一、薄荷減肥食譜功效

　　1、燃燒脂肪

　　所含的薄荷醇能加速體內(nèi)循環(huán)、去油膩、緩解腹脹感并達(dá)到分解、燃燒體脂肪、輕身減肥的目的。

　　2、養(yǎng)顏美容

　　薄荷有保護(hù)皮膚美容的功效。

　　3、抑制體毛

　　土耳其科學(xué)家研究顯示：如果每天喝2杯薄荷茶，連續(xù)喝5天，能夠有效降低雄性激素的水平，從而抑制體毛的生長(zhǎng)。

　　4、清熱利咽

　　中醫(yī)認(rèn)為薄荷味辛、性涼，有疏風(fēng)散熱、利咽的作用。

　　5、緩解壓力 撫平情緒

　　薄荷含有揮發(fā)油、薄荷精以及單寧等物質(zhì)，有助于撫平憤怒、沮喪等負(fù)面情緒，是消除疲勞、緩解壓力、平心靜氣的心靈補(bǔ)藥。

　　二、薄荷減肥方法

　　起床：薄荷茶1杯。

　　早餐：薄荷果汁1杯，薄荷糕1塊。

　　餐點(diǎn)：菊花薄荷茶1杯，堅(jiān)果幾顆。

　　午餐：薄荷炒豬肝1份，薄荷蔬菜沙拉1份，蘋(píng)果1個(gè)。

　　餐點(diǎn)：菊花薄荷茶1杯，葡萄幾顆。

　　晚餐：薄荷粥1碗，薄荷豆腐1份，薄荷鯽魚(yú)湯1份。

　　三、自制薄荷減肥食譜

　　1、薄荷茶

　　材料：鮮薄荷5克。

　　做法：

　　新鮮薄荷葉，洗干凈，沸水沖泡，自然冷卻后放入適量放入適量蜂蜜即可。

　　2、薄荷果汁

　　材料：鮮薄荷10克，蘋(píng)果1個(gè)，獼猴桃1個(gè)。

　　做法：

　　將獼猴桃削皮，蘋(píng)果去核去成小塊；先把薄荷葉放入榨汁機(jī)中打碎，然后再加入蘋(píng)果、獼猴桃一起打成汁即可。

　　3、薄荷糕

　　材料：綠豆500克，糯米500克，薄荷葉15克，白糖25克，桂花少許。

　　做法：

　　取綠豆500克煮至爛熟，加入切碎的薄荷葉15克、白糖25克和少許桂花做成餡備用，再把糯米500克燜熟，晾涼。然后用糯米飯包餡，用木槌壓扁即成。

　　4、菊花薄荷茶

　　材料：干薄荷葉3克，菊花3朵。

　　做法：

　　把薄荷和菊花放入杯子中注入熱水，泡約6分鐘即可。

　　5、薄荷炒豬肝

　　材料：鮮薄荷葉30克，豬肝250克，黃花菜25克，料酒10克，淀粉25克，白糖5克，姜5克，蔥10克，鹽3克，雞精2克，素油35克。

　　做法：

　　將薄荷葉洗凈，切成細(xì)絲；豬肝洗凈，切片，用淀粉、鹽、醬油、白糖抓勻；姜切片，蔥切段，黃花菜洗凈，順切成兩半。

　　將炒鍋置火上燒熱，加入素油，燒六成熱時(shí)，下入姜蔥爆香，再下入豬肝、炒變色，加入薄荷、黃花菜、鹽、雞精，炒熟即成。

　　6、薄荷蔬菜沙拉

　　材料：薄荷葉20克，生菜葉100克。優(yōu)格、鹽、胡椒粉、玉米粒、小黃瓜、番茄、三椒絲、雞肉丁各少許。

　　做法：

　　薄荷葉切碎，與優(yōu)格、鹽、胡椒粉一同拌勻。用生菜葉排放于盤底，放少許玉米粒，再加入小黃瓜、番茄、三椒絲。再把雞肉丁炒熟拌入，淋上薄荷優(yōu)格醬汁即可。

　　7、薄荷粥

　　材料：粳米50，薄荷5克。

　　做法：

　　取粳米50克，先煮粳米粥，待粥臨熟時(shí)加入薄荷5克，再煮幾沸，散發(fā)香氣即成。

　　8、薄荷豆腐

　　材料：鮮薄荷50克，豆腐2塊，鮮蔥3條。

　　做法：

　　取鮮薄荷50克，豆腐2塊，鮮蔥3條，加2碗水煎，煎至水減半，趁熱食用。

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