中新網(wǎng)北京4月6日電 (記者 董冠洋)《中國(guó)少年兒童快樂成長(zhǎng)指數(shù)之健康飲食報(bào)告》6日在北京發(fā)布，調(diào)查結(jié)果顯示，目前中國(guó)中小學(xué)生的飲水情況不容樂觀，近七成的學(xué)生飲水量未達(dá)標(biāo)。

　　這項(xiàng)調(diào)查由少兒果汁品牌果倍爽，聯(lián)合中國(guó)青少年研究中心、北京華通明略信息咨詢有限公司共同發(fā)布，調(diào)查對(duì)象為中國(guó)7個(gè)城市28所學(xué)校的中小學(xué)生的飲食飲水情況。

　　水是生命之源。中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)《中國(guó)居民膳食指南》(2007)指出，一個(gè)健康成年人每天平均可從食物中獲得1000毫升的水，蛋白質(zhì)、糖類和脂肪代謝可供給300毫升代謝水，此外身體所需的約1200毫升的水必須以液態(tài)食物和白開水、飲料等形式來(lái)補(bǔ)充?！侗本┦兄行W(xué)生健康膳食指引》建議中小學(xué)生每天應(yīng)喝1200到1500毫升的水。

　　本次調(diào)查發(fā)現(xiàn)，中小學(xué)生普遍缺乏良好的飲水習(xí)慣和觀念。良好的飲水習(xí)慣包括充足的飲水量、合理的飲水次數(shù)以及喝水的主動(dòng)性和定時(shí)性。就飲水量來(lái)看，報(bào)告將1000毫升視為每日飲水量達(dá)標(biāo)的下限。報(bào)告顯示，只有不足一成(9.7%)學(xué)生每天喝水量達(dá)到1500毫升以上，每天喝水1001-1500毫升的比例為24.7%，二者合計(jì)34.4%，僅占總數(shù)的三分之一，近七成學(xué)生沒有達(dá)到每日飲水標(biāo)準(zhǔn)。

　　在飲水次數(shù)方面，報(bào)告按照一天應(yīng)喝水六次以上為合理飲水次數(shù)的標(biāo)準(zhǔn)，近六成學(xué)生每天喝水在六次或以下，更有12.8%的學(xué)生喝水次數(shù)小于或等于三次，由此可見，大部分中小學(xué)生的飲水次數(shù)不足。就喝水的定時(shí)性和主動(dòng)性，有54.4%的中小學(xué)生只是在口渴了才喝水，只有36.6%每天固定時(shí)間喝水。

　　兒童少年正處在快速生長(zhǎng)發(fā)育的特殊時(shí)期，長(zhǎng)期缺水會(huì)影響到其行為活動(dòng)的表現(xiàn)，產(chǎn)生如警覺性降低、注意力不集中、疲倦、頭痛等癥狀。

　　報(bào)告提議，學(xué)?？砷_設(shè)飲食健康課程，家長(zhǎng)應(yīng)有意識(shí)地幫助少年兒童養(yǎng)成科學(xué)健康的生活方式。中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院營(yíng)養(yǎng)與食品安全系主任何計(jì)國(guó)教授建議，科學(xué)飲水應(yīng)遵循少量多次的原則，以補(bǔ)充白開水為主，亦可適量選擇產(chǎn)品成分安全的少兒飲料，在兩餐之間及運(yùn)動(dòng)后進(jìn)行補(bǔ)水和補(bǔ)充能量。(完)

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