。人參果的吃法第一種做法是人參果炒肉，第二種做法是作為水果鮮食，生食人參果一定要充分成熟，才有淡淡的清香，果肉淡黃柔滑、爽口多汁，為保持營養(yǎng)應(yīng)帶皮食用。第三種是涼拌人參果，將充分成熟的人參果洗凈切片入盤中，加入適量精鹽腌漬片刻，倒去滲出的水分，再加入適量蒜泥、味精、米醋和芝麻油，拌勻食用。第四種是籠蒸人參果。將人參果洗凈，縱切至2/3處，讓一部分果皮與果肉相連，將果瓤挖去，再將肉餡填人其中。入籠蒸熟，取出待溫，用潔凈的快刀將其橫切成片，然后食之。此外，作為蔬菜，還可炸、燜、燉等；深加工還可制成人參果果汁、罐頭、果脯、冰淇淋、乳酪、果醬、果酒、蜜餞等。汪紅斌主管藥師北京中醫(yī)藥大學(xué)東方醫(yī)院三甲人參果怎么吃？人參果屬于茄科蔬菜、水果兼觀賞型的草本植物。在熱帶、亞熱帶地區(qū)為多年生小灌木。在中國和日本為一年生栽培。通常人們所說的人參果是一種原產(chǎn)于我國甘肅武威民勤地區(qū)日光溫室里面的一種高營養(yǎng)水果。甘肅省武威市的民勤縣也稱為中國人參果之鄉(xiāng)。人參果的吃法第一種做法是人參果炒肉，第二種做法是作為水果鮮食，生食人參果一定要充分成熟，才有淡淡的清香，果肉淡黃柔滑、爽口多汁，為保持營養(yǎng)應(yīng)帶皮食用。第三種是涼拌人參果，將充分成熟的人參果洗凈切片入盤中，加入適量精鹽腌漬片刻，倒去滲出的水分，再加入適量蒜泥、味精、米醋和芝麻油，拌勻食用。第四種是籠蒸人參果。將人參果洗凈，縱切至2/3處，讓一部分果皮與果肉相連，將果瓤挖去，再將肉餡填人其中。入籠蒸熟，取出待溫，用潔凈的快刀將其橫切成片，然后食之。此外，作為蔬菜，還可炸、燜、燉等；深加工還可制成人參果果汁、罐頭、果脯、冰淇淋、乳酪、果醬、果酒、蜜餞等。蘇玉鳳主治醫(yī)師滁州市第一人民醫(yī)院三甲人參果的功效"人參果的功效：一、增加食欲，人參果具有增加食欲的作用，它可以加強腸胃的吸收功能，是非常不錯的保健佳品。二、生津止渴的作用，人參果具有生津止渴的作用，人參果內(nèi)含有大量的汁液，可以增加人體的津液而緩解口渴。三、美容養(yǎng)顏作用，人參果有淡雅的清香，果肉清爽多汁，風(fēng)味獨特，含有大量的硒元素和鈣元素，女性朋友們常吃人參果可以起到補鈣及美容的作用。四、保護心血管，人參果所含有豐富的硒、鉬、鈷、鐵、鋅為人體必需的微量元素，其硒元素含量非常的高。硒元素是一種強氧化劑，能維持機體正常的生理功能，激活人體細胞，保護心血管等臟器。五、改善神經(jīng)衰弱，常吃人參果還能改善神經(jīng)衰弱、失眠、頭昏等癥狀。"賀飛副主任藥師中國醫(yī)學(xué)科學(xué)院腫瘤醫(yī)院三甲全國第25人參果功效人參果作為藥材有強心補腎、生津止渴、補脾健胃、調(diào)經(jīng)活血的功效，臨床上可以治療神經(jīng)衰弱以及失眠、頭暈、煩躁、口渴等疾病。治療的疾病或者具有的功效是否適合患者，需要在中醫(yī)師規(guī)范的診療后，辨病、辨證地施治，憑醫(yī)生的處方使用人參果，或者含有人參果與其它藥材的成方、成藥?；颊咝枰凑蔗t(yī)生的要求與處方的指導(dǎo)，按時、定量服用，不要漏服、多服，服用一段時間后再觀察療效。如果短時間內(nèi)出現(xiàn)沒有緩解、加重以及不能耐受的癥狀，需要及時停止服用，必要時到醫(yī)院就診，經(jīng)過規(guī)范診療，在醫(yī)生指導(dǎo)下進行相關(guān)的用藥調(diào)整。張曉偉副主任醫(yī)師河北省人民醫(yī)院三甲人參果的營養(yǎng)與功效人參果的營養(yǎng)與功效，主要如下：1、生津止渴：人參果中富含一定量的有機酸，能夠很好地刺激口中津液的生發(fā)，因此對于口中津液不足所導(dǎo)致的口渴、口干、咽喉不適、聲音嘶啞，通過吃適量地人參果補充有機酸，刺激口中津液的生成，在生津止渴、緩解咽喉不適癥狀方面的營養(yǎng)價值會非常明顯；2、增進食欲、促進消化：人參果中的有機酸還能夠很好地刺激味蕾的敏感性，同時也能夠促進胃腸道消化液的分泌。因此對于食欲不振、惡心、嘔吐、腹痛、腹脹等消化不良的人，通過吃適量的人參果，都有著很好地增進食欲、促進消化的功效。劉紅亮副主任醫(yī)師河南中醫(yī)藥大學(xué)第一附屬醫(yī)院三甲人參果降血壓嗎"人參果不能降血壓，人參果為五加科植物人參的成熟果實， 因其富含人參皂苷和具有顯著的生理活性。中醫(yī)認為人參果具有強心補腎、生津止渴、補脾健胃、調(diào)經(jīng)活血功效，治療神經(jīng)衰弱、失眠頭昏、煩躁口渴、不思飲食?，F(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn)人參果含有人參皂苷、多糖、生物堿、揮發(fā)油、氨基酸、無機元素，以及甾醇等多種化學(xué)成分，具有抑菌、降血糖、抗休克、保護心肌，以及保護腎上腺皮質(zhì)功能免于衰竭，提高小鼠的學(xué)習(xí)和記憶能力，增強免疫功能，以及延緩衰老等多種藥理作用。n因此，不管是中醫(yī)的功效或者西醫(yī)的現(xiàn)代成分研究，人參果都不具有降血壓作用。"程姐主管護師安徽中醫(yī)藥大學(xué)第二附屬醫(yī)院三甲三文魚的營養(yǎng)價值是什么三文魚也叫撒蒙魚或薩門魚，是西餐中較常用的魚類原料之一。從營養(yǎng)學(xué)角度講三文魚的營養(yǎng)價值有：1、含有大量的不飽和脂肪酸，即歐米伽3，可以增加血管彈性，對心血管疾病起到預(yù)防作用；2、含有人體所需的維生素D，能夠促進鈣的吸收；3、三文魚是黃金食物，其維生素E和歐米伽3的比例為0.73。三文魚可以補充人體所需的歐米伽3，即不飽和脂肪酸。張曉偉副主任醫(yī)師河北省人民醫(yī)院三甲豆?jié){的營養(yǎng)價值是什么"豆?jié){的營養(yǎng)價值：1、能夠健脾利水、解毒消腫、寬中導(dǎo)滯，對于脾虛水腫、食積瀉痢、腹脹食呆的人，適當(dāng)食用豆?jié){有很好的健脾胃、通利小便、消腫的功效。2、能夠為機體較好的補充鈣質(zhì)，因為豆?jié){當(dāng)中的鈣含量豐富，并且鈣磷比例比較合適，吸收率會比較高，適當(dāng)喝豆?jié){，通過補充鈣質(zhì)能夠預(yù)防骨質(zhì)疏松，防治腰腿痛和腰膝酸軟。"

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