補(bǔ)充杜鵑花醇的高脂肪飲食喂養(yǎng)小鼠肝臟代謝組學(xué)和腸道微生物群的特征
Food & Function ( IF 5.1 ) Pub Date : 2022-11-22 , DOI: 10.1039/d2fo01214f
Xiaoping Li 1 , Yu Wang 1 , Chengwei Yu 2 , Yexuan Yao 1 , Xi Chen 3 , Ze-Yuan Deng 1 , Zhao Yao 4 , Ting Luo 1

作為在紅色水果和漿果中發(fā)現(xiàn)的芳香族化合物，覆盆子酮 (RK) 具有改善非酒精性脂肪肝 (NAFLD) 的潛力。然而，RK 對 NAFLD 的作用機(jī)制尚不清楚，其生物活性代謝產(chǎn)物也不清楚。作為主要分布在肝臟中的 RK 的主要代謝物，我們目前的研究使用杜鵑花醇 (RHO) 來測試 RHO 是否解釋了 RK 對 NAFLD 的有益作用及其潛在機(jī)制。在為期 16 周的試驗中，RHO 顯著降低了最終體重，改善了血脂狀況并改善了肝臟炎癥。此外，RHO 改變了腸道微生物群的組成，包括與瘦肉表型相關(guān)的屬，如擬桿菌屬、嗜膽菌屬、振蕩桿菌屬、Lachnospiraceae_bacterium_28_4和Bacteroides sartorii。肝臟代謝組學(xué)分析表明，RHO 增加了與丙氨酸、天冬氨酸和谷氨酸代謝以及精氨酸和脯氨酸代謝相關(guān)的代謝物的豐度。Spearman 相關(guān)分析表明，這些代謝物與 RHO 富集的腸道屬呈正相關(guān)。在這里，我們的研究結(jié)果表明，RK 的代謝作用可能部分歸因于其代謝物 RHO，補(bǔ)充 RHO 的小鼠在特定腸道細(xì)菌發(fā)生變化的同時顯著改變了肝臟代謝。

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更新日期：2022-11-22

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