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咖啡對神經(jīng)系統(tǒng)的影響你知道多少

來源：泰然健康網(wǎng) 時(shí)間：2024年12月07日 10:43

咖啡作為一款香味醇厚、提神醒腦的飲品，在世界范圍內(nèi)流行甚廣。而其中所含的咖啡因是使用最為廣泛的精神活性物質(zhì)，有時(shí)甚至認(rèn)為它是一種被濫用的藥物，咖啡因攝入可引起前額皮層的多巴胺釋放?？Х纫?qū)ι窠?jīng)系統(tǒng)的影響，你知道多少呢?通過下面的問題，一起學(xué)習(xí)一下吧。

問題1攝入多少咖啡因引起的積極行為效應(yīng)最為顯著

A. 10-20 mg

B. 20-30 mg

C. 50-300 mg

D. >300 mg

答案:C

攝入咖啡因后引起最為顯著行為影響的劑量是低到中等劑量(50-300mg)，包括提高警覺、精力以及注意力集中的能力。5盎司(約為142g)的咖啡中可能含有71-220毫克咖啡因。

雖然適度攝入很少帶來健康風(fēng)險(xiǎn)，高劑量攝入可能會造成如焦慮、煩躁、失眠和心動過速的負(fù)面影響。突然終止咖啡因攝入后，在為數(shù)不多的情況下會出現(xiàn)戒斷癥狀，但通常是溫和而短暫的。高劑量咖啡因攝入的負(fù)面影響主要在對咖啡因敏感的人群中容易看到。

問題2血漿中咖啡因通常的半衰期是

A. <>

B. 1-2小時(shí)

C. 2-3小時(shí)

D. 3-7小時(shí)

答案:D

咖啡因在血漿中的半衰期為3-7小時(shí)，對于妊娠后期婦女，或長期使用口服類固醇避孕藥的婦女，半衰期約為通常的兩倍。

問題3以下哪項(xiàng)是咖啡因戒斷的公認(rèn)癥狀

A. 肌張力增高

B. 胃痛

C. 光敏感

D. 刺痛或麻木感

答案:A

咖啡因戒斷的常見癥狀包括:頭痛、疲勞、乏力、嗜睡、注意力不集中、工作困難、抑郁、焦慮、易怒、肌張力增高、震顫、惡心和嘔吐(偶爾)。

戒斷癥狀通常在突然戒斷后12~24小時(shí)出現(xiàn)，并且在20~48小時(shí)達(dá)峰。然而在一些個(gè)體中，這些癥狀可以更早出現(xiàn)，并且持續(xù)時(shí)間更久。

問題4關(guān)于咖啡因，以下哪種說法不正確

A. 戒斷癥狀在咖啡因攝入后不久便消失

B. 戒斷癥狀與每日攝入的咖啡因量有關(guān)

C. 咖啡因使用障礙作為物質(zhì)相關(guān)及成癮障礙被精神疾病診斷與統(tǒng)計(jì)手冊第五版(DSM-5)認(rèn)可

D. 戒斷癥狀可在3~6小時(shí)出現(xiàn)，并且持續(xù)1個(gè)星期

答案:B

戒斷癥狀在咖啡因攝入后不久便可消失。某些個(gè)體的階段癥狀可在3~6小時(shí)內(nèi)出現(xiàn)，并且持續(xù)長達(dá)約1周。戒斷癥狀與每日攝入的咖啡因量并無關(guān)系。Strain等人的研究結(jié)果顯示，戒斷癥狀可以在每日攝入咖啡因129-2548mg的個(gè)體中出現(xiàn)。一些研究表明，咖啡因戒斷癥狀(而非咖啡因?yàn)E用或咖啡因依賴)應(yīng)該作為一種診斷被美國健康系統(tǒng)認(rèn)定。DSM-5在物質(zhì)相關(guān)及成癮障礙的篇章中的確包括了咖啡因使用障礙。

問題5關(guān)于咖啡因耐受，以下哪項(xiàng)是正確的

A. 咖啡因耐受的生理作用尚未被記錄

B. 咖啡因引的起警覺、覺醒和腦能量代謝耐受是有限的

C. 咖啡因耐受的發(fā)展通常需要數(shù)年

D. 緊張和焦慮、神經(jīng)過敏、藥效強(qiáng)度的耐受尚未被記錄

人類群體中可能會出現(xiàn)一些咖啡因耐受的生理作用，包括咖啡因?qū)ρ獕?、心率、利尿、血漿腎上腺素和去甲腎上腺素水平、腎素活性的影響?？Х纫蚰褪芡ǔＴ趲滋熘畠?nèi)便出現(xiàn)?？Х纫蚰褪艿囊恍┲饔^效果，如緊張焦慮、神經(jīng)過敏、憂慮以及藥效強(qiáng)度已被證實(shí)。

另一方面，雖然已有記錄稱，咖啡因提高運(yùn)算能力的作用存在耐受性，咖啡因引起的警覺和覺醒相關(guān)耐受證據(jù)是有限的。腦能量代謝相關(guān)耐受作用尚未找到證據(jù)。

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