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冬季食譜大全,冬季吃什么,冬季菜譜

來源:泰然健康網(wǎng) 時間:2024年12月07日 07:30

導(dǎo)語:冬天寒冷蕭條,陰盛陽衰。人體受寒冷氣溫的影響,機(jī)體的生理調(diào)節(jié)功能差,冬天進(jìn)補(bǔ)最能使身體好。冬天食欲大增合理地調(diào)整飲食很重要.

冬天吃什么對身體最好

冬天人們食欲大增,脾胃運(yùn)化轉(zhuǎn)旺,此時進(jìn)補(bǔ)能更好地發(fā)揮補(bǔ)藥的作用,投資少、見效快。... 加入鹽、味精、糖、酒,勾芡后食用。

冬季是一個養(yǎng)生進(jìn)補(bǔ)的好季節(jié),同時因?yàn)樘鞖夂渌远镜娘嬍持攸c(diǎn)是暖胃御寒。今天小編就給大家冬季養(yǎng)生必不可少的七種食物,下面一起來看看吧。

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1、冬菇

香菇又名冬菇,是人們冬天常吃的食用菌。香菇熱量低,蛋白質(zhì)、維生素含量高,能提供人體所需的多種維生素,還能促進(jìn)體內(nèi)鈣的吸收,經(jīng)常食用香菇對于增強(qiáng)免疫力、預(yù)防感冒也有良好的效果。

2、白菜

白菜性微寒、味甘,具有解毒除熱、通利腸胃的功能。凡心煩口渴、大便不暢、小便黃少者均可常食白菜。白菜中含有較多粗纖維,還含有維生素A、維生素B、維生素C等,白菜中的纖維素可以促進(jìn)腸道的蠕動,幫助消化,防止大便干燥。

3、大蒜

冬季是感冒的多發(fā)季節(jié),英國一項為期12周涉及164名健康成年參試者的新研究發(fā)現(xiàn),服用大蒜補(bǔ)劑和安慰劑的兩組參試者發(fā)生感冒的病例分別為24例和64例。原因在于,大蒜中的大蒜素可刺激白細(xì)胞生長,增強(qiáng)人體抗炎能力。

4、牛肉

作為最常見的肉類之一,牛肉的蛋白質(zhì)含量非常高,氨基酸組成也非常接近人體需要,有滋養(yǎng)脾胃、強(qiáng)筋健體的食效,適合作為冬季的補(bǔ)益食品。

5、雞肉

雞肉具有溫中益氣、補(bǔ)精填髓、益五臟、補(bǔ)虛損的功效。吃雞進(jìn)補(bǔ)適宜在秋冬季節(jié),特別是冬季,不僅能更好地消化、吸收,調(diào)補(bǔ)機(jī)體,還可以抵御寒冷,為來年的健康打下堅實(shí)的基礎(chǔ)。

6、胖頭魚

胖頭魚屬高蛋白、低脂肪、低膽固醇魚類,對心血管系統(tǒng)有保護(hù)作用。胖頭魚富含磷脂及可改善記憶力的腦垂體后葉素,特別是其頭部的腦髓含量很高,經(jīng)常食用,能暖胃、祛頭眩、益智商、助記憶,延緩衰老。

7、核桃

核桃,又名胡桃、合桃、羌桃,其營養(yǎng)豐富,500克核桃肉相當(dāng)于2500克雞蛋或3500克牛奶的營養(yǎng)價值,故被人們譽(yù)稱為“保健食品”、“長壽果”。藥補(bǔ)不如食補(bǔ),而食補(bǔ)中較好的返回搜狐,查看更多

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