三、固體食物期喂養(yǎng)
嬰兒1—3歲的喂養(yǎng)

(三級火箭)
(一)喂食固體食物的重要性
這個時期的嬰兒要經歷完全停止母乳喂養(yǎng)或人工喂養(yǎng)過度到進食家庭食品的過程,其營養(yǎng)素的攝入主要來自食物。孩子的飲食行為,由靠家長喂食過度到自己吃飯,這時的飲食習慣對成年后將會產生重要的影響。因此,這個時期為孩子科學合理選擇食物就顯得非常重要了。
(二)1—3歲嬰兒生長發(fā)育和營養(yǎng)需要特點
處于迅速增長階段,各種營養(yǎng)素的需要量較高。
肌肉發(fā)育,尤以下肢、臂和背部突出。
咀嚼和消化能力有了很大的進步,但胃腸功能人仍未發(fā)育完全。
熱量、蛋白質的需要量相對高于成人。
如果營養(yǎng)素供給跟不上,容易患缺鐵、缺鈣、缺維生素A,易患佝僂病等。
(三)1—3歲嬰兒的膳食要點
食物種類要多樣化。
食物宜細、軟、爛、碎。
增加餐次,每天5—6餐為宜。
食品宜低鹽并避免調味品。
與家人一起有規(guī)律的進餐。
要營造良好的進餐環(huán)境。
(四)選擇、搭配1—3歲嬰兒的固體食物
固體食物原料來源(見P72食物金字塔)
選擇要滿足嬰兒不同時期對六大類營養(yǎng)的需要。
搭配要做到食物的多樣化:
在每天每餐的膳食中,最好包括五類食品,同一類食物的品種輪流選用。把幾種不同功用的食物搭配得當,制作適宜。做到動植物食品搭配、葷素搭配、粗細搭配、干稀搭配、生熟搭配,才能滿足各種營養(yǎng)素的需要。
固體事食物營養(yǎng)素含量比例要合適。
(五)1—3歲嬰兒每天食物需要量的參考量
主食100—200克。
以米、面為主,主要提供熱能、碳水化合物、植物蛋白、礦物質、維生素等。
蔬菜、水果各50—100各。
以綠色、黃色蔬菜和鮮新水果為主,主要提供胡蘿卜素、維生素C、礦物質和纖維素等。
牛奶及其制品250—500毫升。
提供優(yōu)質蛋白質和鈣的主要來源。
魚、肉類25—50克,雞蛋1個。
提供優(yōu)質蛋白、維生素A、鐵、鋅的營養(yǎng)素。
少許油、鹽、糖。(油、糖10—20克)
小結
學習了解嬰兒的營養(yǎng)需要特點,掌握1—3歲嬰兒固體食物的選擇、搭配和制作方法,學會科學合理地給嬰兒配餐。
作業(yè)
1、有一家長說,我的小孩已經2歲了,我不知道怎么給他安排一天的飲食,請你為家長分憂吧!

固體食物期喂養(yǎng)演示文稿 來自淘豆網www.taodocs.com轉載請標明出處.

相關知識

分娩前的的準備（PPT演示稿）
孕期營養(yǎng)保?。ㄑ葜v稿）
健康飲食演講稿范文（通用5篇）
親子閱讀ppt演示稿案例.pptx
健康飲食演講稿范文
健康飲食演講稿
健康飲食的國旗下演講稿600字范文5篇
產後健康知識講座（PPT演示稿）
有關于健康飲食的優(yōu)秀演講稿范文（精選11篇）
健康環(huán)保個人演講稿5篇范文

網址: 固體食物期喂養(yǎng)演示文稿 http://m.u1s5d6.cn/newsview337310.html